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迷迭香美食| 木须肉的做法步骤
1. 猪里脊、鸡蛋、黄瓜、木耳、黄花等备料
2. 干木耳、干黄花温水泡10分钟...
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2016-04-15
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木须肉
里脊
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木须肉 1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块 2.1锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用 3.2一勺蚝油...
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炒木须肉怎么做
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炒木须肉
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炒木须肉 1.肉丝加入半大匙酱油、2大匙水、太白粉和少许油拌匀腌放10分钟左右备用 2.菠菜切成一寸长段,竹笋煮熟后泡入冷水中再切丝备用 3.锅中烧热2大匙油至八分热时,放入肉丝过油,炒至肉丝变色后,起锅沥油备用 4.蛋加入盐打散后,先用少许油炒熟,再盛出备用 5.锅中烧热少许油,先爆香葱花,再放入笋丝、木耳丝和少许水,放入菠菜炒熟后,并且加入1大匙酱油和盐,放入肉丝和蛋翻炒均匀即可完成 ...
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青椒木须肉怎么做
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瓜果蔬菜
青椒木须肉 1.猪肉切片,用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分钟,青椒木耳切小块备用。 2.锅热油,炒肉片后取出。 3.换油炒熟青椒和木耳,然后把肉片倒入,加盐鸡精调味,一边翻炒一边倒入鸡蛋液,蛋凝结后立即出锅。 青椒肉 1、将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。 2、将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内。 3、锅中放油,将青椒入油锅略煎...
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怎么做木须肉好吃
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加油25ml,目标温度130℃,时间10S 加葱蒜,目标温度150℃,时间1S 加肉片,目标温度150℃,时间1S翻炒10S ...
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金针木须肉怎么做
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原料。 肉丝里放入盐,料酒,胡椒粉,蛋液,玉米淀粉,少许油,抓匀腌一会儿。 凉油下锅炸花生米。 ...
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醋溜木须肉怎么做
1: 木耳和黄花菜提前用温水泡发。 2: 黄瓜切成斜片 3: 里脊肉切薄片 4: 放入料酒、酱油、淀粉,蛋清。 5: 用筷子拌均匀,腌制一会。 6: 鸡蛋里加一点点水,放入盐搅拌均匀。 7: 锅里倒油烧热,倒入蛋液,炒成不要太碎的鸡蛋盛出备用。 8: 剩下的油,放入腌制好的肉片滑肉片。 9: 锅里倒一点底油,...
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鹅蛋木须肉怎么做最好吃
鹅蛋木须肉的做法 步骤1:瘦肉用生抽和淀粉抓匀腌制10分钟。 步骤2:看咱的大鹅蛋,为了比较,小的是鸭蛋,两个大的是鹅蛋。 步骤3:两个大鹅蛋打在小盆里加盐拌匀。 步骤4:黄瓜切片。 步骤5:青椒切成小块。 步骤6:泡好的黑木耳撕成小朵。 步骤7:坐锅烧油,油热...
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怎么做最好吃的木须肉好吃
最好吃的木须肉 黄瓜、胡萝卜切成菱形片,肉切片,鸡蛋打散,蒜切末。木耳泡发好 鸡蛋炒熟,盛出来备用。鸡蛋要想炒的香,油就要烧热一些才行 把肉炒到八成熟,扒到锅的一边 调成小火,放入葱末、少部分蒜末、甜面酱、糖...
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山不转水转148
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醋溜木须肉怎么做最好吃
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午餐肉版木须肉 步骤 1.食材如图。黄花、木耳泡发洗净,黄瓜切菱型片,午餐肉切片,鸡蛋打成蛋液,加入盐跟料酒搅拌均匀。葱姜蒜切碎备用。 2.起锅,先将午餐肉煎一下。 3.鸡蛋过油捞出备用。(油要比平时炒鸡蛋多些,才能炒出絮状) 4.锅内再倒少许油,葱姜蒜炝锅。 5. 然后放入黄瓜翻炒片刻。 6. 再放入黄花、木耳炒两下。 7.最后将煎好的午餐肉及鸡蛋倒回锅中一同翻...
