生地猪蹄菜谱教程

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  啤酒猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄切块，洗净后，拔除残留鬃毛，待用。 2. 起热锅，放入冰糖，炒至焦黄捞出待用。 3. 热锅放油，放入猪蹄炸香。 4. 放入老抽、生抽、料酒，继续翻炒给...[ 查看全文 ]

  宇智波大家长

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  酱猪蹄菜谱教程

  标签：酱猪蹄 猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 冷水下锅，汆去血沫，捞出放到电压力锅。 2. 调料 3. 放入适量热水。 4. 成品，出锅了！ 脱骨酱猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄...[ 查看全文 ]

  高歌之远

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  烤猪蹄菜谱教程

  标签：烤猪蹄 猪蹄

  烤猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄买时请人家劈成块，回家抄水。 2. 抄水后入高压锅。放油和所有调料（除孜然、辣椒粉）开火加热，让调料融化，充分包裹在蹄块上。加热水没过猪蹄。开锅后转至小火20分钟。 3. 炖好后尝一下味道，其实已经软糯可口了！...[ 查看全文 ]

  心若在Q便在

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  卤猪蹄菜谱教程

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄，卤鸡脚的做法步骤 1. 第一步当然是清洗干净，提醒下买猪蹄的时候让老板宰大块点。鸡脚剪去指甲用盐水清洗。 2. 香料提前准备好。这里只是示意。大家可以按自己的口味相应增加 3. 锅里热后加油热后加入白砂糖和红糖。 ...[ 查看全文 ]

  疯子晓羽

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  虫草猪蹄汤菜谱教程

  标签：虫草猪蹄汤 猪蹄

  虫草猪蹄汤的做法步骤 1. 所有食材 2. 猪蹄过水洗净，金虫草洗净 3. 锅中放水，放入猪蹄，放入姜 4. 放入黄酒 ...[ 查看全文 ]

  回家好不好158

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  咸菜卤猪蹄菜谱教程

  标签：猪蹄

  红焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄三个清洗干净，我是买的时候直觉让人家剁好了，一个猪蹄剁成四块。 2. 准备好所需用料。 3. 锅中倒入清水煮开后猪蹄放入焯水三分钟后捞出。 4. 焯好...[ 查看全文 ]

  手工琥珀三通

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  红烧猪蹄菜谱教程

  标签：红烧猪蹄 红烧猪蹄的做法 猪蹄

  红烧猪蹄的做法步骤 1. 冷水下锅，开锅后把血沫子撇掉，放葱姜，大料煮 2. 快煮熟的时候，放李锦记红烧汁，冰糖，大火收汁，放盐调味，可以出锅啦！煮制时间约2小时左右。 红烧猪蹄的做法 小贴士 先开始煮的时候只放葱姜和大料，待猪...[ 查看全文 ]

  Mr_容

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  红焖猪蹄的菜谱教程

  标签：红焖猪蹄 猪蹄

  红焖猪蹄的做法步骤 1. 一个小猪蹄，500克这样，超市已经给去毛砍好，省事。 2. 打开洗干净 3. 锅烧水，放入姜片和葱段，烧开 4. 丢入猪蹄烧开2分钟 ...[ 查看全文 ]

  天鹭77

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  黄豆猪蹄汤 菜谱教程

  标签：猪蹄

  黄豆猪蹄汤的做法步骤 1. 葱姜洗净，改刀 2. 猪蹄漂洗干净，剁成小段 3. 黄豆洗净备用 4. 锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干...[ 查看全文 ]

  love的流转岁月

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  黄豆闷猪蹄菜谱教程

  标签：猪蹄

  黄豆闷猪蹄的做法步骤 1. 所有食材，猪蹄是焯过水的，黄豆，花生米，葱切段，姜切片，蒜瓣，花椒 2. 将准备好的食材放入锅中，加水没过食材，加少许盐 3. 电饭煲选汤两小时，开始煮。如用高压锅可缩短时间，但我没有~ ...[ 查看全文 ]

  dotown

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  酱猪蹄的菜谱教程

  标签：酱猪蹄 猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 蹄髈处理干净细毛，焯水去血沫，肉汤留一碗备用 2. 焯好的蹄膀抹老抽上色，静置一会待上色均匀 3. 上好色的蹄膀入油锅煎至金黄，皮上冒泡 4. 一锅水，入葱...[ 查看全文 ]

  love不爱你521

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  芸豆猪蹄汤菜谱教程

  标签：芸豆猪蹄汤 猪蹄

  芸豆猪蹄汤的做法步骤 1. 芸豆用开水泡3个小时，让芸豆颗粒饱满起来 2. 猪蹄和姜片冷水下锅，煮开后再煮三分钟，捞出猪蹄 3. 把猪蹄和新的姜片、芸豆、花椒一起放入高压锅，加入三勺盐，选择“肉类蹄筋”模式，让它顿着吧 ...[ 查看全文 ]

