酸辣牛肉米粉怎么做？

酸辣牛肉米粉怎么做？的相关文章

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  酸辣牛肉米粉怎么做

  酸辣牛肉米粉 1. 将里脊肉或牛肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好。 2. 碗底调入生抽，麻油，醋，鸡精，兑入高汤，加入煮熟的米粉或宽面条，舀上一勺湖南剁椒即成。 3. 将肉丝放入炒熟，加入一勺麻辣酱翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  38飞车

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  怎么做酸辣牛肉汤米粉好吃

  标签：牛肉

  茅香热辣牛肉汤粉 材料 材料： 牛脚， 牛尾， 牛腱， 猪脚， 香茅， 虾醬， 鱼露， 朝天椒， 辣椒粉， 干红蔥， 糖， 味精. 米粉： 江西米粉煮熟. 佐料： 洋葱丝， 葱丁， 香菜丁， 柠檬， 黑胡椒粉. 伴食： 一些不同种类的香菜： 薄荷， 紫苏， 椰菜丝， 九层塔… 做法 汤煮法： 牛脚， 牛尾， 牛腱， 猪脚烫过水洗乾净. 起锅冷水放入虾醬煮热至沸腾(冷水煮虾醬较少腥味)， 加多点香...[ 查看全文 ]

  bjsxlhc

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  酸辣米粉怎么做

  标签：酸辣米粉

  酸辣米粉 1. 米粉提前一夜浸泡凉水。（图，泡好的米粉），锅里烧开水，加入米粉煮熟，顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。 2. 备料：把配料中的东西分别切好，码入盘中。调料中的东西拌匀，量根据自己口味来，喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。 ...[ 查看全文 ]

  书香驿站168

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  怎么做酸辣米粉好吃

  标签：酸辣米粉 主食

  酸辣米粉 1. 米粉提前一夜浸泡凉水。（图，泡好的米粉），锅里烧开水，加入米粉煮熟，顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。 2. 备料：把配料中的东西分别切好，码入盘中。调料中的东西拌匀，量根据自己口味来，喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。 ...[ 查看全文 ]

  水货ATM

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  牛肉米粉怎么做

  标签：牛肉米粉 牛肉

  牛肉肠粉 材料 a粘米粉（我们平日煮饭的大米磨成的粉）1杯； b太白粉（茨粉、生粉）+澄面1/3杯; c水1.5杯; d盐少许、油一匙羹; 做法 1、将所有干粉加入半杯水调成米浆，加入盐和油搅拌均匀。 2、剩下的水烧开，趁热倒入1，调成半生熟米浆。 3、家里没有餐馆那么正规的蒸肠粉的工具，随便找了个圆盘，抹一点油，倒入适量的米浆，蒸1分钟后，放入牛肉馅，再蒸两分钟，即可。 4、淋上...[ 查看全文 ]

  儒雅的朝鲜人民

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  酸辣米粉拌菠菜怎么做

  酸辣米粉拌菠菜 1. 米粉放入冷水中，开火，煮开之后，再煮15分钟左右，直到米粉变软，用手拿一根，轻而易举就断了，就可以了 2. 煮好的米粉用凉水冲凉之后，放入漏勺里控干水分备用 ...[ 查看全文 ]

  menghuan551211

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  正宗酸辣牛肉米粉的做法

  标签：牛肉

  酸辣牛腱肉 日常生活中，我们家都是以猪肉为主，鸡肉牛肉在我们家都不是很畅销，有时候买回来一只鸡分成四包每顿吃了还得倒掉一部分，这牛羊肉就更不用说了，偶尔吃一顿就好。今天用来做这道菜的牛肉也不是我买的，而是去火锅店里吃火锅的时候一不小心菜点多了，为了避免浪费最后这盘牛腱肉就打包回家了，这种肉如果再冻起来，吃起来口感会很差，所以拿回家还是抓紧时间解决了吧，而对于我们家的...[ 查看全文 ]

  祁浩丶Ta

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  牛肉清汤米粉怎么做

  1牛肉中加入姜末和豉油； 2涂抹均匀后腌制20分钟； 3锅中放入适量橄榄油，烧热后放入牛肉，两面各煎2分钟； 4煎好的牛肉取出，切薄片； 5取汤煲，放入蒜片、红辣椒和糖； 6加入足量水，大火烧开； 7放入米粉和甜豆荚，再加入适量豉油； 81分钟后放入牛肉，继续煮1分钟即可。 烹饪技巧：牛肉的口感根据个人喜好而定，我只煎到七分熟；牛肉腌制20分钟，会更加...[ 查看全文 ]

  残情织梦13

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  酸辣牛肉汤米粉的吃法

  标签：面食

  酸辣牛肉汤米粉 1.米粉以冷水泡软后切成小段；芹菜切段；柠檬叶切丝备用。 2.所有辛香料以小火煮约5∼6分钟后将菜渣捞弃，加入鱼丸、米粉、芹菜及调味料煮透。 3.米粉煮好放入碗内，加入做法2的所有汤料，食用前加入柠檬汁、九层塔、白胡椒粉即可。 酸辣米粉汤 1、绞牛肉放入锅中炒香後，加入少量料酒、适量的水和酱油，煮滚，然后中火煮15分钟。 2、加入筍丝、胡萝卜丝、豆腐丝(黒木耳丝)煮10分...[ 查看全文 ]

  ctmy100

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  酸辣牛肉米粉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣牛肉米粉 1.将里脊肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好。 2.锅入油，放入小米辣，酸菜，冬笋炒香。 3.将肉丝放入炒熟，加入一勺...[ 查看全文 ]

