巧克力马芬蛋糕的做法
巧克力马芬蛋糕做法和步骤1巧克力隔水融化,搅拌至顺滑状态,加入糖,搅拌均匀。黄油室温软化或者隔水融化,加入到巧克力糊里,拌匀。分三次把打撒的蛋液倒入巧克力面糊里,拌匀。酸奶喝牛奶混合,分三次加入面糊里,拌匀。2盐、小苏打、泡打粉、低粉,混合过筛加入到巧克力糊里,搅拌到还有一半干粉的时候加入一半巧克力碎,搅拌至无干粉状态即可,不要过度搅拌。放入模具8分满,表面撒上剩下的巧克力碎。烤箱预热200度,中下层,烤25分钟左右。
3星巴克出品的甜点,最可爱的就是马芬蛋糕。
4总是有大大的蘑菇头,很是法式甜点范儿。我也不知哪里来的印象,就是觉得法式甜品里的马芬都有...
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