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蘑菇豆腐肉丸汤的做法
蘑菇豆腐肉丸汤做法和步骤1香菜择洗干净,备好蛋皮、豆腐和肉丸;蟹味菇焯水、豆腐切薄片、香菜切末;锅里加水,加肉丸、蘑菇、盐煮至2分钟左右;淀粉加一点水调匀后勾芡,开锅加进香菜和蛋皮搅拌均匀即可
2小贴士:1、汤里也可加适量绿叶菜或黄瓜片,使其营养更丰富;2、不喜欢白汤的也可加一点生抽,味道也很好;3、蛋皮和肉丸用的都是冷冻的;3、汤菜比炒菜用盐多,孩子在食用汤菜时需要少吃炒菜,最多加个凉拌菜,不然一天的用盐总量会超标。
3“蘑菇豆腐肉丸汤”是一道快捷汤菜。做法简单,不需要炝锅,利用蘑菇、豆腐以及姜汁和胡椒的自然鲜味调制。弹牙的肉丸,香滑的蛋皮,加上香菜...
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2016-04-13
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怎么做银丝肉丸汤好吃 萝卜丝虾丸汤 材料 大虾,白萝卜,料酒,淀粉,少许盐 做法 1、大虾洗净去壳去肠线剁成泥,白萝卜去皮切细丝; 2、虾泥加料酒、淀粉、少许盐,拌匀; 3、虾泥搓成小虾丸,锅中放适量清水,放入虾丸大火煮开; 4、煮至虾丸变色,撇去浮沫,倒入萝卜丝; 5、萝卜丝变软变透明,调入少许盐搅匀关火,起锅前撒入少许葱花即可~关注@我是煲汤女王 肉丸汤 ...
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怎么做肉丸汤好吃 冷水肉丸汤 材料 鲜猪肉末250克.清水125克.鸡精.糖.盐.料酒少许.姜.葱末.水淀粉.菠菜适量 做法 1、将肉末放入盆里用手一边搅拌一边加水搅拌至水完全融入肉末里,再加鸡精搅匀.加糖搅匀加盐搅匀.加料酒.姜.葱末.水淀粉充分搅拌均匀成为浓稠沾粘的肉馅。 2、锅放冷水将肉馅挤成丸子放入锅里,肉馅全部挤完后盖上锅盖用中小火慢慢煮开,见丸子浮面再煮一分钟关火。 3、在...
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怎么做紫菜肉丸儿汤好吃 紫菜鱼丸汤 材料 墨鱼丸,紫菜,葱花,盐 做法 清水下鱼丸、葱花,待鱼丸上浮后,下入紫菜,等汤的颜色变化后再加入盐,再煮一会儿就OK啦! 紫菜肉末粥 材料 材料白米1杯,肉馅150克,紫菜75克,葱花少许调味料水8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许 做法 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。 2、另用2大匙油炒肉...
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材料备好 冬瓜切薄片,取一点葱葱切丝,香菜切段。 肉剁成泥,葱也剁碎。放入蚝油,五香粉,盐。几拌均匀。 ...
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蔬菜肉丸汤 1. 肉丸适量 2. 玉米1根切块 3. 红萝卜切丁 4. 丝瓜滚刀切 5. 把玉米红萝卜煮开后,小火炖二十分钟 6. 加入肉丸 ...
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丝瓜肉丸汤的做法与步骤 1. 原料集合图: 2. 猪肉馅里放入细葱花、姜末、盐、淀粉和鸡蛋清,顺着一个方向搅打均匀.将清水放入锅中,烧开,煮开转小火,保持微开不沸腾.将手上涂一点油,将肉馅放入手掌心,握成拳,让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出,形成丸子,然后放入水中.待最后一个丸子挤完后,用勺子撇去锅中的浮沫,放入切好的冬瓜片,转大火煮5分钟...
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