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怎么吃香辣猪蹄

香辣猪蹄的做法步骤

图老师美食

1. 一半姜块拍散加水烧开然后放入猪蹄焯水,放入白酒不盖锅盖煮两分钟捞出洗净。

2. 姜切片葱切段加油把猪蹄进行翻炒,至皮微黄有泡即可。

3. 锅里放入豆瓣酱+油小火慢炒直至融合油变为红色,加入白糖继续炒。

4. 放入猪蹄晃动锅使之均匀的粘上酱,放入八角花椒葱姜一起炒出香味。

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2016-04-15 标签:

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