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2016-04-15
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#美极鲜味汁#香菇油菜的做法步骤 1. 油菜处理一下,洗干净备用 2. 香菇洗干净切片 3. 锅里烧开水,把油菜入开水焯烫一下 4. 烫1分钟后捞出来沥干水分摆盘 ...
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冰糖猪蹄炖板栗 猪蹄焯水、仔细拔干净毛,锅内放油,爆香姜蒜香料,放入猪蹄翻炒片刻盛出,再放入剥好的板栗翻炒一下盛出。 锅内留少量油,关小火,放入冰糖,慢慢翻炒至冰糖溶化 直到冰糖呈焦糖色,冒气泡 放入猪蹄和板...
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【冰糖猪蹄】正宗做法/图解/步骤: 1 原料图 2 一大锅水加花椒和2片姜烧滚,倒入洗净的猪蹄 3 加入一半量的料酒(根据食材量开盖焯水3~5分钟) ...
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冰糖猪蹄的做法 冰糖猪蹄做法和步骤1准备材料。 2猪蹄整理好(如果猪毛一下子弄不干净,可以先焯水,再去,感觉会比较好弄)、放葱、姜片,清水;焯水;冲洗干净,再稍稍去下杂毛,沥水。 3锅中放少许油,放猪蹄煎,煎至猪皮焦黄,倒入高压锅(不用高压锅的话就留在锅中继续就是),放蒜瓣、香叶、姜片、八,放冰糖,放老抽。 4放生抽,放料酒,放适量清水,差不多快没过猪蹄即,盖上锅盖,大火...
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没有尼玛你是啥
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冰糖猪蹄 1. 先把猪蹄刮去残存的毛,洗净备用 2. 凉水下锅焯水,煮开以后开盖煮几分钟,让血末煮出 3. 焯水以后的猪蹄过凉水充分洗净 4. 把猪蹄剁成小块放进高压锅,倒入1大勺加饭酒类黄酒,用黄酒来炖猪蹄,补血补气的效果特别好噢 5. 放入几片生姜,1小勺十三香、2小勺盐然后盖盖子煮 6. 上汽以后再小火半小时左右就差不多了,想要有嚼劲或者软烂一点的,自己按需要调整时间 ...
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无处不在方菇凉
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冰糖猪蹄 1.锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,放入猪蹄,开火煮 2.煮沸后捞出浮沫 3.把猪蹄倒出,用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净),此时可...
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QQ757856333揽
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冰糖炖猪蹄怎么做
冰糖炖猪蹄 烧开一锅水,刚开既可下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,关火。 取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物。 再烧一锅清水,入姜片、花椒、八角。水开下猪蹄,葱打成结加入。水再次开时倒入少量料酒,盖锅盖转小火焖煮约1小时。 ...
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智商爪机
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怎样做冰糖猪蹄最好吃
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冰糖猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 冰猪蹄洗净,剁块(我是懒人,菜场里买来就让店主给我剁块了,超级方便),冷水下锅水煮去血水,(水中加料酒、姜)撇浮末,大概水开3~5分钟的样子起锅下冷水洗干净,把猪蹄上的毛毛啥的一并处理下,捞起待用 2. 取一锅,放油,下冰糖,开中小火,熬冰糖,等糖稍微有点黄时,下猪蹄,保持中小火,继续炒,让糖均匀炒到猪蹄上,下点盐,姜,茴香,桂皮,如果会...
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为正义伸张22
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冰糖猪蹄怎么做 年夜饭吉祥菜恭喜发财--- 冰糖猪蹄 春节餐桌上肉菜是必须的,在我们当地有吃猪蹄的习俗,过年吃猪蹄,也是讲究个好意头,寓意“发财就手”,希望新的一年各位亲们多往家划拉钱,财源滚滚哦! 用料:猪蹄、冰糖、葱2段段、姜片3大片、黄姜一小段、白芷2片、八角1个、大蒜6瓣、盐、料酒、老抽酱油、味极鲜酱油各适量 冰糖猪蹄怎么做 1、准备好所有的调味料。 2、锅中加...
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一米阳光好还来
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冰糖香菇猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 将猪蹄清洗冲水,尽量冲去其自身的血污,香菇泡水,生姜切片 2. 将猪蹄放冷水里煮开5分钟过水捞出洗净 3. 准备生抽,老抽和浓汤宝 4. 启动捷赛自动烹饪锅-收汁腐乳蹄功能 5. 除去浓汤宝先不放,其它所有食材全部放入 6. 煮了一会儿后,放入一块浓汤宝 7. 时间到了,猪蹄已经很酥软了,现在锅子正在收汁 ...
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面包的淡定
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