首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
奶黄馅的图解教程
奶黄馅的图解教程
奶黄包的做法
奶黄包做法和步骤1黄油置室温软化民,用打蛋器低速搅打至顺滑;加入白糖搅打至发白;分两至三次加入打散.的鸡蛋,搅打均匀;所有的粉类混合过筛,加入盆中;拌成均匀的面糊,上蒸锅蒸25分钟左右,其中每间隔10分钟打蛋器搅散后再上锅蒸;蒸好后趁热搅散,然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上)
2将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟,揉和成光滑的面团;置于盆中,包上保鲜膜,置于28度烤箱或者室温,发酵至2倍大;取出排气,重新揉圆,将面团搓长条状分出小剂子,擀成圆形面皮;将冰箱里的奶黄馅取出,取一小坨奶黄馅搓成圆形小球,置于面皮中间,包成圆形包子状,收口朝下,静置 20分钟;蒸锅注水烧上汽,将包子放入锅内,大火蒸15分钟左右即可。
[ 查看全文 ]
2016-04-13
标签:
奶黄馅
奶黄馅的图解教程
的相关文章
正宗奶黄馅的做法
标签:
奶黄馅
1将所有的粉类称好放在一个碗里2黄油软化好了之后,用打蛋器搅匀,然后加入细砂糖再次搅拌均匀3接着分3次加入鸡蛋液里面,每一次搅匀了再加下一次的4然后加入牛奶里面,搅匀 5用筛网筛入所有的粉类到盆里6搅拌均匀7蒸锅里面放水烧热后,把奶黄糊糊放上面隔水蒸,中间不断的用打蛋器搅拌8搅拌到熟了,成了很多小团就可以关火了.最后拿出蒸锅,拌成团就可以了 烹饪技巧:1.在蒸的过程中,边加热边搅...
[ 查看全文 ]
国泰物资
50
1
奶黄包馅的吃法
奶黄包馅 1. 如图所示准备好材料 2. 鸡蛋打入小盆里,加入牛奶,白糖 3. 搅打均匀倒入黄油搅拌 4. 倒入面粉搅拌均匀至无颗粒 5. 入蒸锅,是不是开锅搅拌,蒸至没有液体,即可 ...
[ 查看全文 ]
求票票了
35
1
包子奶黄馅的吃法
标签:
菜系
包子奶黄馅 1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中,调成煳状。 2.将牛奶与奶油隔水加热,将糖加入牛奶中,搅拌至糖融化。 3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中,用木杓持续搅拌,充分加热至胶宁状后起锅即可。 奶黄馅面包 1.后油法揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大 2.面团称量分割成约55克一个,分成10份,盖上保鲜膜松弛15分钟 3.取一份面团,用手压扁,用擀面杖擀开,靠近自己一边放上奶黄...
[ 查看全文 ]
独恋孤单红杏
15
1
正宗奶黄馅 的做法
奶黄馅 1. 黄油置室温软化,用打蛋器低速搅打至顺滑,加入白糖搅打至发白; 2. 分两至三次加入打散的鸡蛋,搅打均匀; 3. 所有的粉类混合过筛,加入打好的黄油里,拌成均匀的面糊; 4. 上蒸锅蒸30分钟左右,其...
[ 查看全文 ]
精工小匠
26
1
怎样做奶黄包的奶黄馅最好吃
奶黄包的奶黄馅正宗做法/图解/步骤: 3个全蛋加70g绵白糖打发到糖基本溶解充分。 加入100ml淡奶油搅匀,没的话用奶粉跟清水配浓稠点。 25g中筋面粉与25g玉米淀粉混合,筛入蛋黄糊搅匀。用小麦淀粉成品会有通透感,但是我喜欢浅黄色,粉嫩粉嫩的,哈哈。 蛋黄糊过筛两次,成品会更细腻喔。 ...
[ 查看全文 ]
Kylconnie520
46
1
低糖无黄油版奶黄馅的做法图解
标签:
黄油
奶黄馅
奶黄馅(低糖无黄油版)正宗做法/图解/步骤: 取一个干净、无水可上火蒸的碗,放入2大勺色拉油,然后加入20g白砂糖,直至大部分白砂糖溶化,有部分颗粒也行。 将蛋黄分离出来,一个一个加入1中,每加一个都应不停搅拌,直至充分搅匀! 将牛奶慢慢加入2中,加时也不停的搅拌,直至搅匀! ...
[ 查看全文 ]
shadowwn
408
1
怎样做奶黄椰蓉月饼的椰蓉馅/奶椰馅
标签:
月饼
饼
椰蓉馅
奶黄椰蓉月饼的椰蓉馅/奶椰馅正宗做法/图解/步骤: 40g绵白糖、100ml淡奶油、1个鸡蛋用电动打蛋器混匀。 50g无盐黄油隔水蒸融化。 液化了的黄油倒入蛋糊混匀。 再倒入100g椰蓉混匀。 开水上锅,中火隔水炒15-20min,馅料会变松...
[ 查看全文 ]
青蛙爱喝蜜桃多
19
1
奶黄馅面包的家常做法
奶黄馅蜗牛面包 1. 黄馅的做法: 把玉米油和糖和鸡蛋搅打均匀后倒入牛奶再搅拌均匀 2. 拌好的鸡蛋牛奶液中筛入面粉和玉米淀粉,搅拌无颗粒 3. 隔水加热,边加热边搅拌成块即可,晾凉后待用 4. 把面包的所有配料放入面包桶中(先放液体后放面粉和酵母)启动面包机发面程序,90分钟后面发好 5. 面取出排气松弛10分钟,再把面团分成8份,4份大面团,4份小面团,4...
