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萝卜蒸饺做法和步骤1和面,就和我们平时包饺子一样和面就可以。和好面后盖上保鲜膜放一旁醒面;
2萝卜削皮洗净切片,放入开水中焯5分钟。接着将焯过水的萝卜片放入凉水中拔一下(这样可以很好的去除萝卜的怪味);将萝卜切碎;
3肉馅里放入适量的葱姜、老抽、料酒、盐、鸡精、香油、色拉油搅拌均匀;
4将切好的萝卜一次一次的攥干水分,然后放入肉...
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2016-04-13
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萝卜蒸饺
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萝卜猪肉蒸饺的家常做法
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是古来留下的养生之道。多吃萝卜确实对身体有诸多的好处,尤其在秋冬季,萝卜是理气驱寒,物美价廉的好东西。萝卜馅饺子是家里冬季经常吃的主食,今天做的是蒸饺,外皮筋道,内陷够味。 1将面粉和成面团,蒸饺的面团要比煮饺的面稍微软一点。盖好,饧在一边。去做馅。 2精肉剁成肉泥,葱切碎。肉泥加入葱碎,以及适量的盐,酱油,色拉...
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媽它親莪
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正宗胡萝卜蒸饺的做法
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胡萝卜烫面蒸饺 胡萝卜刮外皮,洗净 切成小丁后,入料理机,加适量清水,打成糊糊状 用干净的纱布...
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校鸡骗吃骗喝
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牛肉萝卜蒸饺的家常做法
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萝卜丝炒牛肉 这还是一道记忆中的妈妈菜,以前在家,师傅喜欢拿姜丝炒牛肉,而妈妈更喜欢做这道 白萝卜丝炒牛肉 。萝卜和牛肉真是百搭,胡萝卜咖喱牛肉、清炖白萝卜牛肉汤都是不错的选择,那么作为上班族的我们,没有太多时间煲汤,不妨用白萝卜炒牛肉,既能吃到可口的饭菜,又同时补充了蔬菜和肉类的营养,真是两全其美。 萝卜丝炒牛肉 原料:白萝卜一个(中等大小)、牛肉一块(大黄瓜...
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南城小黑哥
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萝卜丝烫面蒸饺的做法
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萝卜丝烫面蒸饺怎么做最好吃怎么做萝卜丝烫面蒸饺好吃 萝卜丝烫面蒸饺 食材: 猪肉馅(200克),白萝卜(1根),中筋面粉(300克),清水(适量) 辅料: 盐(4茶匙),白胡椒粉(1茶匙),姜粉(1茶匙),生抽(1汤勺),香油(1茶匙),鸡汁(1茶匙),花椒水(适量) 小贴士: 1.做蒸饺建议使用烫面,可以破坏一定的筋性,吃起来不会口感太硬。2.建议先揉面后调馅,这样馅不容易出水。 做法: 1.肉馅加入1...
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无处申冤李
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胡萝卜鸡肉蒸饺的家常做法
1准备好所有的食材。 2胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。 3鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。 4鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。 5黑木耳剁碎。 6腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。 7炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。 8稍冷凉,把胡萝卜,木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。 9取一张饺子皮包入胡萝卜馅。 10捏成饺子生坯。 11依次全部包好。饺子放...
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shine焚
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胡萝卜蒸饺的吃法
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胡萝卜蒸饺 1. 胡萝卜切碎放料理机里 2. 加水打成糊 3. 过滤出汁 4. 加面粉和成面团醒20分钟 5. 粉丝泡软 6. 水烧热焯烫油菜 7. 晾凉挤去水分切碎 8. 粉丝切碎 9. 鸡蛋炒熟炒散 10. 油菜、粉丝入鸡蛋锅里加盐、五香粉一起翻炒均匀 11. 醒好的面团分剂 12. 擀成饺子皮 ...
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刘鹤婷123
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大馅胡萝卜蒸饺的家常做法
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胡萝卜冬菇饺 材料 饺子皮、猪肉、胡萝卜、冬菇、蒜头 做法 1、猪肉、红萝卜洗净;冬菇用水泡软;蒜头去皮后全部一起剁成泥,加入油、盐、味精,酱油、生粉拌匀。 2、取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将左右两半边饺皮封口,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。 3、把包好的饺子摆在托盘,为防止饺子粘盘,在放入盘前最好在盘...
