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黑椒牛肉披萨的图解做法
黑椒牛肉披萨的图解做法
黑椒牛肉披萨的做法步骤
1. 牛肉切片,加入盐2g,料酒少许,淀粉少许,一个蛋清,抓匀腌制15分钟
2. 把所有面粉加酵母加水...
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2016-04-15
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黑椒牛肉披萨的做法与步骤 1. 面饼:基础软披萨面团1/3份,9寸。 黑椒酱:黄油25克、洋葱碎40克、蒜末15克、面粉10克、高汤75毫升左右(浓汤宝5克,冲温开水75毫升) 、黑胡椒碎1克、 盐2克、老抽3毫升。 馅料:马苏里拉奶酪80克 、牛肉100克(腌料:料酒3ml 盐1克 、生抽3ml 、黑胡椒碎1/4小勺 、小茴香1/4小勺 、蚝油5ml)、黄油15克。 其它:刷边缘鸡蛋液5毫升、 烤盘涂抹黄油5克。 ...
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黑椒牛肉厚底披萨的吃法
黑椒牛肉厚底披萨 1.面饼的所有材料混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温发酵两倍大 2.牛肉切细条或者方丁,加黑胡椒料酒生抽少量盐 3.洋葱切丝混合抓匀腌制十五分左右 ...
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黑椒牛肉披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 揉啊揉,揉啊揉 3. 揉成团 4. 包层保鲜膜,放在放有热水的锅里,盖上,这样发起来快 5. 期间准备好配菜 6. 做面饼,杆成圆形,边边如图一样弄,面上用叉子戳洞,上下180,10分钟 7. 取出后,若还蓬松就再用叉子戳洞,涂上甜辣酱,准备好蛋黄液,涂在边边上 8. 放马苏里拉奶酪一层 9. ...
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自制黑椒牛肉披萨如何做好吃
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自制黑椒牛肉披萨 1.1.面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克) 2.2.饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等) 3.3.将面饼原料加...
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牛肉大虾披萨 1. 西红柿、洋葱、青红椒、奶酪、青虾、牛肉肠、橄榄油、黑胡椒粒、披萨香料、大蒜 2. 280g面粉加2g发酵粉加水启动发面程序,其中和面程序执行到10分钟时加入5g橄榄油 3. 发面的时间我们开始准备其他,牛肉肠切片,虾去头去皮开背去沙线 4. 青椒切圈、红椒切丝,圣女果开十字刀花后挤出水分,材料备用 5. 西红柿酱材料:西红柿、洋葱切丁、蒜切...
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鸡丝鲜菇黑椒披萨的吃法
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鸡丝鲜菇黑椒披萨 1.厚皮披萨大家可以参照:双层芝士培根披萨中的饼皮制作方法,我就懒得再打字了。 2.在披萨皮上刷上一层油,表面的每个地方都要刷到,特别是厚皮的那个边。 3.涂抹上一层黑椒酱(适量就好不用图过多了,有时候太多了也会破坏口感的!) 4.撒上3/5的马苏里拉芝士,在上面撒点芝士粉(加不加都可以),在依次铺上蘑菇片还有鸡肉丝,最后再铺上剩下的马苏里拉芝士。 5.烤箱预热上下火2...
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自制孩子爱吃的意大利黑椒披萨
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你知道吗?披萨成本只要几块钱,今天图老师小编来教大家自制孩子爱吃的意大利黑椒披萨 准 备工作: 1,洋葱:25g【切粒】,青椒:40g【切粒】披萨烤肠:35g【切薄片】,披萨培根肉片:35g【切小片】披萨用牛肉粒:30g,粗黑椒粒:2g 备用:罗勒叶:1g,马苏里拉芝士:100g【切小片】卡夫芝士粉:10g,披萨酱:40g,番茄沙司:20g ...
