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牛肉芹菜馅锅贴的图解做法
牛肉芹菜馅锅贴的图解做法
牛肉芹菜馅锅贴的做法步骤
1. 面粉先倒入150克开水用筷子搅拌,再加入100克常温水搅拌。
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2016-04-15
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肉馅
牛肉芹菜馅锅贴的图解做法
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牛肉芹菜锅贴做法图解
牛肉芹菜锅贴正宗做法/图解/步骤: 1. 先将牛肉洗干净剁成泥 2. 然后拌入鸡蛋豆腐 等辅料腌制15分钟 根据自己口味添加 3. 芹菜过水切成碎末 然后用色拉油拌匀 防止后面出水 4. 把2、3拌在一起 5. 用混沌皮 包成混沌 6. 先用热油 小火煎一下 然后加水煮熟 7. 再淋一层油 煎至金黄
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mqd329
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牛肉锅贴的做法图解
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牛肉锅贴
牛肉锅贴 1. 取一小碗加入温开水半碗,将花椒全部放入,温水浸泡15分钟,之后将花椒粒捞出丢弃,花椒水留用 2. 食材洗净备用,牛肉切成小块用凉水浸泡,期间换水几次,将肉中的血水析出 3. 食材洗净备用 4. 将牛里脊肉剁成肉馅,当然也可以直接买牛肉馅,不过感觉自己剁的肉馅口感比绞肉机绞出来的好 5. 番茄去瓤,只留果肉 6. 将番茄肉切丁 ...
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天宇w0
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牛肉芹菜馅包子的做法
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茎叶蔬菜
牛肉芹菜馅包子 食材: 面粉(适量),牛肉(适量),芹菜(适量),白菜(适量) 辅料: 料酒(适量),酱油(适量),胡椒粉(适量),鸡精(适量),盐(适量),葱末(适量),姜末(适量),蚝油(适量),玉米油(适量),香油(适量) 小贴士: 1. 牛肉相比猪肉、鸡肉等稍嫌硬一些,所以一定要剁的更细一点。当然你买的时候让商家给搅好肉馅也行,不过我觉得还是自己剁的好吃。2. 牛肉很吃水,所需要多加一些水用力搅打...
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fengqiuming210
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牛肉芹菜馅水饺的做法
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牛肉芹菜馅水饺
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牛肉芹菜馅水饺 1. 面团和好,用保鲜膜覆盖,静置二十分钟左右,期间可以去准备馅料 2. 小洋葱,姜,芹菜切碎,芹菜用水焯一下,拌馅时不会太散 3. 将葱姜芹菜末倒入牛肉中,牛肉是事先绞好的,加入料酒,豆油,酱油,盐,花椒面,再打入一只鸡蛋搅拌均...
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iyangkun
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家庭早餐煎饺锅贴(芹菜虾仁馅)的做法
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主食
家庭早餐-煎饺锅贴(芹菜虾仁馅) 1. 芹菜摘了菜叶洗净,香菇洗净,虾仁去虾泥备用 2. 洗净的芹菜切成沫,香菇也剁成沫,肉剁成肉泥,精肥比例9:1。手剁的馅比绞肉机绞的馅有嚼劲更好吃。 3. 虾仁放在肉馅上和着肉一起切不会滑,不用切成泥,切成小丁就...
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坚持加油的我
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咖喱牛肉锅贴的做法图解
咖喱牛肉 1. 牛腩切5-8厘米方块,清水浸泡20分钟,捞出后洗净沥干; 2. 西红柿顶端切十字刀,热水淋烫去皮切块; 3. 土豆、胡萝卜去皮切小块,切好的土豆用清水浸泡; 4. 锅内放入处理好的主料、调料和水(为了防止咖喱粘锅底,咖喱在烹饪中间阶段放也可以); 5. 盖上锅盖,启动【收汁|腐乳蹄】功能(有些型号是使用【收汁|酱焖牛】、【收汁|红烧牛】功...
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潴潴壞寶唄
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牛肉锅贴的做法 牛肉锅贴做法和步骤1面粉中加入温水,用筷子搅拌成面絮,然后再用手活成面团,盖上盖子让面团醒10分钟。将面团擀成长条状,然后用刀切成同样大小的剂子。用擀面杖按照一个方向,来回的将面团擀成长条状面皮。 2牛肉馅里加入葱末、姜末、香菜丁拌匀。然后再拌入盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉按着一个方向搅匀。取一个面皮放在手心,上面按照面皮的形状竖着放上馅料。 3然后将面皮对折...
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鬼节后一天丶
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葱香牛肉锅贴的做法图解
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洋葱牛肉锅贴 1. 把牛肉先切成小块再剁成牛肉泥 2. 放在碗里,加料酒加点盐 3. 加蚝油加胡椒粉 4. 加香油搅拌,洋葱半个切碎 5. 把洋葱粒放入牛肉泥中加点葱花搅拌均匀 6. 买的现成的饺子皮稍微擀长点,取适量的馅料 7. 中间粘住即可,平底锅里加热色拉油 8. 先把锅贴放入锅内煎一会,再加适量的冷水,盖上锅盖 9...
