怎么做清炖狮子头

怎么做清炖狮子头的相关文章

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  清炖狮子头

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...[ 查看全文 ]

  njlunsuz35

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  清炖蟹粉狮子头

  标签：家常菜 清炖蟹粉狮子头

  清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子头乃淮扬名菜,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。工艺:清炖口味:清香味所属菜系:淮扬菜菜品功效:补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理主料:猪肋条肉(五花肉)(800克)辅料:蟹肉(...下面就由图老师网为大家提供清炖蟹粉狮子头，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神...[ 查看全文 ]

  liverpooluk

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  清炖狮子头怎样做才好吃

  标签：清炖狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖狮子头 1.准备猪肉馅，白菜洗净 2.猪肉馅用3汤匙高汤调开，顺时针搅拌 3.依次加入植物油、胡椒粉、生抽、适量盐，继续顺时针搅拌，所以这时候的馅可...[ 查看全文 ]

  石头剪刀布墅

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  怎样做清炖狮子头最好吃

  清炖狮子头正宗做法/图解/步骤： 1. 所有食材剁碎 2. 加入淀粉酱油，盐鸡蛋搅拌均匀 3. 锅里放足量水烧开后轻轻放入成团的狮子头，再放入葱段姜片，黄豆小火炖30分钟，出锅啦！ 搜索清炖狮子头做法大全分类： 肉类|午餐[ 查看全文 ]

  凡夫俗子曰6

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  清炖蛤蜊狮子头的做法

  标签：清炖蛤蜊狮子头 狮子头的做法 蛤蜊

  红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺、黑胡椒...[ 查看全文 ]

  浮华皆灰土

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  【图文】清炖狮子头的做法

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花肉切成米粒大小'最好3/7肥 4. 荸荠倒入肉丁'加入料酒'盐'蛋清'淀粉'葱姜水'顺一个方向搅拌上劲'搅拌到筷子插到肉馅不倒即可 5. 我做了两锅水。这样方便定型 6. 手上抹上少许淀粉'讲肉馅反复在两只手中间上下翻动' 7. 放进一个锅里'这时火一定要调到最小'等狮子头飘...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏小末丶

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  狮子头怎么做 莲藕狮子头的做法

  标签：家常菜

  加入了莲藕的狮子头，肉香中夹着清甜和爽脆，别有一番风味。摆盘以藕片做底，放着一颗被汤汁包裹着的狮子头，点缀上红白相间的小帽子，再放上几颗绿油油的青菜，狮子头也变得小清新起来。 1.莲藕洗净去皮切片，泡在清水中防止氧化。 2.选择肥瘦相间的猪肉，洗净后剁成肉馅。 3.花椒加少许温水浸泡10分钟，然后...[ 查看全文 ]

  露西

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  清炖莲藕狮子头怎样做才好吃

  标签：清炖莲藕狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖莲藕狮子头 1.备五花肉 莲菜。 2.莲菜切末。 3.葱姜切末。 4.五花...[ 查看全文 ]

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  清炖狮子头如何做好吃

  标签：清炖狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖狮子头 1.猪肉细切粗斩；马蹄去皮切碎；葱姜拍一下用清水浸泡 2.切好的猪肉加马蹄碎、蛋清、葱姜水、盐、料酒、胡椒粉摔打成肉泥 tulaoshi 3.砂锅放清水（如果有清汤更好哈）用白菜叶垫...[ 查看全文 ]

  风吹裤衩jj凉ll

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  【图】清炖豆腐狮子头的做法

  标签：家常菜 清炖豆腐狮子头

  红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺...[ 查看全文 ]

  风叶无涯

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  红烧狮子头怎么做

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 1.准备食材。 2.糯米煮熟，待用。 3.一起拌均匀，调盐，鸡精适量。再放糯米。 4.挤成肉丸子，炸成...[ 查看全文 ]

  大家快来淘99

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  清炖山药狮子头如何做好吃

  标签：清炖山药狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖山药狮子头 1.将去皮的猪后腿肉剁成馅。加入鸡蛋盐味精香油胡椒粉料酒搅拌均匀。 2.顺着一个方向搅拌至上劲，在加入淀粉搅拌均匀。 3.山药去皮，用刀...[ 查看全文 ]

  超级moonpeng

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  清炖豆腐狮子头如何做好吃

  标签：清炖豆腐狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖豆腐狮子头 1.北豆腐切成大厚片，入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟； tulaoshi 2.蒸好的豆腐碾碎放凉备用； 3.蒸豆腐的时候准备配料：猪肉剁成泥，虾仁洗净去沙线剁...[ 查看全文 ]

  M魔邪X

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  清炖蟹粉狮子头如何做好吃

  标签：清炖蟹粉狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖蟹粉狮子头 1.将五花肉去皮，和梅花肉都用清水浸泡半天，中间换几次水，待肉的颜色变浅后沥干，入冷冻柜冻3、4个小时待用 2.将去皮的荸荠切碎成细丁待用 ...[ 查看全文 ]

  宠梓熙

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  清淡佳肴 清炖豆腐狮子头简单做法

  标签：家常菜

    这道菜非常有营养，你可不要认为它是一道很素的菜，l里面还搭配少量的猪肉和虾泥，所以夏天可以经常做这道菜。     1.将北豆腐（注意不是那种很嫩的南豆腐）切成大厚片，入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟； 2.蒸好碾碎放凉备用； 3.将猪肉剁成泥，虾仁洗净去沙线剁成泥，香菜切碎，木耳切碎...[ 查看全文 ]

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  清炖蛤蜊狮子头如何做好吃

  标签：清炖蛤蜊狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖蛤蜊狮子头 1.1、原料准备； 2.2、蛤蜊外壳清洗干净后，锅中烧开水，放入几片姜片将蛤蜊烫熟； 3.3、蛤蜊去壳取肉，汤汁沉淀去除杂质备用； ...[ 查看全文 ]

  沧海蓝天08

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  红烧狮子头

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  蟹粉狮子头

  标签：家常菜 蟹粉狮子头

  蟹粉狮子头 菜名 蟹粉狮子头 淮阳菜 蟹粉狮子头的主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,(镇江人俗称“斩肉”)。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹粉狮子头教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 入冬头道菜—...[ 查看全文 ]

  扣扣糖qwe

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  莲藕狮子头怎么做最好吃

  标签：莲藕狮子头

  莲藕狮子头的做法 步骤1：准备食材。 步骤2：大白菜。 步骤3：将肉洗净切块。 步骤4：剁成肉粒。 步骤5：莲藕切碎。 步骤6：葱姜切碎。 步骤7：将肉粒、藕粒、葱姜碎放在一起搅拌，、加盐、鸡精使劲摔打上劲。 步骤8：白菜取叶子部分。 步骤9：将白菜焯烫后...[ 查看全文 ]

  zb61824179

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  鸡蛋狮子头怎么做最好吃

  鸡蛋狮子头的做法 步骤1：五花肉剁成大粒肉馅。 步骤2：葱姜切碎末。 步骤3：荸荠去皮，切碎备用。 步骤4：把肉馅、葱姜末、荸荠末盛到干净容器里，倒入一汤匙老抽。 步骤5：洒入适量精盐。 步骤6：倒入干淀粉。 步骤7：倒入鸡蛋液搅匀，备用。 步骤8：鸡蛋4枚...[ 查看全文 ]

  铅笔人weishe

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