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荠菜煎蛋饼的做法
荠菜煎蛋饼做法和步骤1荠菜择洗干净;开水锅里滴几滴油再加少许盐,将荠菜用沸水绰烫一下;攥干水分后,切成碎末。2荠菜里打入3个鸡蛋,再加入切碎的葱、加适量盐;搅拌均匀。3平底锅里加油烧热,倒入荠菜鸡蛋液;一面煎熟后翻面煎至金黄色即可;切或不切装盘盛出。
4小贴士:1、荠菜是野菜,油要稍微多一点会更香。2、荠菜根部很有药用价值,并且吃起来很香,所以一定不要摘除;。3、荠菜洗干净后绰水然后冷冻起来,在没有荠菜的季节里,也可以品尝到。4、荠菜本身有股特殊的清香,所以不建议在烹饪中加过多的蒜、姜、料酒来调味。
5荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其...
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2016-04-13
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待续dear
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丶想家
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葱香鸡蛋土豆饼 1. 土豆煮熟 2. 去皮,放入保鲜袋 3. 用擀面杖压成泥 4. 加入适量的油辣椒、水和盐 5. 倒入搅拌机打成泥 6. 倒出来,加入适量葱花 7. 倒入抹了油的电饼铛煎熟即可 土豆鸡蛋煎饼 1. 土豆去皮,洋葱包去外皮,洗净 2. 土豆和洋葱刨成细丝 3. 在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、...
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