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转角处的邂逅55
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韭菜馅锅贴的做法
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韭菜馅饼 最喜欢这么吃韭菜—— 韭菜馅饼 and韭菜盒子 你说这人把,要是馋一样东西,那是只有吃到嘴才能罢休,在婆婆家过年待的半个月,没馋别的,就馋酸菜馅的饺子。其实过年在婆婆家没少吃饺子,刚去的两天几乎天天吃饺子,不过都是牛肉芹菜或者羊肉胡萝卜的,酸菜馅的饺子他们那里很少吃。不像我们东北,一到冬天不吃几顿酸菜馅的饺子那是绝对不行滴!尤其对于我这个大小就特爱吃酸菜馅的人...
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啥vbiu
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流汁牛肉锅贴的图解教程
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流汁牛肉锅贴的做法步骤 1. 1.牛里脊肉切小块,菜刀剁成小肉粒。 2. 2.剁好的肉馅放在调料盆中,加入两小勺猪油,用筷子沿着同一个方向打馅儿,边打,边加入小半碗清水,肉馅儿变稀。 3. 3.洋葱,葱姜切成碎末,加入肉馅中。 ...
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奋斗的小桃
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韭菜馅锅贴的家常做法
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韭菜馅锅贴 1.八角、花椒、茴香、桂皮清水浸泡; 2.入油锅用温油炸香; 3.即成香料油(香料捞出可做红烧肉等用)。 4.韭菜切末用少许油拌匀; 5.胡萝卜切末 6.肉糜用调味料拌匀 7.鸡蛋炒熟 8.调馅 9.买来现成的饺子皮,一个个捏成可爱的小白胖饺。 10.下锅煎熟,底焦馅香,诱人动筷。 韭菜锅贴 1.韭菜切碎,五花肉绞碎,下鸡精,味精,盐,食用油,搅拌。 2.用饺皮包好。 3.在平底锅中到...
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柔丶缘
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正宗芹菜锅贴的做法
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猪肉剁成肉糜。 面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一会。 芹菜清洗干净,分别焯水。 ...
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朵以天蝎
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正宗芹菜肉锅贴的做法
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烹饪食谱
芹菜肉锅贴 1. 五花肉馅里面放入葱末、姜末、盐、五香粉或者是调馅王、生抽或老抽、香油、花生油搅拌均匀腌制一会儿; 2. 自发粉,用温水和面,并将面团揉至表面光滑,注意面要比蒸馒头的面团软一些; 3. 芹菜切碎与腌制好的肉馅,按一个方向搅拌均匀备用 4. 面团搓成长条,擀成饺子皮,可以比平常的饺子皮略大一点 ...
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shine娄乐乐
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芹菜锅贴的家常做法
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芹菜锅贴 猪肉剁成肉糜。 面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一会。 芹菜清洗干净,分别焯水。 ...
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芹菜牛肉饼做法图解
芹菜牛肉饼正宗做法/图解/步骤: 1 牛肉剁碎。 2 加入剁碎的葱姜末,胡椒粉,蚝油和盐。 3 拌匀。 ...
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欢乐的一起
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芹菜馅饺子的做法
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芹菜馅饺子 1. 水和面调出软硬合适的面团扣在面板上醒面。 2. 我不喜欢绞肉,所以自己用刀剁的,加肉需要的盐,鸡精,生抽,油,搅拌均匀放到一边备用。 3. 芹菜摘掉叶子,开水下锅烧开捞出过两遍凉水,然后切的越碎越好,最后还要剁一剁,用手攥一攥水...
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封蓝霍恩皇甫
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包菜馅锅贴的吃法
榨菜猪肉馅锅贴 1. 食材:饺子皮、猪肉末、榨菜丝、香葱 2. 将榨菜丝拆开包装,放在案板上剁碎。 3. 放入碗中,合入猪肉末。 4. 随后,加1汤勺料酒。 5. 加0.5勺味精。 6. 拌匀成馅料。 7. 取饺子皮抹点清水放上馅料。 8. 根据自己的手法包好。 9. 接着,在平底锅中加入3汤勺油,放入包好的饺子用中火煎4——5分...
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馅料十足的美味—肉末芹菜饺 五花肉(三肥七瘦)洗净剁成肉糜。 芹菜洗净切成细末。 把芹菜末加到...
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猪肉南瓜馅锅贴的家常做法
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腊肉南瓜盅 腊肉南瓜盅 原料:南瓜1个、米饭1碗、腊肉一块、腊肠(香肠)1根、 腊肉南瓜盅做法 1、南瓜去掉头尾的蒂部,挖去内部的籽,刻成自己喜欢的样子(外貌协会的你就捯饬吧,想想万圣节!!!) 2、腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用 3、将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉 4、盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂 小贴士 : 1、这是一个解决剩米饭很好的...
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韭菜馅肉锅贴的家常做法
锅贴、鸡蛋灌饼、手抓饼等是我家宝贝比较喜欢的早餐面食。今天,我就做了锅贴给女儿吃。我共煎了10个,女儿自己吃了6个,吃的时候还笑着说,这个锅贴还是爆浆的呢! 1白萝卜切丝,用一勺盐拌匀,静置10分钟后将水分挤出。 2韭菜切成1厘米大小的段,挤干水分的白萝卜切碎,将猪肉馅拌在一起。(也可以先将肉馅拌入盐和水打匀后,再加入菜类)。 3搅拌均匀后,分几次倒入水,顺时针打匀上劲,再加...
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地瓜尊猥琐
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