清炖狮子头怎样做才好吃

清炖狮子头怎样做才好吃的相关文章

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  清炖狮子头

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...[ 查看全文 ]

  njlunsuz35

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  清炖蟹粉狮子头

  标签：家常菜 清炖蟹粉狮子头

  清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子头乃淮扬名菜,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。工艺:清炖口味:清香味所属菜系:淮扬菜菜品功效:补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理主料:猪肋条肉(五花肉)(800克)辅料:蟹肉(...下面就由图老师网为大家提供清炖蟹粉狮子头，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神...[ 查看全文 ]

  liverpooluk

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  狮子头怎样做才好吃

  标签：狮子头 狮子头的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  狮子头 1.所有材料洗净，先准备葱姜水。 2.然后是切肉，很关键。肥瘦的比例是30%-40%，太瘦不好吃，肉发死。肥瘦肉要分开切。肥肉千万不能剁，瘦肉切细，可以稍微剁几刀。海参，虾仁，马蹄也是切小粒，不能太碎。虾仁要去虾线，切完要洗...[ 查看全文 ]

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  清炖狮子头如何做好吃

  标签：清炖狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖狮子头 1.猪肉细切粗斩；马蹄去皮切碎；葱姜拍一下用清水浸泡 2.切好的猪肉加马蹄碎、蛋清、葱姜水、盐、料酒、胡椒粉摔打成肉泥 tulaoshi 3.砂锅放清水（如果有清汤更好哈）用白菜叶垫...[ 查看全文 ]

  风吹裤衩jj凉ll

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  清炖蛤蜊狮子头的做法

  标签：清炖蛤蜊狮子头 狮子头的做法 蛤蜊

  红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺、黑胡椒...[ 查看全文 ]

  浮华皆灰土

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  【图文】清炖狮子头的做法

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花肉切成米粒大小'最好3/7肥 4. 荸荠倒入肉丁'加入料酒'盐'蛋清'淀粉'葱姜水'顺一个方向搅拌上劲'搅拌到筷子插到肉馅不倒即可 5. 我做了两锅水。这样方便定型 6. 手上抹上少许淀粉'讲肉馅反复在两只手中间上下翻动' 7. 放进一个锅里'这时火一定要调到最小'等狮子头飘...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏小末丶

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  清蒸狮子头怎样做才好吃

  标签：清蒸狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸狮子头 1.猪肉剁成蓉，葱白、荸荠、生姜切末备用 2.将肉馅、荸荠、葱白、生姜末放入碗中，加入除水淀粉、清水外的所有材料 3.分次加入清水，用筷子朝...[ 查看全文 ]

  贴贴暖心

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  豆腐狮子头怎样做才好吃

  标签：豆腐狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐狮子头 1.将豆腐提前蒸5分钟，挤掉水分备用，取出压碎，500克豆腐放75克虾馅、75克肉馅 2.加入香菜粒、木耳末，调入盐、胡椒粉、白糖、生粉、鸡蛋搅拌上劲 ...[ 查看全文 ]

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  蟹粉狮子头怎样做才好吃

  标签：蟹粉狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蟹粉狮子头 1.将蟹肉剥出备用，青菜洗净，将梗与叶分开备用 2.将葱姜切丝，取小碗放水，将葱姜泡入，并用水挤抓成葱姜水 3.将猪肉肥瘦分开，瘦肉先切丝，再改丁，然后剁碎 ...[ 查看全文 ]

  羡慕猫的轻盈

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  鸡蛋狮子头怎样做才好吃

  标签：鸡蛋狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡蛋狮子头 1.荸荠去皮切成碎末，包菜叶、姜、葱斩碎，与肉一起装入大碗中，倒入淀粉、料酒、生抽，并打个鸡蛋进去。充分搅拌均匀后，用筷子将肉粒馅料沿顺时针方向搅动上劲。 2.取适当肉粒馅料摔打，并揉成不规则球形。我这次做了改良版...[ 查看全文 ]

  浩哥驾到1

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  红烧狮子头怎样做才好吃

  标签：红烧狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧狮子头 1.准备好食材。 2.将炸豆皮切小丁，放入烤箱中，中火烤至酥脆。（用来代替油条） 3.水发海米切末，跟葱末姜泥混合。 ...[ 查看全文 ]

  田記粗粮

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  清炖山药狮子头如何做好吃

  标签：清炖山药狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖山药狮子头 1.将去皮的猪后腿肉剁成馅。加入鸡蛋盐味精香油胡椒粉料酒搅拌均匀。 2.顺着一个方向搅拌至上劲，在加入淀粉搅拌均匀。 3.山药去皮，用刀...[ 查看全文 ]

  超级moonpeng

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  清炖豆腐狮子头如何做好吃

  标签：清炖豆腐狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖豆腐狮子头 1.北豆腐切成大厚片，入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟； tulaoshi 2.蒸好的豆腐碾碎放凉备用； 3.蒸豆腐的时候准备配料：猪肉剁成泥，虾仁洗净去沙线剁...[ 查看全文 ]

  M魔邪X

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  清炖蟹粉狮子头如何做好吃

  标签：清炖蟹粉狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖蟹粉狮子头 1.将五花肉去皮，和梅花肉都用清水浸泡半天，中间换几次水，待肉的颜色变浅后沥干，入冷冻柜冻3、4个小时待用 2.将去皮的荸荠切碎成细丁待用 ...[ 查看全文 ]

  宠梓熙

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  红烧素狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧素狮子头 1.准备好素狮子头。 2.锅内放水，加入素狮子头。 3.加入栗子。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸萝卜狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸萝卜狮子头 1.白萝卜去皮，用刨子刨成细蓉，捏紧去除汁水 2.肉糜中加入少许料酒，生姜末，盐，鸡精，蛋清，淀粉搅打 3.分次往肉馅中加少许水或高汤使劲搅打上劲 ...[ 查看全文 ]

  怀仁龙龙

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  【图】清炖豆腐狮子头的做法

  标签：家常菜 清炖豆腐狮子头

  红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺...[ 查看全文 ]

  风叶无涯

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  清炖蛤蜊狮子头如何做好吃

  标签：清炖蛤蜊狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖蛤蜊狮子头 1.1、原料准备； 2.2、蛤蜊外壳清洗干净后，锅中烧开水，放入几片姜片将蛤蜊烫熟； 3.3、蛤蜊去壳取肉，汤汁沉淀去除杂质备用； ...[ 查看全文 ]

  沧海蓝天08

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  酱烧狮子头怎样做才好吃

  标签：酱烧狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱烧狮子头 1.将腿肉肥瘦分离，瘦肉切成玉米粒大小，肥肉切成米粒大小； 2.将土豆、胡萝卜擦丝；莲藕、葱姜蒜切碎； 3.将所有食材倒入一个大碗中，抓匀；...[ 查看全文 ]

  兄弟快捷搬家22

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  环玉狮子头怎样做才好吃

  标签：环玉狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  环玉狮子头 1.主要原料图。 2.材料洗净，把瘦肉、肥肉和莲藕分别切成小丁备用。 3.先把瘦肉剁至满意程度的7分，再加入莲藕丁和肥肉丁一起剁。 ...[ 查看全文 ]

  那些曾经弃

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