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1. 猪里脊肉先片成薄片,再切成细条;
2. 猪里脊肉用一点盐,几滴料酒,少量胡椒粉,少量油拌匀,腌15分钟...
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2016-04-15
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5892130mei
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安城等待
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糖醋里脊肉要怎么做才会好吃 如果说大家一些口味烧得不错的餐厅里吃过糖醋里脊肉的话,你就会知道这些餐厅里的糖醋里脊肉是可以让你流连忘返的,但是,到底这些糖醋里脊肉是如何做成的呢?下面,就一起来看看图老师小编为大家整理出来的糖醋里脊肉的做法方面问题吧。 工艺: 红烧 口味: 家常 难度: 高级 烹调时间: 20-35分钟 人数: 1人份 材料:猪里脊300g、蛋清 1只、水...
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咖喱里脊肉 步骤 1. 把所有的食材洗净,切块状!里脊肉切块状,加点盐和淀粉腌制下(忘了拍照)。 2. 锅烧热大约70度,加入油,把里脊肉炒至变色后加入土豆,胡萝卜,洋葱,翻炒,闻到香味后,加入水煮! 3. 土豆和胡萝卜变色变软,加入一块咖喱!(小火放入咖喱,慢慢融化后,大火收汁) 4. 我用的是中火,这样食物会比较进味! 5. 好啦!开始你的舌尖味蕾芭蕾吧!
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小番茄里脊肉正宗做法/图解/步骤: 1 番茄放开水中滚烫几下,剥去皮,切小丁 2 猪肉切条,放淀粉,花生油,少许盐,腌制15分钟 3 锅烧油,油量多些。放猪肉煎炸,盛出备用 &...
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韭菜炒肉丝的做法 韭菜炒肉丝做法和步骤1肉切成丝,倒入少许酱油、水淀粉腌制一会,韭菜切段、胡萝卜切丝。2锅烧热倒油,下肉丝翻炒至变色,倒入胡萝卜丝,一起翻炒一分钟,再倒入韭菜段,翻炒到韭菜略软即关火,根据口味再调入少许盐,炒匀即可出锅。 3备注:1、炒韭菜要急火快炒,做好的韭菜才会鲜嫩可口。如加热时间过长,韭菜的香气口感都会大打折扣。2、做好的韭菜要一次吃完,不要剩下。熟韭菜放置...
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里脊肉一般属于精瘦肉,像我们经常吃的糖醋里脊的原材料就是里脊肉了,味道甜美,而且好吃。猪和牛和羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。 猪里脊肉的营养价值分析 : 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉...
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