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猪肉韭菜饺子菜谱教程
猪肉韭菜饺子的做法步骤
1. 肉馅里放入切好的姜末,打一个鸡蛋在里面、再加入料酒、芝麻油、盐、少许橄榄油和凉水,沿一个方向搅拌3-5min
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2016-04-15
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1准备五花肉400g,精瘦肉100g2准备韭菜150g,姜5g.蒜头两瓣3把五花肉去皮切小块,精瘦肉同样切小块4两种肉混合在一起用刀躲碎 5韭菜洗净后切末备用6准备一个大碗,倒入切好的韭菜和肉馅然后依次放入蚝油一汤匙,生抽一汤匙,料酒半汤匙,鸡粉一汤匙,糖半汤匙,芝麻油一汤匙,鸡蛋一个7添加半汤匙的老抽上色8添加两汤匙的食用油.然后再添加10g的生粉 9用手抓均馅料,直到把料都抓均即可10包好保...
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正不压邪6
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