千刀肉怎么做才好吃

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  怎样做千刀肉？

  千刀肉正宗做法/图解/步骤： 1. 生姜切丝以外，其他所有都切成丁（肉、蒜薹、藕、胡萝卜、柿子椒、花生米） 2. 热锅热油，放生姜炒香后把肉放下去炒至变色 3. 倒入蒜薹、胡萝卜、藕丁、柿子椒一起炒至7分熟 4. 放入料酒、生抽炒炒至9成熟 5. 出锅前放入花生米，盐翻炒均匀即可盛盘 6. 成品 小贴士：  想做出正宗的千刀肉（徐州特色菜，用烙馍卷着吃），就看看吧 1、这是一道...[ 查看全文 ]

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  千刀肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  千刀肉 1.将原料全部切丁 2.油热葱、姜炝锅放肉丁炒至稍变色后加入酱油3.放青豆、蒜台炒一会加点水稍煮一会 3.加入尖椒、盐、白糖少许炒至辣味渗入，加入鸡精调味即可 千刀肉 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做千刀牛肉最好吃

  千刀牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切碎加黑胡椒粉再加点料洒抓均入味。蒜苔切碎备用，花生炒熟备用。铅里加适量玉米油烧热，放入葱，姜，干红椒炒香，放入牛肉炒六七成熟加点糖，盐，加入蒜台炒熟后加蚝油拌匀，加入花生装盘就oK了。 搜索千刀牛肉做法大全[ 查看全文 ]

  心比长相好x

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  千层肉酥饼怎么做

  千层肉酥饼 1. 肉馅中加入老姜末、糖、酱油、香油、辣椒油、鸡蛋、盐、胡椒末，搅拌均匀，腌二十分钟； 2. 大葱分葱白和青葱部分，都切细，葱白加入肉馅中，青葱另放； 3. 肉馅和葱白搅拌均匀，锅中热小半碗油，趁热倒入青葱碗中； 4. 面粉加温水，和成光滑面团，盖上盖子，醒20分钟； 5. 面团分两等份。取一份擀成薄皮，尽可能地薄。用一半的青葱和葱油抹在上面。再在面皮左右...[ 查看全文 ]

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  怎么做千张肉卷好吃

  标签：千张肉卷

  千张肉卷 肉末、红萝卜丝、山药丝，加上调味料 再加上一个鸡蛋及葱花抓均匀 千张皮，一分为二 ...[ 查看全文 ]

  保定涞水人儿

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  怎么做千层酥肉卷好吃

  千层酥肉卷 鲜猪肉剁碎，广式香肠切细，姜剁成沫，加入各种香料和成馅。 作作千层酥皮：<br>油皮制作<br>面粉200克加糖粉20克，猪油60克略拌再将70克水分次加入混合拌匀，揉透装入保鲜袋松弛30分钟。 油酥制作：<br>面粉135克加入猪油67...[ 查看全文 ]

  善良的掌柜锝

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  辣肉千层饼怎样做才好吃

  标签：辣肉千层饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣肉千层饼 1.猪绞肉适量，面团适量，我这个是剩面团，亲可用清水缓缓倒入面粉里，边倒边搅，至面絮状，揉成面团后饧30分钟左右即可。 2.案板上撒干粉，将面团擀成面片。 ...[ 查看全文 ]

  风筝82212

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  千张卷肉怎样做才好吃

  标签：千张卷肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  千张卷肉 1.香菇切丁备用 2.肉末加黄酒、盐、糖、葱姜末、香菇丁、水拌匀 3.将千张皮洗净取一张放在切菜板上将肉末铺在上面卷成卷子 ...[ 查看全文 ]

  野山参的故事

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  金菇千层肉怎么做

  金菇千层肉 1、先将大块五花肉过水至断生，取出冲凉改刀整形成方块； 2、将以上调料制成卤汁，将肉卤制成熟捞出，侍凉切片，放入碗中； 3、再放入鸡菇、金针菇，倒入肉汤，用保鲜纸封好，上笼蒸1小时，倒扣取出浇汁即成……哇，太美味了！ 金菇肉丝 1.将肉丝放入所有已调好的腌料中，腌10分钟。 2.金针菇切去蒂头，洗净沥干。 3.取锅烧热后，放入1大匙油，，加入作法1腌好的肉丝，炒至肉色呈略...[ 查看全文 ]

  童话镇的黑姑娘

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  千层肉渣饼怎么做

    最讨厌吃大肥肉，每次炒菜总是把肥肉剔除，吃到最后总是剩那么一块块的肥肉，吃不下，丢了可惜，灵机一动，做成肉渣千层饼，那酸爽，绝对是肥肉的好去处，麻麻再也不担心我不吃肥肉了。 1面适量、温水适量，将温水倒入面粉中（别问我为什么面适量、温水适量，因为每个人家庭成员不同，你想多做点就多点面粉，想少做点就少放面粉，至于水，每个面粉的吸水性都不一样，不管多少面粉多少水，他们的目...[ 查看全文 ]

  lin_xuan4466

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  千丈皮蛋肉卷怎样做才好吃

  标签：千丈皮蛋肉卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  千丈皮蛋肉卷 1.将卤肉，皮蛋剁碎 2.将卤肉皮蛋碎混合平铺在豆皮上 3.将豆皮卷成圆柱型，用棉线绑紧 ...[ 查看全文 ]