[ 查看全文 ]
快乐夹足
64
1
蜂蜜奶黄馅月饼的做法
标签:
蜂蜜奶黄馅月饼
蜂蜜奶黄馅月饼 1. 左边是蜂蜜,右边是糖浆,我用了比糖浆颜色 稍浅一点的段树蜂蜜。 2. 蜂蜜里倒入枧水和玉米油搅匀。 3. 筛入面粉,先拌至无颗粒后用手搓成团,饧半...
[ 查看全文 ]
家明爱的是柒月
13
1
怎样做奶黄馅最好吃
奶黄馅正宗做法/步骤: 1. 鸡蛋和糖搅拌到糖化蛋散,加入牛奶搅拌均匀,都要轻轻地。 2. 加入澄粉,搅拌至无颗粒。 3. 加入切小块的黄油。 4. 蒸,边蒸边搅拌。搅拌到结块再蒸20分钟。 搜索奶黄馅做法大全
[ 查看全文 ]
佳城大叔
23
1
奶黄馅怎样做才好吃
标签:
奶黄馅
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶黄馅 1.准备好原料。 2.黄油室温放软打发。 3.加入鸡蛋,白糖,奶粉拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
happy0虎
15
1
包子奶黄馅怎么做
标签:
猪肉
包子奶黄馅 1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中,调成煳状。 2.将牛奶与奶油隔水加热,将糖加入牛奶中,搅拌至糖融化。 3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中,用木杓持续搅拌,充分加热至胶宁状后起锅即可。 奶黄馅面包 1.后油法揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大 2.面团称量分割成约55克一个,分成10份,盖上保鲜膜松弛15分钟 3.取一份面团,用手压扁,用擀面杖擀开,靠近自己一边放上奶黄...
[ 查看全文 ]
学着长大209
33
1
奶黄馅如何做好吃
标签:
奶黄馅
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶黄馅 Tulaoshi.com 1.准备好原料。 2.黄油室温放软打发。 3.加入鸡蛋,白糖,奶粉拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
公元前之桃花误
30
1
奶黄月饼的做法图解
标签:
奶黄月饼
奶黄月饼 1. 先制作奶黄馅,即将主料中的所有材料倒入盆中,混合均匀 2. 将步骤1的材料混合,搅拌至无颗粒顺滑的糊状 3. 锅中注入水烧开,放入装有奶黄糊的盆,中火蒸30分钟,期间每隔5-6,将奶黄糊搅拌一下;蒸好后将奶黄糊取出晾凉,分成25克一个的小圆子,即成奶黄馅(这步忘记拍步骤图了) 4. 现在开始做奶黄月饼皮,将辅料中除蛋黄液外的所有材料混合搅拌 ...
[ 查看全文 ]
洋洋呼语
89
1
怎样做奶黄椰蓉馅最好吃
奶黄椰蓉馅正宗做法/图解/步骤: 把动物奶油,糖、鸡蛋,打在一起用打蛋器搅匀!黄油加热融化倒入奶黄湖中继续搅拌,最后加入椰蓉小火加热搅拌,注意不要糊底!用不粘锅最好 炒到有点松散就好
[ 查看全文 ]
摩羯冷色调青春
10
1
奶黄馅怎么做最好吃
标签:
奶黄馅
奶黄馅的做法 tulaoShi.com 步骤1: 准备好材料 步骤2: 室温融化的黄油倒糖里 步骤3: 搅拌均匀 步骤4: 倒入奶粉 步骤5: 倒入牛奶搅拌均匀 步骤6: 倒入鸡蛋拌匀 步骤7: 倒入澄粉 步骤8: 搅拌至没有颗粒 骤9: 中火蒸15...
[ 查看全文 ]
奶茶嫁给粉1221
7
1
怎样做奶黄馅的做法最好吃
奶黄馅的做法正宗做法/图解/步骤: 1. 首先准备好材料 2. 把黄油隔热水融化成液体 3. 鸡蛋打散后加入牛奶和白糖搅匀 4. 加入放凉的黄油液 5. 再加入面粉搅拌至无干粉颗粒 6. 上锅蒸,每三分钟用刮刀或铲子搅拌,直至无水分即可 7. 这是蒸好的奶黄馅 搜索奶黄馅的做法做法大全
[ 查看全文 ]
我的烧饼哪去了
32
1
怎样做完美奶黄馅最好吃
完美奶黄馅正宗做法/图解/步骤: 黄油切块,室温放置;所有材料,(除黄油)放入不锈钢盆,用手动打蛋器打匀,过滤到不沾奶锅; 放入黄油,中火加热,手动打蛋器一个方向搅拌; 开始凝固,锅先离火,用打蛋器快速一个方向搅拌半分钟,然后把火关小,锅子放入火上,用硅胶铲翻动半分钟翻动到无液体,离火;利用余温再慢慢...
[ 查看全文 ]
月宇痕
16
1
冰皮椰蓉奶黄馅月饼的家常做法
冰皮椰蓉奶黄馅月饼 1.先做奶黄馅。 辅料中的玉米油中放入白糖,搅打均匀后鸡蛋分两次依次加入打好的玉米油糖中,每一次都要搅打均匀。 2.倒入牛奶搅拌均匀。 3.倒入...
[ 查看全文 ]
隔着雨看世界
50
1
怎么做蜂蜜奶黄馅月饼好吃
标签:
蜂蜜奶黄馅月饼
蜂蜜奶黄馅月饼 1. 左边是蜂蜜,右边是糖浆,我用了比糖浆颜色 稍浅一点的段树蜂蜜。 2. 蜂蜜里倒入枧水和玉米油搅匀。 3. 筛入面粉,先拌至无颗粒后用手搓成团,饧半...
[ 查看全文 ]
qiao714611277
9
1
上一页
12366
12367
12368
12369
12370
12371
12372
12373
12374
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部