牛肉锅贴的图解教程

牛肉锅贴的图解教程的相关文章

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  牛肉锅贴的做法图解

  标签：牛肉锅贴

  牛肉锅贴 1. 取一小碗加入温开水半碗，将花椒全部放入，温水浸泡15分钟，之后将花椒粒捞出丢弃，花椒水留用 2. 食材洗净备用，牛肉切成小块用凉水浸泡，期间换水几次，将肉中的血水析出 3. 食材洗净备用 4. 将牛里脊肉剁成肉馅，当然也可以直接买牛肉馅，不过感觉自己剁的肉馅口感比绞肉机绞出来的好 5. 番茄去瓤，只留果肉 6. 将番茄肉切丁 ...[ 查看全文 ]

  天宇w0

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  咖喱牛肉锅贴的做法图解

  咖喱牛肉 1. 牛腩切5-8厘米方块，清水浸泡20分钟，捞出后洗净沥干； 2. 西红柿顶端切十字刀，热水淋烫去皮切块； 3. 土豆、胡萝卜去皮切小块，切好的土豆用清水浸泡； 4. 锅内放入处理好的主料、调料和水（为了防止咖喱粘锅底，咖喱在烹饪中间阶段放也可以）； 5. 盖上锅盖，启动【收汁｜腐乳蹄】功能（有些型号是使用【收汁｜酱焖牛】、【收汁｜红烧牛】功...[ 查看全文 ]

  潴潴壞寶唄

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  葱香牛肉锅贴的做法图解

  标签：葱香牛肉锅贴

  洋葱牛肉锅贴 1. 把牛肉先切成小块再剁成牛肉泥 2. 放在碗里，加料酒加点盐 3. 加蚝油加胡椒粉 4. 加香油搅拌，洋葱半个切碎 5. 把洋葱粒放入牛肉泥中加点葱花搅拌均匀 6. 买的现成的饺子皮稍微擀长点，取适量的馅料 7. 中间粘住即可，平底锅里加热色拉油 8. 先把锅贴放入锅内煎一会，再加适量的冷水，盖上锅盖 9...[ 查看全文 ]

  转角处的邂逅55

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  牛肉芹菜锅贴做法图解

  牛肉芹菜锅贴正宗做法/图解/步骤： 1. 先将牛肉洗干净剁成泥 2. 然后拌入鸡蛋豆腐 等辅料腌制15分钟 根据自己口味添加 3. 芹菜过水切成碎末 然后用色拉油拌匀 防止后面出水 4. 把2、3拌在一起 5. 用混沌皮 包成混沌 6. 先用热油 小火煎一下 然后加水煮熟 7. 再淋一层油 煎至金黄 [ 查看全文 ]

  mqd329

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  锅贴饺子的做法 教程图解

  标签：小吃 面食

  1.将包好的饺子平整的放在锅内，每个饺子之间要留有空隙。加入半碗清水，水量差不多没过饺子底部多一点就 可以了。 2.滴几滴食用油以防粘锅，然后盖上盖子，煮至水分将近烧干的样子。 3.倒入平常煎东西差不多的食用油，中火煎至饺子底部变成金黄色即可。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  锅贴牛肉

  标签：家常菜 锅贴牛肉

  锅贴牛肉的做法大全 菜系及功效: 湘菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:原本味 工艺:熟煎 锅贴牛肉的制作材料: 主料:牛肉(瘦)500克, 肥膘肉500克, 荸荠150克 辅料:香菜50克 调料:鸡蛋150克,料酒25克,盐4克,白砂糖3克,味精2克,香油15克, 花椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)30克,植物油50克 锅贴牛肉的特色: ...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!锅贴牛肉教程也是小编精心准备教给大...[ 查看全文 ]

  不明觉厉的鱼11

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  牛肉锅贴的吃法

  标签：牛肉锅贴 主食

  牛肉锅贴 1. 做法过程：将牛肉馅儿里加入适量的料酒，慢慢按顺时针搅拌。接着放入生姜，用油炒软了的洋葱，大葱，继续搅拌一会儿。再次放入食用油，盐，糖和生抽，按同样方式搅拌。最后，放入一枚鸡蛋清，并倒入用温水泡好的花椒水。最后还是搅拌搅拌，一直到馅儿和水已经融合为一体了为止。 2. 最后就是放在饺子皮上包...[ 查看全文 ]

