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3另一方面,制作巧克力面团,低筋面粉和可可粉混合过筛代替低筋面粉,杏仁香精代替香草精。用同样的方法制作一个巧克力面团,放进冰箱冷藏半个小时以上。冷藏得比较干爽的香草味面团放在案板上,擀成厚度约为1CM的长方形。4巧克力味面团也擀成同样大小的厚度1CM的长方形。在巧克力面团上刷一层鸡蛋液做粘合剂。把香草味面团盖在巧克力面团上,使它们紧紧粘合。把面团放进冰箱冷冻室,冷冻半个小时直到变硬。...
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2016-04-13
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