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肉三鲜水饺怎么做?
肉三鲜水饺的做法步骤
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2016-04-15
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肉三鲜水饺
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英俊天马
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三鲜水饺 1.虾仁切三段,跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下 2.把馅料放在饺子皮中间 3.圆皮对折,握住,两手大拇指用力一压 ...
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正宗三鲜水饺的做法
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肉三鲜蒸饺的做法与步骤 1. 盆中放入面粉,分几次倒入适量热水,用筷子搅成大雪花片; 再添少许凉水,搅匀后揉成较光滑的面团,盖上保鲜膜饧1小时 2. 将肉馅放入大碗中,将一些虾仁切成碎段放入,放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖,向一个方向搅匀,再放入蚝油,继续向一个方向搅匀;鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液。炒锅放入适量油,待油温升高后放入蛋液,...
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