清炖狮子头的图解教程相关文章推荐,2019清炖狮子头,清炖狮子头的做法,清炖狮子头怎么做好吃,清炖狮子头如何做好吃

清炖狮子头的图解教程的相关文章

清炖狮子头

标签：家常菜清炖狮子头

清炖狮子头菜谱名称清炖狮子头所属菜系上海菜基本特点口感松软,肥而不腻,营养丰富。基本材料上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...[ 查看全文 ]

njlunsuz35
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清炖蟹粉狮子头

标签：家常菜清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头清炖蟹粉狮子头乃淮扬名菜,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。工艺:清炖口味:清香味所属菜系:淮扬菜菜品功效:补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理主料:猪肋条肉(五花肉)(800克)辅料:蟹肉(...下面就由图老师网为大家提供清炖蟹粉狮子头，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神...[ 查看全文 ]

liverpooluk
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清炖狮子头的吃法

标签：清炖狮子头

清炖狮子头 1. 五花肉剁成肉末，加入姜末再剁至姜和肉完全混合 2. 剁好的肉末加入盆里，加入大葱碎 3. 加入胡萝卜丝 4. 然后打入一个蛋清、加入生抽、胡椒粉、白糖、盐、香油混合，顺一个方向搅拌至肉肉有粘性 5. 把搅好的肉肉分成均匀的肉丸子，然后搓圆备用 6. 大白菜切段 7. 胡萝卜和姜切片 8. 鸡汤一碗 9. ...[ 查看全文 ]

小可不在了
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狮子头的图解教程

标签：狮子头狮子头的做法肉馅

狮子头的做法步骤 1. 肉馅剁成泥加葱姜沫 2. 加盐糖生抽料酒鸡蛋少许淀粉加适量水搅上劲 3. 用手来回摔打做成大丸子油五成热放入丸子小火炸透 4. 再入蒸锅蒸20分钟...[ 查看全文 ]

禁闭岛大颖议
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正宗清炖狮子头的做法

标签：清炖狮子头

做狮子头的主要原料五花肉要选3肥7瘦这样做出来的成品口感才好去皮切片再切小丁切好的肉丁用刀剁几分钟 ...[ 查看全文 ]

京城怪杰
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清炖鲜鱼狮子头的做法

标签：鱼

清炖鲜鱼狮子头怎么做最好吃怎么做清炖鲜鱼狮子头好吃清炖鲜鱼狮子头食材：主料：,草鱼肉馅,冬菇末,马蹄末,胡萝卜末,葱姜末盐,鸡精,胡椒粉,料酒,香油,淀粉做法： 1.将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、香油、胡萝卜末、冬菇末、马蹄末和葱姜末搅拌均匀； 2.坐锅点火倒入清水，锅热后将打好的肉馅逐个制成丸子，放入锅中炖一小时左右...[ 查看全文 ]

z2313576
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清炖豆腐狮子头的做法

标签：清炖豆腐狮子头

北豆腐切成大厚片，入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟；蒸好的豆腐碾碎放凉备用；蒸豆腐的时候准备配料：猪肉剁成泥，虾仁洗净去沙线剁成泥；香菜切碎；木耳...[ 查看全文 ]

丨大蒜
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清炖蛤蜊狮子头的做法

标签：清炖蛤蜊狮子头狮子头的做法蛤蜊

红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺、黑胡椒...[ 查看全文 ]

浮华皆灰土
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【图文】清炖狮子头的做法

标签：家常菜清炖狮子头

清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花肉切成米粒大小'最好3/7肥 4. 荸荠倒入肉丁'加入料酒'盐'蛋清'淀粉'葱姜水'顺一个方向搅拌上劲'搅拌到筷子插到肉馅不倒即可 5. 我做了两锅水。这样方便定型 6. 手上抹上少许淀粉'讲肉馅反复在两只手中间上下翻动' 7. 放进一个锅里'这时火一定要调到最小'等狮子头飘...[ 查看全文 ]

苏苏苏苏小末丶
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清炖蟹粉狮子头的吃法

标签：清炖蟹粉狮子头蟹

清炖蟹粉狮子头怎么做最好吃怎么做清炖蟹粉狮子头好吃蟹粉狮子头吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不，吃大闸蟹的季节又到了！俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，味道鲜美无比！大闸蟹...[ 查看全文 ]

liwang482
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清炖蟹粉狮子头的做法

标签：清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头 1.首先做蟹粉，螃蟹放入锅中蒸熟。 2.将螃蟹肉和黄取出。 3.葱姜切末。 ...[ 查看全文 ]