  桑心袅袅

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  牛肉锅贴的图片教程 解密舌尖2美食

  标签：小吃

  牛肉锅贴被称为金陵八绝之一，以牛肉为馅，使用面皮包做成饺子后，放入热油中煎至金黄色即可食用，这样做出来的锅贴外脆里嫩，在舌尖2中使用的是菜籽油，而我们在家用花生油也可以。 首先将面粉加入适当热水并捏成面团，然后醒15分钟。同时将牛肉冲洗干净并用清水泡一下。 将牛肉泡出血水之后将其剁成肉泥，并将葱姜切碎。 把牛肉放...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  牛肉锅贴的家常做法

  标签：牛肉锅贴

  1将冷水慢慢地加入面粉中，拌成雪花状。2和成团，醒上一会。3拌牛肉馅，加入酱油、盐、糖、胡椒、葱、姜、油和水，搅拌均。4用压面机压成大片，再用玻璃杯压成饺子皮。(干粉用玉米淀粉，这样煎出来的饺子底较脆)5一个个的包好，两头开口，这就是通常的锅贴模样。6在锅底刷点油，锅热，将饺子码入，倒上漫过饺子底部的水，盖锅大火烧开，转中火煎。大约7分钟，就好了。 烹饪技巧：我用机器压皮，因此...[ 查看全文 ]

  caicai19890103

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  杂粮牛肉锅贴的吃法

  标签：牛肉

  春韭鲜肉锅贴 春韭鲜肉锅贴 材料：韭菜500克，猪肉500克，买来的饺子皮1.5斤左右 春韭鲜肉锅贴做法 1、猪肉切片再切丁，最后剁成肉末，放入适量盐、生粉、生抽拌匀，分次加入姜葱水，向着同一个方向搅拌至起胶； 2、韭菜提前清洗干净，放在筛里充分晾干水分，切碎后倒入肉馅中，放盐调味，淋入少许油；（韭菜先充分晾干水分再切，切碎后跟肉末混合先淋点油，这两个...[ 查看全文 ]

  我是厂区直招

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  正宗牛肉锅贴的做法

  标签：牛肉锅贴 牛肉

  怎么做牛肉锅贴好吃 春韭鲜肉锅贴 春韭鲜肉锅贴 材料：韭菜500克，猪肉500克，买来的饺子皮1.5斤左右 春韭鲜肉锅贴做法 1、猪肉切片再切丁，最后剁成肉末，放入适量盐、生粉、生抽拌匀，分次加入姜葱水，向着同一个方向搅拌至起胶； 2、韭菜提前清洗干净，放在筛里充分晾干水分，切碎后倒入肉馅中，放盐调味，淋入少许油；（韭菜先充分晾干水分再切，切碎后跟肉末混...[ 查看全文 ]

  恰似得到一线情

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  【图解】锅贴豆腐的做法

  标签：家常菜 锅贴豆腐

  【陆氏】葱烧锅贴豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成两毫米厚的厚片，吸干表面水分 2. 锅烧热后，加少许油，放入豆腐，中火煎至两面金黄取出，用吸油纸吸除多余油分 3. 锅内底油烧热后加入切成薄片的五花肉，翻炒至五花肉的油脂渗出后，加入蒜米和煎好的豆腐 4. 然后加入生抽一汤匙，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，料酒一汤匙，糖少许，高汤少许，加盖，小火焖煮三分钟后，开盖，大火略微收汁，撒入...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  锅贴金钱牛肉的做法

  标签：牛肉

  春韭鲜肉锅贴 春韭鲜肉锅贴 材料：韭菜500克，猪肉500克，买来的饺子皮1.5斤左右 春韭鲜肉锅贴做法 1、猪肉切片再切丁，最后剁成肉末，放入适量盐、生粉、生抽拌匀，分次加入姜葱水，向着同一个方向搅拌至起胶； 2、韭菜提前清洗干净，放在筛里充分晾干水分，切碎后倒入肉馅中，放盐调味，淋入少许油；（韭菜先充分晾干水分再切，切碎后跟肉末混合先淋点油，这两个...[ 查看全文 ]