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师爷若水
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培根牛肉粒披萨的做法图解
牛肉披萨培根 1. 将主材料依次按照清水、细砂糖、盐、高筋面粉的顺序放入面包桶,面粉挖洞放入酵母粉,开启面包机揉面程序30分钟,结束后放入黄油,再开启揉面程序30分钟。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大。 2. 在案板上撒面粉,把面团擀成比模具略小的饼皮。 3. 在披萨盘抹上薄薄的一层黄油。 4. 把擀好的披萨面皮放入披萨盘,用手压平并且边上压出一圈。 5....
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川哥乱弹
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随心所欲做披萨之黑椒猪肉披萨的家常做法
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随心所欲做披萨之------黑椒猪肉披萨 自己做的披萨酱:<br>1.锅里放黄油融化后,加入切成末的大蒜和圆葱,炒出香味后再加入切成丁的西红柿,大火翻炒。<br>2.加入适量的白糖,黑胡椒,盐,披萨草,罗勒和番茄沙司,炒干水分至粘稠,放凉备用 处理猪肉:把猪里脊肉切成片,加入...
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孜然羊肉披萨 1. 第一步,揉面团:面粉加盐和黄油混合,酵母倒入水中搅拌至酵母完全融化后倒入面粉中,注意不要一次加完以免面团太软。揉成光滑的面团后,盖湿毛巾放温暖处第一次发酵约40分钟至体积膨胀两倍大。烤盘上先涂一层黄油(一来防粘.二来可以使烘烤时底部焦黄),发酵好的面团,用手抻成烤盘大小的圆形(用擀面杖擀大也可以),放在烤盘上,用叉子扎孔透气防止烘烤时起鼓,然后再第二次发酵20分钟左右 ...
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大喜大牛肉粉试用之黑椒牛肉披萨 1. 面粉加70克水,2克酵母放入面包机揉匀。 2. 面团快揉好后放入玉米油揉匀。 3. 等待发酵。 4. 酱牛肉切片。 5. 圣女果切一刀,挤去汁水。 ...
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黑椒蔬菜披萨 1.原料 2.海尔焙多芬,可通过手机app控制烤箱,预设专家菜谱,一键操作,轻松完成大厨美味。 3.用高粉,水,盐,白糖,黄油,酵母和成光滑...
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怎么做黑椒虾仁披萨好吃
黑椒虾仁披萨 1. 用牛奶和橄榄油和面,可以打一颗鸡蛋加进去 2. 披萨酱:番茄酱 盐 黑胡椒粉 搅拌后最好也烤两三分钟,去去水分 3. 面和好后擀成饼,千万不要太厚,不...
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黑椒牛肉意面 1. 锅中做水,大火加热 2. 放射状的放入意面,按照包装袋儿的建议时间煮意面,我的是7分钟,如果不知道煮多长时间,捞起来面条里面没有白心即可 3. 1.5g的食盐和1g的橄榄油 4. 1g橄榄油搬运防粘 5. 西芹斜切小段,胡萝卜切丝,卤牛肉和洋葱切条 6. 1g的橄榄油 7. 放入大蒜末爆香 8. 放入洋葱和胡萝卜丝 ...
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咖喱牛肉披萨的做法
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咖喱牛肉披萨怎么做最好吃怎么做咖喱牛肉披萨好吃 咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效:家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料:牛前腿肉500克,水发粉丝200克,葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 : 1)把牛前腿肉洗净,切成大块,放入锅内,加清水,旺火煮开后,撇去浮沫,转小火,加入料酒、葱结、姜块、盖上盖,慢慢煮约2小时取出,稍凉后切成薄片,水...
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黑椒虾仁披萨怎么做最好吃
黑椒虾仁披萨 1. 用牛奶和橄榄油和面,可以打一颗鸡蛋加进去 2. 披萨酱:番茄酱 盐 黑胡椒粉 搅拌后最好也烤两三分钟,去去水分 3. 面和好后擀成饼,千万不要太厚,不...
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