8萱萱之歌
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清炖狮子头怎么做

清炖狮子头 1、砂锅加半罐鸡汤及水，烧开后小心下那四个狮子头，小火慢炖至四十分钟。 2、再下几个油菜心，煨个3-5分钟就好了，连砂锅一起端去朋友家！清炖狮子头 1、猪肉馅七分瘦，三分肥。 2、加上盐，料酒，生抽，鸡蛋液，葱末，姜末，少许淀粉，少许白胡椒粉，几滴香油。缓缓加入100克水，让肉馅充份吸收水份，绞匀，上劲。 3、取一砂煲，放入高汤（我没有高汤就去凉水代替），肉糜捏成团，...[ 查看全文 ]

福满神州1
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清炖狮子头怎么做

标签：清炖狮子头

清炖狮子头 1. 五花肉剁成肉末，加入姜末再剁至姜和肉完全混合 2. 剁好的肉末加入盆里，加入大葱碎 3. 加入胡萝卜丝 4. 然后打入一个蛋清、加入生抽、胡椒粉、白糖、盐、香油混合，顺一个方向搅拌至肉肉有粘性 5. 把搅好的肉肉分成均匀的肉丸子，然后搓圆备用 6. 大白菜切段 7. 胡萝卜和姜切片 8. 鸡汤一碗 9. ...[ 查看全文 ]

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怎么做清炖狮子头

【清炖狮子头】正宗做法/图解/步骤： 1. 莲藕去皮、玉兰片和香菇洗净，然后分别剁碎 2. 肉泥中加入所有辅料，少许的清水，顺着一个方向使劲搅拌 3. 搅拌成筷子可以竖起的状态 4. 捏成肉丸子，冷水锅放入，用中火烧开捞出 5. 锅内重新放水，将丸子放入，加点盐大火烧开，然后转中小火焖煮15分钟左右 6. 花瓶菜洗净，放入稍微烫下，加点鸡精和香油，撒点胡椒粉，和丸子一起盛出就...[ 查看全文 ]

无小小尘
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【图】清炖豆腐狮子头的做法

标签：家常菜清炖豆腐狮子头

红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺...[ 查看全文 ]

风叶无涯
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清炖蛤蜊狮子头的家常做法

标签：清炖蛤蜊狮子头海鲜

怎么做清炖蛤蜊狮子头好吃清炖蛤砺狮子头食材：瘦肉末210公克,肥肉末90公克,大蛤蛎600公克,荸荠50公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,A.盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,酱油10㏄,料理酒10㏄,白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙,B.鸡高汤500㏄,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,料理酒1茶匙做法： 1.将荸荠拍碎后，切成粒状备用。 2.蛤蛎用开水略为汆烫20秒后捞出用水沖凉，挑出最大的10颗后...[ 查看全文 ]

物联网627
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正宗清炖蟹粉狮子头的做法

标签：清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头 1.首先做蟹粉，螃蟹放入锅中蒸熟。 2.将螃蟹肉和黄取出。 3.葱姜切末。 ...[ 查看全文 ]

冬瓜果果
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清炖豆腐狮子头的家常做法

标签：清炖豆腐狮子头

北豆腐切成大厚片，入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟；蒸好的豆腐碾碎放凉备用；蒸豆腐的时候准备配料：猪肉剁成泥，虾仁洗净去沙线剁成泥；香菜切碎；木耳...[ 查看全文 ]

紫Mer
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正宗清炖豆腐狮子头的做法

标签：清炖豆腐狮子头家常菜

北豆腐切成大厚片，入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟；蒸好的豆腐碾碎放凉备用；蒸豆腐的时候准备配料：猪肉剁成泥，虾仁洗净去沙线剁成泥；香菜切碎；木耳...[ 查看全文 ]

幺妹608
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清炖蟹粉狮子头的做法步骤

清炖蟹粉狮子头正宗做法/图解/步骤： 1. 将猪肉细切粗斩成石榴米状，放入碗内，加葱姜汁、蟹肉、精盐、绍酒、干淀粉搅拌上劲。青菜心洗净，菜头用刀剖成十字刀纹，切去菜叶尖 2. 将锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，放入青菜心煸至翠绿色，加精盐、猪肉汤烧沸离火，待用 3. 取小碗一只，用熟猪油（10g）擦抹碗底，将拌好的肉分成几份，逐份放在手掌中，用双手来回翻动4-5下的肉圆，逐个放在小碗...[ 查看全文 ]

ldtm119
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