  蝶恋花DLH158

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  正宗牛肉番茄锅贴的做法

  标签：牛肉

  牛肉番茄锅贴怎么做最好吃怎么做牛肉番茄锅贴好吃 番茄牛肉 番茄牛肉 原料：牛肉、番茄、洋葱、黑胡椒、牛至碎、黄油、大蒜 番茄牛肉的做法 ： 1、牛肉切大块、洋葱切小丁、西红柿切块、大蒜拍下 2、锅放在中火倒入黄油融化， 3、倒入洋葱碎黄油完全融化，煸炒出香味 4、倒入牛肉块，煸炒 5、直至牛肉变色加入黑胡椒碎、盐， 6、倒入两杯热水，转小火盖盖慢炖...[ 查看全文 ]

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  葱香牛肉锅贴的做法

  标签：葱香牛肉锅贴 牛肉

  葱香牛肉烩小米 说起这道菜，得来还真是个意外，某个周末晚上翻阅美食杂志，突然就被一道西式菜肴吸引了，有肉、有菜、还有粮食…看起来那个有食欲啊，搞得我一夜都没睡好，就惦记着第二天快点来，好让我实践一下，吃货的心，真心伤不起啊 第二天果然早早就睡不着了，就这点出息哟，赶紧采购去毕竟是西式菜肴，有些材料果真买不到，其中有一种材料叫滨豆，不知道是啥东西。看图的样子像是大了几...[ 查看全文 ]

  心中最爱科比

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  自制锅贴的做法图解

  标签：自制锅贴

  锅贴饺子 1. 蔬菜馅1碗，饺子皮1斤，油适量 将馅料放入饺子皮中，捏合两边，包成月牙形 2. 平底锅抹少许油，放入饺子，略煎片刻，加入适量水，盖上盖子，可惜这炊大皇没有配盖子，把另一口锅的盖子拿过来盖上，算是口径刚好一样，不过感觉也挺悬乎的，没个止口，怕一碰就会滑掉，这可是玻璃盖子诶。 3. 焖熟，揭盖，底部金黄 猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水（最...[ 查看全文 ]

  天化taobao

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  鲜肉锅贴的做法图解

  标签：鲜肉锅贴

  鲜肉锅贴 1. 所有材料准备好 2. 此步骤用料 猪肉馅 300g 料酒 适量 制作馅料，将料酒加入肉糜中，搅拌均匀 3. 此步骤用料 猪肉馅 300g 酱油 适量 将酱油加入肉糜中，搅拌均匀 4. 此步骤用料 猪肉馅 300g 白砂糖 15g 盐 5g 味精 2g 将盐、味精、白砂糖加入肉糜中，搅拌均匀 5. 此步骤用料 猪肉馅 300g 葱 2根 葱段加入肉糜中，，搅...[ 查看全文 ]

  稻草人267

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  虾肉锅贴的做法图解

  猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水（最多不要超过60%），搅拌成面穗 2. 再揉成光滑面团，饧发20分钟左右 3. 把猪肉切丁。要做到细切粗剁，所以切的越小越好 4. 把姜切碎，和猪肉一起剁碎 5. 剁好的肉馅，放入调味料搅拌均匀 6. 把大葱切碎，放入肉馅中 7. 搅拌均匀后备用 8. 取一块面，揉匀下剂 9. 擀成面皮 ...[ 查看全文 ]

  绳精冰

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  牛肉的图解教程(推荐)

  标签：牛肉

  香辣孜然牛肉条 制作过程 1 将牛肉洗净切片、蒜瓣切片、辣椒切碎、洋葱切丝。 2 将锅子预热，洋葱、大蒜在锅中翻炒煸香。 3 将牛肉充分的翻炒至5分熟，装入盘中待用。 4 在冷锅中倒入适量的橄榄油，撒入辣椒、芝麻和孜然籽。 ...[ 查看全文 ]

  王汇淼

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  红烧牛肉的图解教程

  标签：红烧牛肉

  红烧牛肉的做法 红烧牛肉做法和步骤1准备材料。 2牛肉洗净，切成小块。锅中放适量清水，肉入锅，烧开，牛肉表面变色了，捞出。3高压锅里放清水（牛肉上方1cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、生抽；老抽（根据自己喜欢的红烧菜的酱油色程度）、红糖、盐、葱打结、姜片。放入牛肉粒，拌匀，放半汤匙醋。盖上盖子，大火15-20分钟，关火。4高压锅不要马上打开，就放置在那，至锅子平静下来，气也放...[ 查看全文 ]

  梦儿0306

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