首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
红烧肉基本做法
红烧肉基本做法
不用炒糖色的香嫩红烧肉的做法步骤
1. 五花肉过水后切块
2. 材料如图,(也可以加入几片香叶和一小个八角,)
[ 查看全文 ]
2016-04-15
标签:
红烧肉
红烧肉的做法
红烧肉怎么做好吃
红烧肉如何做好吃
五花肉
红烧肉基本做法
的相关文章
冰糖红烧肉基本做法
标签:
冰糖红烧肉
山药红烧肉的做法 山药红烧肉做法和步骤1五花肉切几大段,加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血。 煮好的五花肉用温水洗净,表面用厨房纸擦干后切小块。(温水洗不会使肉热胀冷缩,口感变柴。煮熟的肉更容易切) 2锅内倒少许油,倒入五花肉不断翻炒至出油。(锅内不用太多油,五花肉本身会出油,翻炒一段时间,肥肉的油就会炒出来,吃起来会没那么油腻。但炒的时间也不能过长,时间长了肉也会变柴) ...
[ 查看全文 ]
山茶花的香味
52
1
家常红烧肉 红烧肉的家常做法
标签:
红烧肉的做法
红烧肉的家常做法
养生食谱
家常红烧肉 红烧肉的家常做法 红烧肉是日常生活中经常吃到的美味,红烧肉的味道鲜美肉质软嫩不油腻。红烧肉的营养价值非常的高,所包含的营养对人体有很大的好处。红烧肉的做法很多很多,今天图老师小编就为大家介绍几种红烧肉的做法。希望大家喜欢。一起来看看吧。 红烧肉 材料:五花肉、山药。 辅料:姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐 做...
[ 查看全文 ]
北海珍珠03
17
1
新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法
标签:
家常菜
1.五花肉洗净,切成方块。 2.将冰糖碾碎,准备好配料,大葱切段,姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净,沥干水分备用。 4.锅中放少许油,下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味,然后放入五花肉炒出油切表面微黄,再放入冰糖,翻炒均匀,在调入生...
[ 查看全文 ]
奶油花椰菜
250
1
红烧肉的做法 怎样做红烧肉
标签:
红烧肉做法
红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...
[ 查看全文 ]
旧果实
45
1
怎样做红烧肉 红烧肉的做法
标签:
红烧肉做法
红烧肉的家常做法
怎样做红烧肉:做法一 流程一:将五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮5分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱段50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,酱油分次滴入锅中染...
[ 查看全文 ]
旧果实
51
1
红烧肉的做法 家庭红烧肉快速做法
标签:
红烧肉做法
腐乳红烧肉
毛氏红烧肉
四川红烧肉的做法 食谱原料: 五花肉500g,油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法:烧。 配菜专区:热菜;荤菜。 菜谱属地:川菜。 制作方法: 1、刮洗好的五花肉切成块,葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水,把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水,水开后倒入白糖,用铲子不停搅拌至白糖熔化,把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...
[ 查看全文 ]
旧果实
68
1
红烧肉的做法 毛氏红烧肉做法
标签:
红烧肉的家常做法
红烧肉的做法
毛家红烧肉
DIY无与伦比的红烧肉 主料: 猪五花肉1000g 辅料: 大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料: 白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量 做法: 1.猪五花肉切成大块,长宽基本都在3cm左右,高度嘛,看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片,要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净,剥去外皮...
[ 查看全文 ]
旧果实
77
1
红烧肉的做法_红烧肉怎么做
标签:
家常菜
红烧肉
1.葱的葱白切段,葱绿切碎 2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈) 4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用) ...
[ 查看全文 ]
zhong50451
87
1
怎么做红烧肉 红烧肉的做法
标签:
家常菜
这就是做好的红烧肉。 1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉,小心翻面,直到有油爆出来,将五花肉盛出,油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。 4.翻炒几分钟,直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。 7.往锅中倒入适量...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
157
1
红烧肉
标签:
家常菜
红烧肉
红烧肉 红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点,堪称中华美食中的一道经典名菜。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习红烧肉,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带...
[ 查看全文 ]
雷雷月月316
139
1
红烧肉的家常做法 红烧肉的简单做法
标签:
家常菜
色泽红亮,酥烂可口, 肥而不腻的红烧肉,谁不爱?多吃几碗饭都不是罪过! 1.五花肉洗净切块。 2.将五花肉下入沸水中焯烫后捞出。 3.锅烧热,放入焯过水的五花肉,小火煎至出油,表皮金黄。 4.加入葱姜、桂皮、八角翻炒。 5.调入料酒、老抽、生抽、腐乳汁、盐翻炒均匀。 6.加入没过肉的热水...
