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菠萝咕老肉基本做法
菠萝咕老肉基本做法
菠萝咕老肉的做法步骤
1. 把肉切小块儿,加入盐和胡椒粉喂好,然后放入鸡蛋清和面粉搅拌。
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2016-04-15
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菠萝咕老肉基本做法
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酸酸甜甜就是你—菠萝咕老肉的做法步骤 1. 挑选一颗漂亮的菠萝君做菜,属于处女座的强迫症,哈哈 2. 切开后画网格把菠萝肉挖出来,留壳装炒饭。菠萝肉放盐水浸泡约20分钟 3. 里脊肉切条,用刀背敲松。咕老肉里的肉可以用里脊肉,鸡胸肉,各种...
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下一秒_安静
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丰台辛庄家教
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菠萝咕老肉教程_
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菠萝咕老肉的做法步骤 1. 菠萝切块,糖腌半小时 2. 里脊肉切小块拍松,胡椒粉,少许栗粉,盐,鸡精腌制半小时 3. 将腌制好的里脊肉裹层蛋液再沾匀面粉 4. 冷锅热油炸至金黄色 ...
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131宿舍07
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菠萝咕老肉的做法
1.将里脊肉切成丁,菠萝切块,彩椒切块备用。 2.将切成丁的里脊肉均匀地裹上淀粉。 3.在6成热的油锅中将肉丁炸成金黄色,捞出备用。 4.炸完后分散盛盘。 5.辅料全部放入锅中爆炒一、两分钟。 6.加入菠萝、肉丁、番茄酱快速翻炒,避免粘锅糊锅。 7.翻炒至汁水收尽。 8.这是做好之后的效果图。
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银河系番长
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正宗菠萝咕老肉的做法
菠萝咕老肉 1.猪里脊买回来,洗净,自中间剖开。 2.刀子与桌面呈45度角,斜着切,然后反过来,刀子与桌子垂直,切网格状。可以帮助入味。 3.切成方块。将猪肉块里面放...
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需复
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菠萝咕老肉的吃法
菠萝半个切成小块放入盐水中浸十五分钟,捞起沥干水份。 黄椒与红椒少许,也切成小块。 鸡蛋打散,再另一个碗中放一些淀粉。 ...
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ghl_card
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菠萝咕老肉的家常做法
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菠萝咕老肉 1、里脊肉片花痕切稍大块,稍稍过下水,10秒就好了。 2、紧过的肉+盐+料酒+胡椒粉+味精腌制15-30分钟。 3、将肉+1个鸡蛋搅匀,粘上淀粉,入油锅炸至金黄备用。 4、将酱汁放入锅中炒至粘稠(可加1勺淀粉)。 5、依次倒入肉块、青红椒、菠萝块,裹上酱即可出锅。 菠萝咕老肉 1、制作酱汁:番茄酱适量加入白醋,适量盐,白砂糖,一点点料酒待用。 2、瘦肉切小块用蛋清拌起来,然后裹上嫩...
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hw的幸福
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菠萝咕老肉的图解教程
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菠萝咕老肉的做法步骤 1. 1.把肉切1.5cm左右小块,放入五香粉,盐,料酒,酱油搅拌均匀放置30分钟入味,然后再把搅好的蛋液倒入拌匀。 2. 2菠萝切和肉大小一样的块儿,泡进淡盐水20分钟,捞出待用。我用黄瓜替代的甜椒,切好待用。 3. 3.把面...
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qq51457130
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菠萝咕老肉怎么做
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菠萝咕老肉 1、制作酱汁:番茄酱适量加入白醋,适量盐,白砂糖,一点点料酒待用。 2、瘦肉切小块用蛋清拌起来,然后裹上嫩肉粉。 3、锅内油烧制6成热,肉入锅炸变色捞出,等油烧热复炸一次捞出备用。 4、锅内少许油烧热,翻炒辣椒和洋葱出香味,放炸好的肉大火翻炒几下,加入待用的酱汁迅速翻炒。 5、最后放入菠萝丁,翻炒均匀即可。 小诀窍 我通常不用加工过的番茄酱来做,如果时间足够你也可...
