首页 相关文章 土豆烧牛肉做法精选

土豆烧牛肉做法精选

土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉做法和步骤1牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。等待水开的时候,我们可以处理蔬菜了,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,姜蒜切片。

土豆烧牛肉

2锅洗净,倒适量油,油热后下入姜片,蒜片,八角,干红椒段爆香。加入牛肉,翻炒5分钟左右。加入牛骨头、茴香籽和适量清水,水量要没过牛肉。烧开后转小火,慢炖七八十分钟。(也可以使用高压锅,大大节约时间,二三十分钟即可)

土豆烧牛肉

3时间到了之后,将牛骨头捞起,不用。往汤里加2勺老抽,1小勺白糖,适量盐(盐不要多,老抽有咸度的)调味,转大火。

[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

土豆烧牛肉做法精选的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部