首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
五花肉炸酱面基本做法
五花肉炸酱面基本做法
炸酱面的做法
炸酱面做法和步骤1选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁;大葱切葱花;干黄酱加水慢慢稀释,如果喜欢那种干炸酱,就少放点水,如果喜欢比较湿润的口感就多放点,然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。
2锅里多倒入一些油,油温后下葱花炒香后,下肉丁炒去水分,同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱,油一定要多放,不然酱会很干,而且会糊锅。
3倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒,并加一些料酒以免糊锅。传统说法酱需要翻炒300下以上,因为酱越炒越香。
[ 查看全文 ]
2016-04-13
标签:
五花肉炸酱面
五花肉炸酱面基本做法
的相关文章
五花肉炸酱面的吃法
标签:
五花肉炸酱面
火腿肠
五花肉炸酱面 五花肉炸酱面的做法 菜系分类: 北京菜 功效分类: 制作难度: ★★★ 准备时间: 10-30分钟 口味: 甜咸味 工艺: 烧 主料: 五花肉 (500克) 生拉面 (2包) 辅料: 大酱 (两勺) 圆葱 (一个) 胡萝卜 (半根) 冰糖 (适量) 调料: 五花肉炸酱面的做法详细制作步骤 五花肉洗净,锅中烧开水,放入五花肉,滴入料酒和姜汁,煮出血水 将五花肉捞出用凉水...
[ 查看全文 ]
活宝烟嘴
9
1
怎么做五花肉炸酱面好吃
标签:
五花肉炸酱面
火腿肠
五花肉炸酱面怎么做最好吃怎么做五花肉炸酱面好吃 五花肉炸酱面 五花肉炸酱面的做法 菜系分类: 北京菜 功效分类: 制作难度: ★★★ 准备时间: 10-30分钟 口味: 甜咸味 工艺: 烧 主料: 五花肉 (500克) 生拉面 (2包) 辅料: 大酱 (两勺) 圆葱 (一个) 胡萝卜 (半根) 冰糖 (适量) 调料: 五花肉炸酱面的做法详细制作步骤 五花肉洗净,锅中烧开水,放入五花肉...
[ 查看全文 ]
小里酱思密达AL
5
1
西葫芦土豆五花肉炸酱面的做法
标签:
火腿肠
怎么做西葫芦土豆五花肉炸酱面好吃 五花肉焖扁豆 五花肉焖扁豆 原料:扁豆角1斤,撕掉豆角筋,一切为二;小五花肉4两,切成肉片;姜片、大蒜子、八角、桂皮、干辣椒各适量; 五花肉焖扁豆的做法 1、锅里去油烧热倒出,从新去冷油烧热,倒入五花肉,用小火煸炒,当五花肉变色出油,倒入姜片、八角、桂皮、干辣椒和五花肉一起煸炒,炒到肉色金黄,香味较浓时,倒入适量的水,加入大蒜子...
[ 查看全文 ]
FocusQueen丶
22
1
五花肉炸酱面如何做好吃
标签:
五花肉炸酱面
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
五花肉炸酱面 1.五花肉洗净,锅中烧开水,放入五花肉,滴入料酒和姜汁,煮出血水 2.将五花肉捞出用凉水冲洗几遍,切成块 3.锅中放少许油,倒入适量冰糖和老抽,熬糖色 ...
[ 查看全文 ]
爱婧有理
6
1
姜烧五花肉基本做法
标签:
姜烧五花肉
板栗烧肉的做法 板栗烧肉做法和步骤1五花肉飞水;锅中油热后,放入葱姜、花椒、八角煸香,放入飞水后的五花肉翻炒均匀,加入料酒烹香、老抽上色。2倒入足量热水没过五花肉,大火煮沸,小火继续煮;将板栗在身上划一刀,锅中水沸后放入板栗煮两三分钟,迅速放入凉水中,顺着板栗裂开的口剥去外壳和内衣。3五花肉煮半个小时后,放入去皮的板栗,继续煮十五至二十分钟,加入适量冰糖翻炒均匀,加少许盐调味即可...
