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黄豆煲猪蹄的做法
黄豆煲猪蹄的做法
黄豆煲猪蹄的做法步骤
1. 把黄豆洗净,浸泡5-6小时
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2016-04-15
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黄豆煲猪蹄
猪蹄
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黄豆猪蹄煲的做法
1准备猪前蹄250g,买的时候让卖家斩块2买猪蹄的时候如果卖家有设备,可以让他帮忙用火烫一下猪蹄,这样用火烫过的猪蹄煮汤汤汁会容易变白。猪蹄洗干净,上面那层被火喷过的焦渍也要刮干净3准备配料:大葱两段,红枣四颗,橘子皮,香叶,八角,桂皮,姜片各适量4准备黄豆150g,黄豆要提前3小时用清水泡好 5锅中烧开一锅清水,下入猪蹄,煮到水再次烧开后继续煮2分钟捞出,捞出洗净沥干水分备用6把焯过...
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黄豆栗子煲猪蹄怎么做最好吃怎么做黄豆栗子煲猪蹄好吃 黄焖栗子鸡 如果要把黄焖栗子鸡具体划归到哪个菜系确实有些难度,因为很多菜系中都有它的出现。所以咱们今天不谈菜系,主要还是来说说黄焖吧。黄焖属于我国传统27种烹调技法中的一种,其中焖主要的做法儿就是先将食材过油,然后放在锅内加水及调料开锅后转文火焖烂,汤汁儿要求少而浓。焖之中有黄焖和红焖之说,主要分别在于成菜的色泽上,颜...
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黄豆炖猪蹄 1. 将去血水后的猪脚放入电压力锅内,放入佐料。炖上40分钟左右,焖10分钟 2. 黄豆用温水泡上40分钟,待猪脚锅定时完毕后,放入黄豆再炖上30分钟左右 黄豆猪脚煲 1. 主辅料: 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上,去除血水。 3. 锅中加水,放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚,冷水入锅。 5. 烧开后...
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