  怪小孩狂奔

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  酸辣牛肉汤米粉怎样做最好吃

  标签：鱼

  酸辣牛肉汤米粉 1.米粉以冷水泡软后切成小段；芹菜切段；柠檬叶切丝备用。 2.所有辛香料以小火煮约5∼6分钟后将菜渣捞弃，加入鱼丸、米粉、芹菜及调味料煮透。 3.米粉煮好放入碗内，加入做法2的所有汤料，食用前加入柠檬汁、九层塔、白胡椒粉即可。 酸辣米粉汤 1、绞牛肉放入锅中炒香後，加入少量料酒、适量的水和酱油，煮滚，然后中火煮15分钟。 2、加入筍丝、胡萝卜丝、豆腐丝(黒木耳丝)煮10分...[ 查看全文 ]

  X不知叫啥X

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  怎么做米粉蒸牛肉好吃

  米粉蒸牛肉 1.大块牛肉洗净 2.切成均匀的条条装入一个稍大的盆内牛肉大小自己掌握大一点小一点都没关系 3.往里加入姜末和蒸肉粉 ...[ 查看全文 ]

  Steven林道哥哥

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  酸辣牛肉汤米粉的家常做法

  标签：口味食谱

  酸辣牛肉汤米粉 1.米粉以冷水泡软后切成小段；芹菜切段；柠檬叶切丝备用。 2.所有辛香料以小火煮约5∼6分钟后将菜渣捞弃，加入鱼丸、米粉、芹菜及调味料煮透。 3.米粉煮好放入碗内，加入做法2的所有汤料，食用前加入柠檬汁、九层塔、白胡椒粉即可。 酸辣米粉汤 1、绞牛肉放入锅中炒香後，加入少量料酒、适量的水和酱油，煮滚，然后中火煮15分钟。 2、加入筍丝、胡萝卜丝、豆腐丝(黒木耳丝)煮10分...[ 查看全文 ]

  我是新人噢也

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  怎么做越南牛肉米粉好吃

  标签：牛肉

  怎么做越南牛肉米粉好吃 越南牛肉汤粉 材料 米粉：越南或泰国产，中等粗细内种。 生牛肉片：那必须是质量好，切得薄哒！ 配料：绿豆芽，薄荷/香菜，九层塔（东南亚品种），青/黄柠檬 调味料：越南蒜蓉辣椒酱，海鲜酱（我喜欢pho的原味，所以这次也没准备这两种酱料） 做法 烧开一锅水，把带大骨的牛腱飞水十分钟后水倒掉（这一步做了，才能保证出来的牛肉汤有够清澈），牛腱冲洗干净。...[ 查看全文 ]

  我是邓州一小民

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  牛肉生菜炒米粉怎么做

  标签：牛肉生菜炒米粉 主食

  牛柳(牛里脊)切细条或片,提前用料酒、糖、盐、生抽、香油、淀粉腌制.我是前一天晚上腌的.生菜洗净用手撕块.不要撕得太小否则一炒就没了. 米粉浸泡一夜.下开水中煮熟.水中加一勺盐和少许油.浸泡一夜的米粉很好熟,下锅后一滚就好了,煮好后捞出过冷水冲洗掉表面...[ 查看全文 ]

  夜一个人很寂寞

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  蚝油牛肉炒米粉怎么做

  标签：牛肉

  牛肉炒米线 美好味道炒出来 －－ 牛肉炒米线 云南米线，顾名思义是用米加工而成的，是云南当地的著名食品，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。 牛肉炒米线 食材：牛里脊肉一小块、云南米线一包、胡萝卜、...[ 查看全文 ]

  坚强活着的故事

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  咖喱牛肉炒米粉怎么做

  1米粉在温热的水中浸3分钟捞出。冷水中再浸泡3分钟。2捞出，沥干水分。3牛肉切丝，倒入酱油拌均匀，再倒入适量的油抓板均匀，腌制15分钟。4洋葱、胡萝卜切丝、小葱切段。 5锅里倒油烧热，倒入打散的鸡蛋液翻炒鸡蛋，盛出备用。6锅里再倒一点底油，放入洋葱丝、胡萝卜丝，翻炒变得略软盛出。7留适量底油，倒入腌制好的牛肉丝快速滑炒，牛肉变色盛出。8锅里倒适量底油，放入咖喱块。 9把咖喱块压...[ 查看全文 ]

  ooskwsgfu

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  牛肉酸辣汤怎么做

  牛肉酸辣汤 1. 食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。 2. 虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。 ...[ 查看全文 ]

  木哈买259

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  泰式酸辣牛肉怎么做

  泰式酸辣牛肉的做法与步骤 1. 首先把牛肉用清水冲洗干净后切成大薄片。 2. 然后把姜去皮洗干净后切细丝，红泰椒洗净切小圈，香菜洗净切2.5厘米的段备用。 3. 接着是在锅中加入清水大火烧开，放入牛肉片煮至牛肉片由红转白时立即捞出装盘。 4. 再把红椒圈放入锅中，倒入柠檬汁、鱼露、白糖、盐。 ...[ 查看全文 ]

  不做大妞好多年

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  牛肉炒米粉怎么做最好吃

  标签：牛肉炒米粉 主食

  牛肉炒米粉 1. 牛肉先切丝，加老抽1茶匙，生抽2汤匙，料酒1茶匙，淀粉1茶匙，黑胡椒粉少许腌制20分钟。米线提前一夜浸泡，入水煮熟，然后浸泡凉水备用。辣椒切丝，蒜和香菜切碎。 2. 锅里热油，爆香葱姜，倒入腌制好的牛肉大火迅速滑炒至变色。 3. 倒...[ 查看全文 ]

  行走在青藏高原

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