[ 查看全文 ]
宸麽
34
1
炸酱面
标签:
家常菜
炸酱面
炸酱面 炸酱面, 汉族面食,流行于 北京,上海、 广东、 东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由 华侨带入韩国。炸酱面是由 菜码、 炸酱拌 面条而成,将 黄瓜、 香椿、 豆芽、 青豆、 黄豆切好或煮好,做成菜码备用。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习炸酱面,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜...
[ 查看全文 ]
aaa464968
89
1
怎样做五花肉青菜面
标签:
五花肉
青菜
五花肉青菜面正宗做法/图解/步骤: 1. 面条、五花肉、青菜、油、盐、糖、料酒、姜、蒜、葱、甜面酱、鸡精做法:1. 五花肉洗净切薄片;青菜洗净切段。2. 锅里水开,放点盐,下面条煮至8分熟,捞出,用油搅拌一下。3. 锅里油热,放下姜丝,五花肉煸炒,待肉转色,放糖、料酒、甜面酱煸匀4. 加点水,小火焖15分钟左右,放入面条,中火焖3分钟(焖至汁稠),放入青菜,加盐、蒜末、葱花,中火煸炒至青菜...
[ 查看全文 ]
冷冷的风1314
4
1
如何挑选五花肉?五花肉的美食做法
标签:
五花肉
选购
健康饮食
健康饮食小常识
如何挑选五花肉?五花肉的美食做法 优质五花肉的特点: 1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。 2、富有弹性稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。 3、颜色鲜红 新鲜五花肉正常应该是鲜红色的,若颜色呈现不正常,千万别选购。 4、色泽明亮 明亮的色泽代表五花肉新鲜,过暗很可能是不新鲜了;而太鲜艳则很...
[ 查看全文 ]
俯首轻吟单
2
1
炸酱面怎么做 秋波炸酱面
标签:
小吃
这就是做好的秋波炸酱面。 1.将菠菜和小番茄洗净备用。 2.锅中烧开水,放入菠菜快速焯烫备用。 3.将焯烫过的菠菜用冷水冲凉,小番茄对半切开。 4.将面条放入开水中煮熟盛出。 5.在面条中加入准备好的炸酱料或豆瓣酱拌匀。 6.用筷子卷起面条摆出造型放入盘中,再用菠菜和小番茄装点即可。
[ 查看全文 ]
走失1987
99
1
五花肉的做法
标签:
五花肉
辣白菜炒五花肉 五花肉切薄片; 辣白菜切大片; 起炒锅,无需加油,过热后加入五花肉片,小火慢慢...
[ 查看全文 ]
程小壮123
16
1
五花肉的做法 杂蔬炖五花肉的做法
标签:
家常菜
这就是做好的杂蔬炖五花肉。用胡萝卜、土豆和百叶搭配五花肉,营养好吃又不油腻,全家人都十分的喜爱哦。这道菜含有丰富的蛋白质及各种维生素,越吃越健康。下面就来看看杂蔬炖五花肉的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将五花肉洗净切成小块,放入冷水锅中,加入姜片和花椒一起煮开后捞出。 3.把五花肉沥干水分备用。 4.炒锅烧热后放少许...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
150
1
炸酱面(夏日美味~香菇炸酱面、手擀面)的做法
标签:
主食
炸酱面(夏日美味~香菇炸酱面、手擀面) 1. 自制手擀面N人份。(简略步骤:面粉、水、鸡蛋、盐和成较硬的面团,醒30分钟,用擀面杖擀成2mm的片然后切成条,煮熟待用) 2. 锅内爆香葱姜末、一半蒜末、洋葱末,肉末炒熟,放入料酒、黄豆酱、郫县豆瓣酱继续煸炒,加入香菇末,再加适量老抽...
[ 查看全文 ]
gaohaijianghao
4
1
肉丁炸酱面
标签:
家常菜
肉丁炸酱面
肉丁炸酱面 3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入 盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。 特点:咸香。主料:猪后臀尖肉300克, 黄酱250克、 面条; 辅料: 青蒜、 绿豆芽、 黄瓜丝; 调料:食用油、精盐、白糖、鸡精...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来肉丁炸酱面教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持...
