酱骨头怎么吃

酱骨头怎么吃的相关文章

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  酱骨头怎么做

  标签：酱骨头

  酱骨头 1. 主辅料：猪骨头、大料、桂皮、陈皮、香叶、葱、姜。 2. 猪骨头洗净，冷水入锅，放入一半陈皮，中火烧开后煮2分钟。 3. 捞出冲洗干净。 4. 起锅热油、放入大料、桂皮，用小火将其煸炒出香味。 5. 再放入葱姜、香叶、陈皮煸炒均匀。 6. 放入洗净的猪骨头，烹入料酒。 7. 加入酱油。 8. 翻炒至均匀上色。 ...[ 查看全文 ]

  一桩冤案

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  怎么做酱骨头好吃

  标签：酱骨头

  东北酱骨头 棒骨从中间剁成两截。切记不能劈开，以免骨髓流失。 泡冷水中6个小时，每小时换一次水 准备调料： （一）葱 姜 花椒 桂皮 香叶 小茴香 肉蔻 （二）老抽 味达美 豆瓣酱 白酒 ...[ 查看全文 ]

  我爱罗李冰

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  怎么做酱大骨头好吃

  1大骨头事先剁开，洗干净。锅中加水，将骨头放入水中飞水，将骨头烧至稍变色即没有血色时即可，飞水后捞出。2洗干净血沫。3准备好各种调味料。4把花椒，茴香，香叶等细小的调料放入调料盒中。 5将大骨头和调料放进电压力锅里，添2小碗热水。6定时25分钟。725分钟后打开电高压锅，骨肉都要分离了，把所有东西都倒回炒锅里，大火收汁。8汁收得差不多时即可出锅。 烹饪技巧：没有高压锅的话，就慢...[ 查看全文 ]

  发大水fg

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  酱大骨头怎么做好吃

  标签：酱大骨头

  酱骨头 1. 主辅料：猪骨头、大料、桂皮、陈皮、香叶、葱、姜。 2. 猪骨头洗净，冷水入锅，放入一半陈皮，中火烧开后煮2分钟。 3. 捞出冲洗干净。 4. 起锅热油、放入大料、桂皮，用小火将其煸炒出香味。 5. 再放入葱姜、香叶、陈皮煸炒均匀。 6. 放入洗净的猪骨头，烹入料酒。 7. 加入酱油。 8. 翻炒至均匀上色。 ...[ 查看全文 ]

  辛远的海角

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  正宗酱骨头的做法

  标签：酱骨头

  东北酱骨头 将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污。 榨菜疙瘩冲洗沥水后切厚片。 ...[ 查看全文 ]

  茶亦♂转凉

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  酱骨头的家常做法

  标签：酱骨头

  酱骨头 1. 主辅料：猪骨头、大料、桂皮、陈皮、香叶、葱、姜。 2. 猪骨头洗净，冷水入锅，放入一半陈皮，中火烧开后煮2分钟。 3. 捞出冲洗干净。 4. 起锅热油、放入大料、桂皮，用小火将其煸炒出香味。 5. 再放入葱姜、香叶、陈皮煸炒均匀。 6. 放入洗净的猪骨头，烹入料酒。 7. 加入酱油。 8. 翻炒至均匀上色。 ...[ 查看全文 ]

  uudms

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  东北酱骨头的吃法

  标签：东北酱骨头

  东北酱骨头 1. 准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。 2. 在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。 3. 凉锅热油，下排骨翻炒，少许料酒和酱油、白...[ 查看全文 ]

  夏日的猫天蝎

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  东北酱骨头怎么做最好吃

      说到东北菜，就不能说东北酱骨头，大快朵颐劲儿就透着一股东北人豪爽的性格。 1将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污 2榨菜疙瘩冲洗沥水后切厚片 3将榨菜片码放在砂锅底部 4将猪骨放入锅中，加入葱姜、八角2粒、桂皮一小节，足量清水 5大火烧至汤开后打净浮沫 6将老抽2勺、干黄酱1勺调匀 7将酱料调入锅中，转至小火慢炖 8炖至1小时左右，肉烂 9大火略微收...[ 查看全文 ]

  Johnxiayu

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  酱骨头如何做好吃

  标签：酱骨头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱骨头 1.原料图 2.骨头和凉水一起下锅焯水 3.煮开 4.捞出装盘 ...[ 查看全文 ]

