首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
汉堡肉饼基本教程
汉堡肉饼基本教程
汉堡肉饼的做法步骤
1. 市场上买回来的鲜肉先冻几个小时,再解冻放水里用活氧机打半小时,中间记得给肉翻面
[ 查看全文 ]
2016-04-15
标签:
汉堡肉饼
里脊
汉堡肉饼基本教程
的相关文章
层层脆肉饼基本教程
标签:
肉馅
层层脆肉饼的做法步骤 1. 面倒进面盆分成两边,一边倒热水,我家热水是开了之后自动转保温的水壶里倒出来的,应该是比较热的,冷水这边加的时候倒进几滴油。 2. 加水不要一次倒多了,慢慢加一边一边加,加热水是为了破坏面筋,两边混在一起后面特别软,没有刮刀用筷子拌! ...
[ 查看全文 ]
疯老头爱痴老太
19
1
香酥牛肉饼基本教程
标签:
香酥牛肉饼
肉馅
香酥牛肉饼的做法步骤 1. 把所有饼皮配料的材料混合一起,揉成光滑面团,分成十份。盖上保鲜膜,醒发半小时。 2. 把所有肉馅配料放入碗里,沿顺时针方向,快速搅拌,混合均匀。 3. 把擀面杖涂上油防粘,然后把小份面团擀成长条形,越薄越好。 ...
[ 查看全文 ]
無心何來痛时代
35
1
汉堡牛肉饼的做法
标签:
汉堡牛肉饼
牛肉
怎么做汉堡牛肉饼好吃 冬菜蒸牛肉饼 冬菜蒸牛肉饼 食材:腌牛肉150克,冬菜50克,精盐0.75克,白糖5克.陈皮末0.1克,湿淀粉15克,胡椒粉0.25克,熟油7.5克。 冬菜蒸牛肉饼的做法 (1)将洗净腌过的牛肉剁为米粒形,用碗盛着,加入精盐、白糖、陈皮末、湿淀粉、胡椒粉,搅挞至起胶。 (2)将冬菜洗净放入搅匀,加入熟油再搅匀,铺平在碟上.放进笼内蒸熟便成。 美食搭配小提示 田螺与牛...
[ 查看全文 ]
fjy904837527
37
1
日式汉堡肉饼的吃法
标签:
烹饪食谱
日式汉堡肉饼 1. 将肉糜放料酒,盐,黑胡椒,鸡蛋,拌匀,洋葱切沫 2. 洋葱炒下待凉后于肉糜拌匀,手上抹点油双手拍打成椭圆形 3. 放油双面煎,切记火不要大 4. 这边黄瓜切好等待米饭 ...
[ 查看全文 ]
evonne0114
60
1
日式牛肉饼(汉堡肉饼)番茄浓汁的做法
标签:
烹饪食谱
日式牛肉饼(汉堡肉饼)番茄浓汁 1. 首先把牛肉打成肉馅,有条件的朋友可直接购买牛肉陷。洋葱切末备用。然后将牛肉馅、洋葱末、面包渣2:1:1的比例混合。抓抓抓拌拌拌,弄到到均匀。可以根据个人喜好加个鸡蛋啥的。我这个就没有加 2. 拌好肉馅以后,差不多分成肉饼大小的均匀的几份。拍成肉饼以后,左手丢到右手,在从右手丢到左手,反复丢几次把肉...
[ 查看全文 ]
windy罗先生
8
1
肉饼汉堡如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
肉饼汉堡 1.面粉加入所有原料(除黄油外)揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至两倍大 2.取出分成5个小面团,揉成圆形 3.汉堡模刷一层油,撒...
[ 查看全文 ]
Cirus魔咒
13
1
正宗汉堡牛肉饼的做法
标签:
汉堡牛肉饼
牛肉
汉堡牛肉饼怎么做最好吃怎么做汉堡牛肉饼好吃 冬菜蒸牛肉饼 冬菜蒸牛肉饼 食材:腌牛肉150克,冬菜50克,精盐0.75克,白糖5克.陈皮末0.1克,湿淀粉15克,胡椒粉0.25克,熟油7.5克。 冬菜蒸牛肉饼的做法 (1)将洗净腌过的牛肉剁为米粒形,用碗盛着,加入精盐、白糖、陈皮末、湿淀粉、胡椒粉,搅挞至起胶。 (2)将冬菜洗净放入搅匀,加入熟油再搅匀,铺平在碟上.放进笼内蒸熟便成。 美...
[ 查看全文 ]
取个好名真难…
64
1
小熊汉堡肉饼的家常做法
小熊饼干 1. 无盐黄油室温软化,并加糖粉 2. 用打蛋器打至顺滑 3. 加入鸡蛋 4. 用打蛋器搅拌均匀 5. 加入盐和低筋面粉 6. 用刮刀搅拌均匀 7. 将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀 8. 将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右 9. 从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3~0....
[ 查看全文 ]
叫我大爷好不
28
1
小熊汉堡肉饼的做法图解
小熊饼干 1. 无盐黄油室温软化,并加糖粉 2. 用打蛋器打至顺滑 3. 加入鸡蛋 4. 用打蛋器搅拌均匀 5. 加入盐和低筋面粉 6. 用刮刀搅拌均匀 7. 将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀 8. 将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右 9. 从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3~0....
