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3将牛奶和玉米油混合后搅拌均匀。加入枣泥继续拌均匀。鸡蛋2只加红糖用厨师机高速打发,需要8分钟左右,打发的全蛋糊滴落的纹路不易消失。将低粉分两次筛入打发的全蛋中,每次都用手抽切拌均匀。4取少量蛋糕糊拌入枣泥糊中,拌匀后倒入蛋糕糊,并用手抽切拌均匀。装入裱花袋中,挤入模具8分满入炉,180度中层上下火20分钟以上至表面上色满意为止。
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2016-04-13
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1:选肉厚的红枣去壳留肉枣子基本上煮烂以后,加入足够的红糖(足够哦,整个蛋糕的糖份都在这里了),然后搅拌至水收干,成漂亮的枣泥。 2:做好的枣泥放在瓶子里,放进冰箱,随时吃都可以,加在水里喝红枣水都不错呢。 3:全蛋加油打发。 4:然后拌入枣泥、面粉、核桃、枸杞。 5:倒入模具175度,45分钟。 &...
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