  北京展柜制作5

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  正宗酱大骨头的做法

  标签：酱大骨头

  1 猪腿骨买的时候让超市的员工辗成大块头一条腿骨辗成5段 2 准备好调料包、姜、大料及所用水性调料 3 腿骨放清水盆里洗净泡去血水每个半小时换次水多换几遍水。 4 锅里放半锅水烧开后放大骨 5再次开锅后煮8分钟捞出,煮肉的水倒掉不要。 6将猪骨用水冲洗干净血沫顺便拔掉猪皮上的毛 7 洗净锅，锅里放水，水量以漫过骨头为宜。烧开后将腿骨放入， 8依次放入水性调料 9调料...[ 查看全文 ]

  么有在路上

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  酱骨头怎样做才好吃

  标签：酱骨头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱骨头 1.材料图。 2.排骨加洋葱块和料酒姜块焯水。 3.准备各种酱，我每样取了一勺。 ...[ 查看全文 ]

  心生Chang

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  酱香大骨头的吃法

  酱香大骨头 1. 准备骨头一份。 2. 在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。 3. 凉锅热油，下排骨翻炒，少许料酒和酱油、白糖，炒出糖色。 4. 准备调料包：大料2个、花椒一小勺、桂皮一块、生姜4片、香叶2片，...[ 查看全文 ]

  京东7788

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  怎样做酱骨头最好吃

  酱骨头正宗做法/步骤： 1.将排骨切块，冲洗干净；姜切片，和排骨一起放进盆中，加少许盐和老抽，拌匀并腌制（最少30分钟） 2.锅中水烧开，将排骨放入煮开，煮5分钟，去除血渣，捞出，冲洗干净，备用 3.冷水中放入生鸡蛋，煮5-8分钟，不要煮得很老或者太软，最好是剥壳之后，蛋清是有弹性的，备用 ...[ 查看全文 ]

  赵海石爱孟美丽

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  私房酱骨头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房酱骨头 1.辅料改刀备用 2.高压锅加清水适量入碎棒骨待开后打去浮末，加入辅料继续烧开。 3.色拉油烧7成热，放入糖炒至颜色变红倒入高压锅内，压10分...[ 查看全文 ]

  或许你不知道bj

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  东北酱骨头如何做好吃

  标签：东北酱骨头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北酱骨头 1.将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污。 2.榨菜疙瘩冲洗沥水后切厚片。 3.将榨菜片码放在砂锅底部。 ...[ 查看全文 ]

  阿噢额00

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  酱大骨头如何做好吃

  标签：酱大骨头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱大骨头 1.大骨头用清水泡，换水数次，除血水。 www.tulaoshi.com 2.准备好调料。 3.把所有东西放进锅里加水大火烧开，打掉血沫，改小火直到你认为口感合适（一般4...[ 查看全文 ]

  blueskyforme

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  怎样做东北酱骨头才好吃

  标签：东北酱骨头 猪肉

  东北酱骨头 １、猪骨可用猪棒骨、猪脊骨、猪排骨等，我这三种都用了； ２、一次酱猪骨的量最好多一些，这样肉味更浓厚，我用了三斤多，刚好一大锅； ３、去除猪骨中的血污最好用清水浸泡六个小时，期间换几次水，飞水容易损失肉味。我因为没有那么多时间，浸泡了两个小时，又稍飞了一下水，没有煮太长时间，尽量减少肉味的损失； ４、炖猪骨的香味可以根据现有的材料来选择，只有花椒、大料也没关系，...[ 查看全文 ]

  v疯狂兔子v

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  怎样做懒人版酱骨头最好吃

  懒人版酱骨头正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料 2. 骨头凉水下锅罩水，变色即可，捞出来冲干净 3. 加水没过骨头，材料全部放入锅里，盖上盖子，按炖功能就ok了！带孩子去玩淘气堡咯～ 4. 回来捞出来就这么诱人啦～好好吃！汤不要扔拉，可以煮面条吃哦，炖菜也可以～ 搜索懒人版酱骨头做法大全分类： 肉类[ 查看全文 ]

  寻找自己的女神

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  酱烧大骨头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱烧大骨头 1.大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西 2.锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒 3.加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  男保女建

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  鱼子酱怎么吃

  标签：鱼子酱

  鱼子酱最正宗的吃法 1 鱼子酱讲究的是鲜，TuLaoShi.com因此，正宗的吃法是什么都不加，将冰镇过的鱼子酱直接用银匙送入口中，先用牙齿轻轻咬破，耳中欣赏“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去.看样正宗的吃法还得要着牙，硬着头皮，嘎吱嘎吱地咀嚼。 鸡蛋搭配吃 2 鱼子酱这种十分高档的美食，一勺一勺的吃是不是有点暴殄天物，特别是黑鱼子酱，尤其珍贵稀少，著名没时间庄臣说用蛋白粒和...[ 查看全文 ]

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