  QQ932259064

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  怎样做刀切面才好吃

  标签：刀切面 猪肉

  刀切面 ）高筋面粉，凉水和面，面要足够硬，醒3小时，中间要揉面三到四次。然后擀成长约20cm宽约5cm的厚片（厚度就是将来成品面条的宽度），用刀横切成薄片，下滚水中煮熟，捞出放入碗中。如果你仔细观察面片，可以发现上面有细细的纹路，这就是面揉的印痕在刀切的断面儿留下的，面和的越硬，醒面过程中揉的次数越多，这个纹路就越明显 2）炒锅烧热，倒入食用油，爆香葱姜，下入猪肉馅，烹料酒，放酱...[ 查看全文 ]

  裁决小沫揈h

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  辣肉千层饼怎么做最好吃

  标签：辣肉千层饼

  辣肉千层饼的做法 步骤一: 肉末加适量盐、水、辣酱，搅拌均匀，可以调得稀一点 步骤二: 用的是和好的面团，在冰箱放了一晚上，案板上撒干粉，擀成大面片 步骤三: 用调羹背将肉馅均匀涂抹在面片上 步骤四:从一边慢慢卷起 步骤五:从一头一边抻一边慢慢卷成...[ 查看全文 ]

  liudexu1989

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  刀切面怎样做才好吃

  标签：刀切面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀切面 1.1.在白面里加一个鸡蛋，蛋黄蛋液都放白面里去。用温水和好面后醒一会儿，趁着醒面的功夫把肉酱做了。 2.瘦肉和大葱切小丁，做锅倒油，先炒瘦肉至断生，放大葱炒一会儿。 ...[ 查看全文 ]

  西杏园

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  腊笋千张肉怎么做最好吃

  标签：腊肉

  腊笋千张肉怎么做最好吃怎么做腊笋千张肉好吃 春笋小炒肉 对于现在很新鲜的春笋那真是爱的不行（要知道，如果不赶紧吃，又要等上一年，所以千万不要错过）。春笋做法很多，可谓“荤素百搭”。春笋与各种肉类一同烹饪，味道就显得更加鲜美，无论炒、烧、煮、煨、炖皆可。简单的爆炒，营养美味马上就能提升，不出多长时间就能将“春笋小炒肉”端上餐桌。来上一块，脆嫩爽口，鲜咸入味，下酒下饭，真...[ 查看全文 ]

  崔丶沐尘

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  滇味千张肉怎么做

  滇味千张肉 1. 选肥瘦均匀的五花肉洗净，用水煮到断生，捞出沥干水份备用。煮肉的时候可以加点草果、八角、料酒、盐，味道更好。 2. 炒锅放油，肉块表面摸匀蜂蜜，放入锅内炸至焦黄，然后切片，肉皮朝下放入碗内码齐。炸肉的时候千万注意肉不沾水和控制油温，不然你会被油炸得很惨，要炸...[ 查看全文 ]

  宇宙官

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  怎么做红烧刀鱼好吃

  标签：红烧刀鱼

  刀鱼洗净，腹内黑膜要去除。剪段。放料酒、盐适量腌渍10分钟。 刀鱼段两面裹面粉。 锅内少量油，油热后下刀鱼段煎。煎完一面再煎另一面。 ...[ 查看全文 ]

  happy卜再哭泣

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  刀切面怎么做

  标签：刀切面 猪肉

  刀切面 ）高筋面粉，凉水和面，面要足够硬，醒3小时，中间要揉面三到四次。然后擀成长约20cm宽约5cm的厚片（厚度就是将来成品面条的宽度），用刀横切成薄片，下滚水中煮熟，捞出放入碗中。如果你仔细观察面片，可以发现上面有细细的纹路，这就是面揉的印痕在刀切的断面儿留下的，面和的越硬，醒面过程中揉的次数越多，这个纹路就越明显 2）炒锅烧热，倒入食用油，爆香葱姜，下入猪肉馅，烹料酒，放酱...[ 查看全文 ]

  晓往华子

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  怎么做煎刀鱼好吃

  标签：煎刀鱼 鱼

  香煎果香秋刀鱼 因为俺是第一次做这秋刀鱼，看到很多书上说要用柠檬汁来去腥， 俺没买。。就只好用家里那仅存的又大又红的苹果凑和一下了！ 不过没想到，效果很好哦，淡淡的苹果香味！ 儿子说，好吃是好吃，要是没刺就好了！ 结果4条鱼有3条进了俺地肚子，那苹果除了俺拍照地时候偷吃了一块， 全进了那小子的肚子！ 不过，这苹果煎出来的味道还真不错， 鱼皮香脆，鱼肉很嫩。。。 这应该...[ 查看全文 ]

  70488580

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  煎刀鱼怎样做才好吃

  标签：煎刀鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎刀鱼 1.刀鱼洗净，切段备用。 2.放入葱姜，调料腌制。 3.将腌制好的刀鱼放入电饼铛中，煎至两面金黄即可。 ...[ 查看全文 ]

  year乐淘有你

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