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白菜猪蹄汤的家常做法
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2016-04-15
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排骨莲藕汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨莲藕汤 原料:排骨500克,莲藕500克,海带、精盐、胡椒粉、葱、料酒各适量。 排骨莲藕汤的做法 : (1)排骨洗净,剁成块,藕洗净,刮去外皮,切成块,海带洗净,切成象眼片。 (2)沙锅置火上,加清水烧开,放入排骨,待排骨七成熟时,放入藕块、海带,半小时后,放入精盐,至排骨和藕均熟透时,撒入胡椒粉和葱花,盛入汤碗即可。 排骨莲藕汤特点 ...
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怎么做芸豆莲藕猪蹄汤好吃 芸豆莲藕猪蹄汤 食材: 猪蹄(三只),莲藕(一截),芸豆(一小碗) 辅料: 姜(3~5片),八角(一个),葱(一段),盐(适量) 做法: 1.芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净。 2.锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。 3.猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角。 4.加入足量的水,大火烧开。 5.放入芸豆,中火继续烧开30分钟左右。...
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花生猪蹄汤 1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。 2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。 3、撒少许盐调味,出锅即可。 帝伊家月子餐之花生猪蹄汤 1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨; 2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。 小...
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