芒果奶油蛋糕卷怎么吃

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  雅宇669

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  芒果奶油蛋糕卷怎么做

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  芒果奶油蛋糕卷 1. 低粉过筛，砂糖10克和蛋黄混合打匀，加入水，玉米油混合，用手动打蛋器搅打至均匀。筛入低粉搅拌均匀无颗粒。 2. 在蛋白中加入柠檬汁、盐，用电动打蛋器低速打蛋白至泡沫状，分三次加入30克砂糖，打至提起打蛋器能带出大弯勾即介于湿性和干性之间蛋白糊完成，这时可以...[ 查看全文 ]

  sailorn88

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  奶油芒果蛋糕卷做法精选

  标签：奶油芒果蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  果缤纷蛋糕卷的做法 果缤纷蛋糕卷做法和步骤1提前在烤盘中铺好烘培纸，注意烘培纸和烤盘之间要服帖；全蛋加细砂糖，马上迅速用蛋抽搅拌均匀；将打蛋盆隔水加热，边加热边不停搅拌，直到砂糖全部融化，蛋液摸上去温热；这时将打蛋盆离开热水，换电动打蛋器，先高速顺时针方向划圈打发；打发到蛋液体积膨胀、颜色发白时，转中低速，继续打发；直到蛋液细腻浓稠，提起打蛋器，打蛋头上滴落的蛋糊不会消失，或者...[ 查看全文 ]

  YUCHUNYANG0312

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  芒果奶油蛋糕卷的吃法

  标签：芒果奶油蛋糕卷

  芒果奶油蛋糕卷 1. 低粉过筛，砂糖10克和蛋黄混合打匀，加入牛奶、植物油混合，用手动打蛋器搅打至均匀。筛入低粉搅拌均匀无颗粒。 2. 在蛋白中加入柠檬汁、盐，用电动打蛋器低速打蛋白至泡沫状，分三次加入30克砂糖，打至提起打蛋器能带出大弯勾即介于湿性和干性之间蛋白糊完成，这时可以打开烤箱预热上下火170度。 3. 4. 将搅拌均匀的蛋糊倒入铺好油纸的烤盘中（我用...[ 查看全文 ]

  駕馭心靈

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  怎么做芒果奶油蛋糕卷好吃

  标签：芒果奶油蛋糕卷 烘培食谱

  芒果奶油蛋糕卷 1. 蛋黄加牛奶用手动打蛋器搅拌均匀。 2. 加入玉米油（其它无味油也可以哦），继续混合均匀。图上为未混合时。 3. 筛入低粉 4. 混合至完全无颗粒状态。蛋黄糊就好了。 ...[ 查看全文 ]

  苍蓝困兽

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  虎纹芒果奶油蛋糕卷怎么做

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  虎纹芒果奶油蛋糕卷 1. 蛋白、蛋黄分离，蛋白加柠檬汁搅打起粗泡，再分次加入细砂糖，用打蛋器打至干性发泡。蛋黄与细砂糖、盐一起拌匀，再加入色拉油、鲜奶，将过筛的低筋面粉和泡打粉拌入成蛋黄糊。将打发好的1/3蛋白加入面糊中，上下切拌均匀，再分两次放入剩余的蛋白。取两勺混合好的蛋糕液，倒入适量的可可粉，拌匀后...[ 查看全文 ]

  独坐夜思伊人

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  奶油芒果蛋糕卷怎么做好吃

  标签：奶油芒果蛋糕卷

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  得意孙儿雄过爷

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  奶油可可蛋糕卷怎么吃

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  可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷做法和步骤1提前把油纸铺在烤盘上备用，再把A材料混合搅拌匀备用，鸡蛋分离后取蛋黄加20克细砂糖用打蛋器打发至颜色变浅，再分次加入色拉油，每次等搅拌匀后再加下一次，等色拉油完全搅拌匀一次性加入牛奶拌匀；2把备用的A材料倒入蛋黄糊中完全的拌匀，再把低筋粉过筛倒入蛋黄糊中拌匀备用(拌匀如图8)，取蛋白用电动打蛋器打发至粗泡加入少许柠檬汁和盐继续打发，把糖分三次加入...[ 查看全文 ]

  可靠的风流浪子

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  L丶Y丶Stupid

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  芒果奶油瑞士蛋糕卷的做法

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  原料备齐，鸡蛋的蛋清和蛋黄分离好，35克蛋清加入15g糖搅拌至糖化，再加入色拉油搅拌均匀。 筛入低筋面粉，,搅拌至无干粉的面糊状； 两个蛋黄分两次加入...[ 查看全文 ]

  主流文化美男

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  芒果奶油蛋糕卷的做法步骤

  芒果奶油蛋糕卷正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中，蛋白中滴入几滴柠檬汁，加入45克糖。                   2 低速打发至湿性发泡。                   3 20克黄油加入55ml清水加热至黄油融...[ 查看全文 ]

  陨世仙

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  奶油芒果戚风蛋糕卷怎么做

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  苹果戚风蛋糕 材料 1：低筋面粉(Cake flour)1/2杯（直接重面袋里舀的），泡打粉1/2茶匙，拌匀后过筛。 2：蛋白4个，白醋1/2茶匙，糖1/4杯。 3：蛋黄4个，糖2大匙，玉米油3大匙，香草香精（Vanilla extract）1茶匙，水2大匙。 4：苹果Gala一个，洗净去皮去核切小粒，葡萄干3大匙（可以不用）。 1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。 做法 用两个干净无水...[ 查看全文 ]

  莫小玲额

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  奶油芒果蛋糕卷如何做好吃

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  bedw0509

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  芒果奶油蛋糕卷 1.鸡蛋分开蛋黄和蛋清打进干净无水无油的碗内。蛋黄加20克细砂糖搅拌均匀加入玉米油和牛奶搅拌均匀 2.筛入过筛好的面粉搅拌均匀 tulaoshi 3.蛋清加...[ 查看全文 ]

  q1292323147

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  芒果奶油蛋糕卷怎样做才好吃

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  M丶埬

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  小四奶油芒果蛋糕卷 1. 大合照 我采用后蛋法乳化 把水 面粉 油先放入一个盆中 2. 搅拌面粉 水和油 面粉要过晒哦 这里不要过度搅拌 3. 分离蛋白和蛋黄 4. 乳化蛋黄后过晒 这步很重要 蛋糕卷是否细腻就看这个 ...[ 查看全文 ]

  说出真相111

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  颜战时代

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  芒果奶油蛋糕怎么做

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  怎么做芒果奶油卷好吃

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  蛋白装入无油无水的不锈钢容器中。 大至出现粗的泡沫后，加入20克砂糖。 打至泡泡变细一些时加入剩下的20克砂糖。 ...[ 查看全文 ]

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  芒果奶油卷的吃法

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