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1. 拌好你自己喜欢的馅料,我这次是木耳和肉的,搅拌剩下的菠菜也放里了,味道还不错哦~馅料忘记拍照啦~随便来一个带了点馅料的照片吧,嘻嘻……
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2016-04-15
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翡翠饺子
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1菠菜,香葱洗净。2菠菜切成段放入料理机,加入少许清水。 3搅拌成菠菜汁。4把菠菜汁浇入面粉。 5合成稍微软的面团,饧40分钟。6虾仁剔除虾线切成小块,调入料酒腌渍30分钟。 7猪肉馅调入油,用力搅匀。8调入精盐,虾仁,味极鲜酱油搅匀腌渍20分钟。 9香葱切碎倒入肉馅中拌匀。10面团揉匀后搓成2厘米粗的长条,切成饺子剂(每切一刀,将粗面条转动90度)。 11面剂上撒少许干面粉...
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翡翠白菜饺子的做法步骤 1. 准备一把菠菜榨汁 2. 没用榨汁机,纯手工锤出来的,榨汁的时候加很少的水就好了,洗好菜从水中捞起的水量就可以了。过滤一下。 3. 一个白面团一个菠菜汁面团,盖上盖子醒半小时 ...
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