[ 查看全文 ]
可靠的高新程
153
1
家常炸酱面 自制正宗炸酱面味道棒
标签:
家常炸酱面
炸酱面的家常做法
炸酱面的做法
养生食谱
家常炸酱面 自制正宗炸酱面味道棒 炸酱面,大家一定都不陌生吧。家常炸酱面的做法其实挺简单的,不用出去买,在家也能做出来,而且营养更高,口感更香。想知道炸酱面的家常做法以及炸酱面的做法吗?那就一起来看看吧。 炸酱面的主要原料就是面条以及一些佐料制作而成,下面就给你们介绍下它的各种简单做法。 方法一 材料 干黄酱1袋,甜面酱半袋,鸡蛋2个,肥...
[ 查看全文 ]
miandbban63
3
1
酸菜炖五花肉 美味五花肉这样吃
标签:
酸菜炖五花肉
养生食谱
酸菜炖五花肉 美味五花肉这样吃 酸菜炖五花肉是我们常吃的一种美食,酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,肥而不腻,可口的香气绕屋脊。那么大家知道酸菜炖五花肉的做法有哪些吗?今天图老师小编就带领大家去了解一下关于酸菜炖五花肉的做法大全方面的知识。 酸菜炖五花肉做出来很好吃,做法也很简单,我们完全可以在家里做,下面图老师小编就介绍几种做法给大家。 做法一 ...
[ 查看全文 ]
真兮777
7
1
沙茶五花肉
标签:
家常菜
沙茶五花肉
沙茶五花肉 五花肉 活面 黄瓜 紫椰菜 洋葱 生姜 大蒜 朝天椒沙茶酱 芝麻欠汁五花肉 活面 黄瓜 紫椰菜 洋葱 生姜 大蒜 朝天椒沙茶酱 芝麻欠汁1应洗的原材料洗净后,将黄瓜与紫椰菜切成丝,洋葱切细丁,生姜与大蒜切成沫,朝天椒切碎。2猪肉剁碎,用料酒和酱油腌制5分钟。3起锅放油,油热后放入腌好的肉沫翻炒。小编今天推荐一道沙茶五花肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定...
[ 查看全文 ]
wlps416
44
1
正宗面豉酱蒸五花肉的做法
标签:
面豉酱蒸五花肉
面食
面条
面豉酱蒸五花肉怎么做最好吃怎么做面豉酱蒸五花肉好吃 酱香五花肉 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法 1、姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。 2、开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。 3、五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝。 4、砂糖放小碗中,加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀,入电饭锅中。 5、盖盖,按煮饭键,煮至收汁加葱段,拌匀后即...
[ 查看全文 ]
万超1314521
243
1
炸酱面酱的做法
标签:
面食
面条
炸酱面酱怎么做最好吃怎么做炸酱面酱好吃 券菲&韩式炸酱面 材料 【主料】500克猪肉 1000克面条(生 【辅料】黄瓜适量 胡萝卜适量 洋葱适量 青椒适量 【调料】色拉油适量 300克炸酱 料酒 淀粉 黄瓜切丝 做法 一、辅料和肉切成丁 二、猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟 三、锅中放油倒入腌好的猪肉丁,炒变色加入所有的蔬菜丁,倒入小半杯水,炒熟后倒入春酱300克,再炒五分钟...
[ 查看全文 ]
gj19851022
67
1
炸酱面炸酱怎么做
炸酱面炸酱 1.准备食材:五花内、甜面酱、干黄酱、葱、姜。 2.五花肉切丁,葱切末,姜切成碎末。 3.碗中放入200g干黄酱、100g甜面酱。 ...
[ 查看全文 ]
幸亏唉
12
1
炸酱面——拌面的做法
标签:
面食
面条
肉酱干拌面 材料 花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒 做法 1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。 2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。 3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。 4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。 5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。 葱油...
[ 查看全文 ]
步伟东保险
10
1
上一页
12388
12389
12390
12391
12392
12393
12394
12395
12396
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部