首页 相关文章 柠檬皮酱的一些做法

柠檬皮酱的一些做法

生炒柠檬鸭的做法

生炒柠檬鸭做法和步骤1锅里放水,烧开,放几片姜,将切块的鸭肉放进锅里焯水。将酸姜和酸辣椒切丝。锅烧热,放油,将酸姜、酸辣椒和酸荞头放进锅里炒出香味,盛起。将姜块切丝,蒜瓣剥皮。锅烧热,放油,放姜丝和蒜瓣小火爆香,转大火,将鸭肉放进去翻炒煸出油。

生炒柠檬鸭

2倒进黄皮酱、生抽、蚝油、盐和糖混合的酱料,翻炒五分钟,放少量水焖出香味。转中火倒进第二步炒好的酸料,翻炒均匀,放进山黄皮翻炒。倒进去籽后剁碎的酸柠檬,翻炒三分钟,放老抽调色即可。

生炒柠檬鸭

3小贴士:1、柠檬要选腌制了三年以上的老柠檬才够味,我用的柠檬是从家里带来的。2、我喜欢颜色浓一点的,所以放老抽,不放也可以。3、柠檬一定要最...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

柠檬皮酱的一些做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部