  88约翰兰博88

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  黄豆焖猪蹄菜谱教程

  标签：黄豆焖猪蹄 猪蹄

  电饭煲黄豆焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄去毛洗净，剁块，加入水，姜片，煮开后一分钟关火，倒出后继续用水冲洗一下，沥干水份，黄豆我买回来泡洗一下就行了，不用泡软，经验告诉你电饭煲会帮你搞定 2. 电饭煲里加点油，下冰糖，等冰糖融化后加入猪蹄和姜片，翻炒均匀，冰糖不但可以帮助上色，猪蹄吃起来还更鲜喔～ ...[ 查看全文 ]

  ruoxiwanan

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  烤猪蹄的菜谱教程

  标签：烤猪蹄 猪蹄

  烤猪蹄的做法步骤 1. 买好猪蹄，请店家帮忙剁成小块——不要过小，一只猪蹄对半剖开再对半砍成4块就可以了。回家用温水洗净，初步将明显的毛桩处理干净，放入凉水锅中，加葱结、花椒、拍散的姜块与两汤匙白酒大火烧开，沸滚5分钟至血水全部析出； 2. 捞出用温水将吸附在猪蹄表面的浮沫等全部冲洗干净，趁热将...[ 查看全文 ]

  fxy_518

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  黄豆猪蹄汤菜谱教程

  标签：黄豆猪蹄汤 猪蹄

  黄豆猪蹄汤的做法步骤 1. 把黄豆提前洗净浸泡1-2个小时左右。 2. 把猪蹄洗净切块备用。 3. 把猪蹄放入锅中灼2-3分钟，灼掉血水。 4. 把猪蹄捞出，洗净。 ...[ 查看全文 ]

  强子vip9999

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  炖腊猪蹄菜谱教程

  标签：猪蹄

  迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法步骤 1. 猪脚、黄豆、料酒、姜、八角等备料 2. 猪脚切小块，冷水焯水 3. 姜切片 4. 洗好的黄豆和焯好的猪脚倒入煲中 ...[ 查看全文 ]

  爱心思成

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  酱爆猪蹄的菜谱教程

  标签：猪蹄

  电饭煲做出来的美味－红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净，用清水浸泡两个小时，中间多次换水，去除血水后放置电饭煲里； 2. 放入八角、葱、姜、桔子皮； 3. 加适量生抽、老抽及清水，盖住猪蹄即可； ...[ 查看全文 ]

  曨吥嗳

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  猪蹄炖豆腐的菜谱教程

  标签：猪蹄

  猪蹄炖豆腐的做法步骤 1. 把市场上买回来剁好的猪蹄，清水洗净，再放入有料酒和姜块的锅里氽水，撇去浮沫捞出备用。 2. 高压锅里加适量的水烧热，放入猪蹄，加四个八角、一根桂皮、2片香叶、一根大葱，姜块，一勺老抽一勺盐压20分钟左右。 3. ...[ 查看全文 ]

  随她梦_

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  黄豆炖猪蹄的菜谱教程

  标签：黄豆炖猪蹄 猪蹄

  黄豆炖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄斩小块冷水下锅，煮开两分钟，捞出洗净血沫 2. 葱姜切片备用 3. 中小火炒香花椒八角 4. 倒入冰糖炒出糖色 ...[ 查看全文 ]

  yaogoliang

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  麻辣 . 猪蹄火锅的菜谱教程

  标签：猪蹄

  麻辣 . 猪蹄火锅的做法步骤 1. 猪蹄烧毛后洗净，加上 花椒 料酒 姜片 ，冷水入锅煮开至变色，捞起漓干水分备用。 2. 另外取一炒锅，火力调节至文火，火锅底料 入锅至融化。加入 姜片 十三香 料酒 煸香。加入 步骤1 及 冰糖 翻炒上色及糖化。 3...[ 查看全文 ]

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