[ 查看全文 ]
无意今天
41
1
迷你汉堡肉饼如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
迷你汉堡肉饼 1.2、将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀,再加入胡萝卜碎。将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀,再加入胡萝卜碎。 2.5、中小火煎至熟透,两面微微焦黄。 Tulaoshi.Com ...
[ 查看全文 ]
足球49
4
1
汉堡牛肉饼怎样做最好吃
标签:
汉堡牛肉饼
菜系
汉堡牛肉饼 1、取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用。 2、牛绞肉加入蛋拌匀,再加入炒香的洋葱未料及调味料,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼。 3、烤锅入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放人牛肉饼,用强微波煎2分钟后,取出翻面,再以强微波2分钟即可。 传统牛肉汉堡肉饼 1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。 2.取锅,放奶油以大火煮融后,加入洋葱末炒...
[ 查看全文 ]
混北Remix_
5
1
正宗传统牛肉汉堡肉饼的做法
标签:
牛肉
牛肉汉堡面包 新的一周从早餐开始------牛肉汉堡面包 很多人都在为每天吃什么早餐烦恼吧。我家也一样很多时候都会纠结今天早上吃点啥呢?特别是每个周末都要问小周你想吃什么。为了迎合他的口味,周末两天的早餐都是他喜欢吃的为主。上周周末为了给小周换口味,俺特意提前整了几个小餐包,想给他换点平时不怎么吃的汉堡当早餐。 在这里想问一下,谁家的孩子不喜欢吃汉堡的?我琢磨着回答NO的...
[ 查看全文 ]
谁动了我的名片
632
1
肉饼和汉堡怎样做才好吃
标签:
肉饼和汉堡
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
肉饼和汉堡 1.材料图。 2.葱姜切碎,放在小碗中,加水泡上备用。 3.将猪肉肥瘦分开,肥肉切红豆大小的粒,细切粗斩,以切为主;鸡肉和猪瘦肉同样细切粗斩...
[ 查看全文 ]
呉亪龝憴
9
1
汉堡牛肉饼如何做好吃
标签:
汉堡牛肉饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
汉堡牛肉饼 1.牛肉切块备用。 2.用绞肉机绞碎。 3.加入适量胡萝卜绞成泥状。 ...
[ 查看全文 ]
期待那一天艳
12
1
传统牛肉汉堡肉饼的家常做法
标签:
茎叶蔬菜
传统牛肉汉堡肉饼 1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。 2.取锅,放奶油以大火煮融后,加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。 3.将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份,各捏成肉饼状备用。 4.取锅,放入奶油,再将作法3的肉饼以大火煎至定型且熟透,即可盛盘。 汉堡牛肉饼 1、取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入...
[ 查看全文 ]
傻傻青年不范二
10
1
小熊汉堡肉饼如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
小熊汉堡肉饼 1.洋葱切碎,用两大匙色拉油炒至透明,盛出放凉备用。 2.除碎葱白和芝麻以外的所有汉堡材料放入盆内。 3.混合搅拌至粘稠出筋状态。 ...
[ 查看全文 ]
A花开岁月
3
1
自制黄金肉饼汉堡怎么做
自制黄金肉饼汉堡的做法与步骤 1. 面包桶内依次加入水、1个鸡蛋、50克白糖、5克食盐、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、酵母。启动和面程序和10分钟后暂停,加入黄油接着再和20分钟 2. 这时面团已经达到了扩展阶段 3. 面团室温进行一次发酵,发至2到2.5倍大,手粘面粉戳下去不反弹即一发完成 4. 把面团取出,排气后...
[ 查看全文 ]
罗翊州B
10
1
中式炸肉饼汉堡怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
中式炸肉饼汉堡 1.将肉馅拍成4个约1.5到2厘米厚的肉饼;(啰嗦:薄点没关系,但是直径要够大,因为炸的时候会缩。) 2.下锅炸至全熟,约8到10分钟;(啰嗦:怕炸的食物么?煎的也一样。我喜欢炸的因为更香。) ...
[ 查看全文 ]
猫喵喵爱喵喵
10
1
中式炸肉饼汉堡如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
中式炸肉饼汉堡 1.将肉馅拍成4个约1.5到2厘米厚的肉饼;(啰嗦:薄点没关系,但是直径要够大,因为炸的时候会缩。) 2.下锅炸至全熟,约8到10分钟;(啰嗦:怕炸的食物么?煎的也一样。我喜欢炸的因为更香。) ...
[ 查看全文 ]
peony花儿
13
1
双层肉饼吉士汉堡怎么做
标签:
肉饼
汉堡
饼
双层肉饼吉士汉堡正宗做法/图解/步骤: 1. 根据一般面包的制作方法,将除了刷表面的牛奶和白芝麻外的所有配料揉成面团,用力揉面,揉到能拉出薄膜的扩展阶段。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,进行基础发酵。 2. 面团发酵到2倍大(发酵时间根据室温不同而不同,温度越高,发酵越快。25℃室温下约发酵50分钟左右),手指沾面粉捅入面团后,捅出的孔不回缩,就表示发酵好了。将发酵好的面团用力揉出空...
[ 查看全文 ]
挣名扬
11
1
上一页
12278
12279
12280
12281
12282
12283
12284
12285
12286
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部