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娃子鞋铺
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萝卜猪肉灌汤蒸饺的家常做法
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猪肉剁成肉馅。 葱姜洗净切末。 和肉馅一起放入碗中加入除鸡汁和清水之外的所有调料拌匀。鸡汁加清水拌匀,分多次顺着一个方向打入肉馅中,最后再加花生...
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正宗萝卜丝虾米蒸饺的做法
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虾米
怎么做萝卜丝虾米蒸饺好吃 虾皮萝卜丝 我对不起这碗萝卜丝。真心的对不起~~~ 很漂亮的一盘,摆上桌看着也很诱人。竟然被我拍得这般小气加不起眼。 虽然材料很朴实,白萝卜+虾皮,整个加起来也不过1元人民币。 虽然烹调的时候也没什么大讲究大手法,连切带炒一共也花不了5分钟。 可是。。。必须得说。。。 人家真的很好吃咧~~~~~~ 我们某同学边吃的时候还边在做总结:以后小家宴的...
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jiaoshi1975
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萝卜丝肉蒸饺的家常做法
萝卜丝海米蒸饺 1. 食材:海米、猪肉、萝卜、饺子粉 2. 海米用适量的水泡软 3. 切碎,小海米就不要切了 4. 萝卜擦丝,用开水焯熟 5. 用凉水洗两边,挤掉水分 6. 肉洗净,切成丁,放入酱油、姜、盐、味精,调匀放一会入味 7. 放入葱碎、油、香油淋在葱碎上面拌匀 8. 放入萝卜丝、海米 9. 继续拌匀成馅料 ...
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闷游戏
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萝卜豆腐素馅蒸饺的家常做法
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萝卜豆腐素馅蒸饺 1.面粉一定要用开水烫2/3或者更多,这样蒸出的饺子面皮才柔软不硬,有筋头。饧面的过程就可以调馅啦 2.豆腐你也可以用刀切碎,我觉得用“五齿耙子”更方便快捷哈 3.煎豆腐的时候多放点油,拌馅的时候就可以少放点或者不放,油多煎出的豆腐粒更焦香一些 4.萝卜丝用水焯过可以去除萝卜中的辣气,你也可以采取撒上盐揉搓以后挤去水分的方法去辣气 5.粉丝最好用稍粗点的土豆粉或者红薯...
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梦靥_雅晨
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#夏日时光#韭菜胡萝卜烫面蒸饺的做法
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#夏日时光#韭菜胡萝卜烫面蒸饺 1. 韭菜洗好,切碎。 2. 韭菜中放入适量的葡萄籽油拌匀。(防止韭菜出水) 3. 胡萝卜洗好,切碎。 4. 将胡萝卜放到韭菜中。 5. 放入葱末、葱末、花椒...
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你笑的那么抽风
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萝卜豆腐素馅蒸饺的吃法
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萝卜蒸饺怎样做才好吃
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萝卜蒸饺 1.白萝卜和红萝卜切末 2.五花肉切小丁 3.锅中加油把五花肉放进去煸炒出油,等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些 ...
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胡萝卜蒸饺怎么做
1肉糜加姜葱末、盐、生抽、料酒、蛋清(用了一个鹌鹑蛋)拌匀,搅打上劲。2胡萝卜切丝。锅里放油,煸炒胡萝卜。3炒软后调盐、生抽,加虾皮和榨菜丁翻炒。4加韭菜拌匀。 5关火,盛出摊凉后拌进肉馅里。6取一份饺子皮,放适量馅在中间。7从一头开始捏褶皱。8到头后收口。9依次包好放蒸笼。10开水上锅,蒸8分钟左右。可蘸醋食用。
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蒸饺的做法
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黄瓜、胡萝卜切成丁,虾一半切丁,一半捻成泥。 碗中放入虾泥,黄瓜丁,胡萝卜丁,虾丁,加姜末,葱末,胡椒粉,味精,香油多放,盐搅拌好。 生粉和澄粉...
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蒸饺的做法 在家自制美味蒸饺 蒸饺是人们日常生活中常见的一种食物,味道鲜美营养丰富,蒸饺要比水饺味道更佳,更容易保存。那么大家知道蒸饺的做法吗?知道如何做蒸饺吗?大家如果感兴趣的话,图老师小编就为大家介绍一下蒸饺怎么做。 红油香醋萝卜丝蒸饺 材料 猪肉萝卜丝馅:萝卜1根,猪肉馅适量,香葱,姜片,盐,鸡精,酱油,花椒油,香油,白胡椒粉,蚝油,料酒...
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让你在做真男人
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