[ 查看全文 ]
露西
789
1
红烧肉怎么做好吃 红烧肉家常做法
标签:
家常菜
红烧肉
1.带皮五花肉,鹌鹑蛋,白萝卜备用。 2.配料备用。 3.鹌鹑蛋煮熟后去皮,备用。 4.白萝卜洗净,切大块。 5.五花肉,洗净切大块。 6.焯水后备用。 7.油锅烧热,下入肉块。 8.煎到微黄。 9.加入白糖。 10.炒到金黄色。 11.加入料酒和老抽,炒均匀。 12.放入干红...
[ 查看全文 ]
弯凸1999
74
1
红烧肉的做法 如何制作家常红烧肉
标签:
红烧肉做法
红烧肉的家常做法
红烧肉的做法 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。 4、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。 5、锅中的糖变成深红色时烹...
[ 查看全文 ]
旧果实
91
1
红烧肉的营养价值-红烧肉的做法
标签:
红烧肉
红烧肉的做法
红烧肉富含大量的维生素,如维生素B60.02毫克,维生素A88.3微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.76毫克,核黄素0.49毫克,烟酸20.19毫克,维生素C0.5毫克,维生素E2.46毫克。维生素是人体健康的必备物质,特别是少女,吸收适量的维生素有助于养颜美容,因此爱美的少女可选择适量食用。 红烧肉的营养价值-红烧肉的做法 红烧肉的营养价值 红烧肉是老少皆宜的一道家常菜,烧制出来的美味受到人...
[ 查看全文 ]
可爱的xiao1993
2
1
红烧肉做法精选
标签:
红烧肉
红烧肉的做法 红烧肉做法和步骤1将五花肉切成2厘米见方的大块; 2锅烧热放油,放入葱、姜、蒜、花椒、小茴香、干辣椒煸炒出香味;将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味;锅内做油放入冰糖,改小火;炒到糖色变成枣红色,气泡由大变小; 3倒入刚才煸炒的肉,倒入老抽生抽调好的汁,一碗热水,改小火慢炖;汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖;改大火收汁,迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹...
[ 查看全文 ]
资讯丰富生活11
38
1
红烧肉的做法
标签:
家常菜
1.五花肉洗净切成2厘米见方的大块。 2.锅烧热,放少量油,下入葱姜蒜、干辣椒、花椒、小茴香、小火煸香。 3.下入五花肉翻炒至变色,炒香后盛出。 4.锅洗净,烧热后放油,油烧热后放入冰糖,小火熬糖色,不停的搅拌。 5.当糖色变成枣红色,气泡变小后倒入五花肉。 6.再倒入老抽生抽。 7.倒入一碗热水,改小火...
[ 查看全文 ]
奶油花椰菜
224
2
红烧肉煲---红烧肉不油腻做法的家常做法
标签:
不油腻红烧肉煲
准备材料:腐竹泡水软后切成一个手指长短的距离,梅干泡1个小时后切成小段,笋干手撕成长条,五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块材料,虽然拍出来很简单,但是工程是挺庞大,优先泡梅干。 准备辅料:姜 (五片) 桂叶 (4片) 茴香(5g)冰糖 (3-4小颗) 八角 (2-3...
[ 查看全文 ]
可儿吉长
3
1
红烧肉的做法 红烧肉怎么做好吃
标签:
红烧肉做法
红烧肉的做法
红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥...
[ 查看全文 ]
旧果实
27
1
红烧肉家常做法
标签:
红烧肉
红烧
烧肉
教你红烧肉家常做法正宗做法/步骤: 1 牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。 2 鸡翅中500g(12个左右)、葱、姜、八角1个、桂皮1小块、油2汤匙、老抽小1汤匙、生抽4汤匙、冰糖2小块 3 3.倒入开水没过鸡翅,加八角、桂皮,大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化,炖煮大约15-20分钟即可。
[ 查看全文 ]
阅慢
0
1
红烧肉怎么做好吃?红烧肉的家常做法
标签:
饮食养生
红烧肉,从字面上理解不就是酱油烧肉么,但要把这一块肉烧得好次,一次能干一大碗米饭还是很讲究方法的。红烧肉应该怎样做才好吃,今天我们来教教大家做红烧肉的新技能,炫耀厨艺的时候光凭这招就能拉太多仇恨了。 红烧肉怎么做好吃?红烧肉的家常做法 红烧肉怎样做才好吃?用料: 红烧肉的用料: 五花肉、葱姜蒜、山楂、冰糖或者红糖、香叶、桂皮、老抽、料酒啤酒、盐 红烧肉...
[ 查看全文 ]
Ehime
35
1
上一页
12336
12337
12338
12339
12340
12341
12342
12343
12344
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部