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杜晓山0
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百变水果:菠萝咕老肉
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菠萝鸡片汤 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。 食谱原料 主料:鸡肉150克,菠萝100克 辅料:鸡蛋50克 调料:盐3克,味精2克,淀粉(玉米)3克 制作方法 1. 将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,加入精盐、...
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Q____398717315
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菠萝咕佬肉基本教程
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菠萝咕佬肉的做法步骤 1. 里脊肉切一厘米厚片,用刀背敲敲敲,横敲竖敲,敲完口感好一点 2. 放上淀粉,一点料酒,敲一个鸡蛋,加一点点香油和一点点水,腌一会,可以用这时间去处理辣椒和菠萝啦… 3. 调碗汁,生抽两勺,半勺盐,我喜欢番茄酱...
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nowguan12
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怎样做菠萝咕老肉才好吃
菠萝咕老肉 1、制作酱汁:番茄酱适量加入白醋,适量盐,白砂糖,一点点料酒待用。 2、瘦肉切小块用蛋清拌起来,然后裹上嫩肉粉。 3、锅内油烧制6成热,肉入锅炸变色捞出,等油烧热复炸一次捞出备用。 4、锅内少许油烧热,翻炒辣椒和洋葱出香味,放炸好的肉大火翻炒几下,加入待用的酱汁迅速翻炒。 5、最后放入菠萝丁,翻炒均匀即可。 小诀窍 我通常不用加工过的番茄酱来做,如果时间足够你也可...
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berily于小小
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咕老肉
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咕老肉
咕老肉 材料:猪肉400克,菠萝50克,洋葱10克,青辣椒1/2个,红辣椒1/2个,淀粉适量,调料:食用油500克(实耗50克),番茄酱1大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,做法:1.猪肉洗净,切成小块,用水淀粉上浆,2.菠萝、辣椒、洋葱洗净,切小片,3.锅内加油烧至九成热,倒入肉块炸熟,捞出沥油,4.锅内...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!咕老肉教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 酸酸甜甜就是你...
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azgazi
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菠萝咕老肉怎样做最好吃
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超详细菠萝咕老肉 1、里脊肉切成小片,用葱姜水洗一下去腥,再放白胡椒粉,料酒,淀粉,盐腌制片刻。如果觉得肉很干可以打一个鸡蛋。腌制时切好彩椒和菠萝,注意要保留菠萝罐头里面的果汁。 2、小碗中放面粉和淀粉,比例大概是1:3。将小肉片放在混合好两种粉的小碗中捏成小球状。大盘子上放些淀粉,将捏好的小肉团分开放在上面。 3、热油。油的热度以沾了淀粉的筷子下锅冒出很多气泡为准。将小肉团依...
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永远不说再见04
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菠萝咕老肉 1.猪里脊切成小块 2.加盐,蛋清腌半个小时 3.肉块均匀的沾一层面粉,用手拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。 ...
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妮子Er丶
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怎么做菠萝咕老肉好吃
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白川9
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菠萝咕老肉怎么做好吃
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悬崖上的帅哥丶
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菠萝咕老肉 1.猪肉去皮,带着一点肥肉,先切成约2厘米厚的片用刀背把两面敲一遍 2.两面分别横竖交错地划开,刀口浅而密 3.再切成约2厘米见方的小块 ...
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好吃的菠萝咕老肉如何做
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菠萝咕老肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将菠萝放入盐水里泡十分钟 2. 将淀粉料酒到入盆中,将肉挂糊,放入锅里炸 3. 将油到入锅里,放入番茄酱葱姜蒜,糖,白醋,料酒一起翻炒,放入青椒,菠萝,肉一起翻炒,加入约100升水炖几分钟就可以开吃了! 搜索菠萝咕老肉做法大全分类: 肉类|午餐
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菠萝咕老肉怎么做最好吃
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