1. 提前用温水将木耳泡开
2. 将牛里脊肉切片用淀粉抓匀
3. 将鸡蛋打匀添加少许白酒使得鸡蛋口感松软
4. 用小碗提前将料汁儿调好,将少许淀粉用水稀释加入一勺生抽,三勺醋,一小勺盐,及切好的葱蒜末。(调料可依个人口味调整)
5...[ 查看全文 ]