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清炒豆角的做法
清炒豆角做法和步骤1豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色;锅中放油,油热后,倒入豆角;翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。
2注意事项:豆角的选择要选择嫩些的豆角,从长相上就能顺利区分出来;折的时候,要注意把虫眼啥的剔出来;不要盖锅盖,盖上锅盖容易变色;最好不要用铁的锅来炒,铁锅也容易变色。
3在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。
干煸茄子豆角的做法
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2016-04-12
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羊汤南瓜炖油豆角怎么做最好吃怎么做羊汤南瓜炖油豆角好吃 南瓜荷兰豆炒牛肉 这几天阳光真是太明媚了,气温也一直都在二十七八度,走在校园里,看到很多人都已经换上了清爽的夏装,真的让人有种错觉夏天到了哈。夏天到了估计女生们都开始行动起来了,不仅要减肥还要积极准备防晒避暑工作,防晒霜,遮阳伞啥的一样都不能少,女生都怕太阳把自己晒成小黑妹哈。但是我却对阳光情有独钟,相对于其他天...
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油豆角小土豆炖肉丸怎么做最好吃怎么做油豆角小土豆炖肉丸好吃 盐煎小土豆 今天传的是前几天做的盐煎小土豆,只是在市场看到有卖这种小个子的土豆,看着挺可爱的,就买了些回来! 尝试了这种做法,还不错,不过,有一点不足就是,较之大的土豆来说,小土豆不够绵密,难道是因为土豆个头太小,还是品种不一样呢,从没有吃过暂时没有结论。 不知道大家吃过的这种小土豆是不是也这样? 先来看看这...
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番茄油豆角 1.材料:油豆角、番茄 2.将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。 3.放在案板上切开,待用。 ...
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aQ1030650023
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