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济南木须肉怎么做好吃
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烤羊肉 1. 羊肉洗干净晾干,或大片切十字花刀不要切断 2. 或者直接切小碎丁,要肥瘦相间带油的最好 3. 葱、姜切丝 4. 将切好的羊肉放入盆中,加入盐,烧烤粉 5. 加入葱姜,淋一勺五香油,抓揉均匀。真正好吃的烤肉其实不需要很多调味,就是自然的肉香加盐提味,羊肉有羊肉味儿,牛肉有牛肉味儿,猪肉有猪肉味儿,吃进嘴里,满口生香,怎么都吃不够。 ...
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厅代才
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炒木须肉怎么做好吃
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炒木须肉 1.将瘦肉切丝,肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟;油菜整棵洗净,用热水氽一次,见颜色变成深绿即捞出浸入冷水中,待凉后横切成半,再切成长条,鸡蛋打散备用;竹笋、木耳洗净切丝;葱、姜洗净切末。 2.炒锅入油烧热,下肉丝炒至变色,先盛起。 3.余油留锅爆香葱花、姜末,倒入蛋汁迅速翻炒,随即投入木耳丝、笋丝、肉丝及油菜,翻炒均匀后加盐调味,待笋丝稍软,即可盛盘供食。 小诀窍 ...
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木须肉 木须肉北京菜、东北菜,号称“肉蛋同炒,不成功便成仁”的北方家常菜经典,南方很少见或口味原料很不同。主要原料,猪瘦肉,鸡蛋,干木耳,黄瓜,油菜。此菜含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天木须肉教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 木须肉的做法步骤 1. 猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀...
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木须肉(木樨肉,苜蓿肉) 准备食材,猪肉,鸡蛋,黑木耳,黄瓜,姜 猪肉洗净切片,放姜,料酒,少许盐,淀粉,抓匀腌制片刻 黑木耳泡发,摘去根蒂,放些盐搓洗去泥沙冲洗干净,锅内加水烧开,放入木耳,中火煮20分钟左右,熟透即可捞出沥干水分 ...
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木须肉正宗做法/图解/步骤: 准备食材 把肉用料酒、酱油、植物油淹10-15分钟。 鸡蛋炒熟备用。 淹好的肉炒熟备用。 中火炒锅倒入油把葱、姜煸炒出香味后加入胡萝卜炒软。 加入黄瓜、...
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木须肉正宗做法/图解/步骤: 1. 木耳泡发,用凉水将木耳泡发,大约泡30分钟 2. 黄瓜,胡萝卜切片。鸡蛋打碎,炒块备用。 3. 瘦肉切片,用淀粉,酱油腌制半小时 4. 锅热后倒入花生油,温油下肉,肉快熟透时加入葱姜,翻炒。然后放入胡萝卜,木耳,倒料酒,待胡萝卜6,7成熟时加入黄瓜,翻炒放盐,放炒好的鸡蛋。调味出锅。 搜索木须肉做法大全
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清晨一吻榱m
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【木须肉】的做法
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木须肉的做法 木须肉做法和步骤1用冷水将木耳和黄花菜分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。2将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒。3锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。 4锅中再倒入油,油热后放入大葱片爆香,倒入猪里脊片炒至变色后,放入木耳片和黄花段翻炒...
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首先,用温水或者热水发好木耳后,将木耳剪去头部的小块。将黄瓜切成片状,将蒜切成末,将小葱切成小段。此步是准备好食材。 切好肉片,加入生抽、料酒、生粉以及一点油,抓匀,腌制15分钟。 锅内热油,油热后放入肉片快速翻炒,待肉片变色后先将肉片盛出,就是炒到断生就可以了,不用炒到全熟,因为一会儿还要回锅炒。 锅内热油,油热后爆香葱蒜。 然后...
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乳酪色
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