首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
清炖蟹粉狮子头如何做好吃
清炖蟹粉狮子头如何做好吃
清炖蟹粉狮子头
1.将五花肉去皮,和梅花肉都用清水浸泡半天,中间换几次水,待肉的颜色变浅后沥干,入冷冻柜冻3、4个小时待用
[ 查看全文 ]
2015-11-27
标签:
清炖蟹粉狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
清炖蟹粉狮子头如何做好吃
的相关文章
清炖蟹粉狮子头
标签:
家常菜
清炖蟹粉狮子头
清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子头乃淮扬名菜,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。工艺:清炖口味:清香味所属菜系:淮扬菜菜品功效:补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理主料:猪肋条肉(五花肉)(800克)辅料:蟹肉(...下面就由图老师网为大家提供清炖蟹粉狮子头,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神...
[ 查看全文 ]
liverpooluk
69
1
蟹粉狮子头如何做好吃
标签:
蟹粉狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蟹粉狮子头 1.将肉馅和所有的原料和匀摔打半小时 Tulaoshi.Com 2.勺上火,做油,至四层热,下入丸子浸炸三分钟,捞出上屉蒸三十分钟,将原汁勾芡,浇在丸子上即可 3.就可以开吃了 蟹粉狮子头 ...
[ 查看全文 ]
只因我喜欢80
8
1
蟹粉狮子头
标签:
家常菜
蟹粉狮子头
蟹粉狮子头 菜名 蟹粉狮子头 淮阳菜 蟹粉狮子头的主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,(镇江人俗称“斩肉”)。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹粉狮子头教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 入冬头道菜—...
[ 查看全文 ]
扣扣糖qwe
53
1
清炖狮子头如何做好吃
标签:
清炖狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
清炖狮子头 1.猪肉细切粗斩;马蹄去皮切碎;葱姜拍一下用清水浸泡 2.切好的猪肉加马蹄碎、蛋清、葱姜水、盐、料酒、胡椒粉摔打成肉泥 tulaoshi 3.砂锅放清水(如果有清汤更好哈)用白菜叶垫...
[ 查看全文 ]
风吹裤衩jj凉ll
5
1
清炖狮子头
标签:
家常菜
清炖狮子头
清炖狮子头 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟,这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...
[ 查看全文 ]
njlunsuz35
83
1
清炖豆腐狮子头如何做好吃
标签:
清炖豆腐狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
清炖豆腐狮子头 1.北豆腐切成大厚片,入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟; tulaoshi 2.蒸好的豆腐碾碎放凉备用; 3.蒸豆腐的时候准备配料:猪肉剁成泥,虾仁洗净去沙线剁...
[ 查看全文 ]
M魔邪X
14
1
【图文】蟹粉狮子头的做法
标签:
家常菜
蟹粉狮子头
蟹粉狮子头的做法步骤 1. 将蟹肉剥出备用,青菜洗净,将梗与叶分开备用。 2. 将葱姜切丝,取小碗放水,将葱姜泡入,并用水挤抓成葱姜水。 3. 将猪肉肥瘦分开,瘦肉先切丝,再改丁,然后剁碎 4. 肥肉部分切丝后改刀成石榴粒 5. 将肥瘦肉混合,分次加入葱姜水,顺一个方向搅拌,使肉吸足水分。 6. 加入盐、鸡精、少量糖、料酒、少许生粉与一个鸡蛋,顺一个方向搅拌,直至肉上劲黏稠。...
[ 查看全文 ]
博晓Lucky
47
1
清炖蛤蜊狮子头的做法
标签:
清炖蛤蜊狮子头
狮子头的做法
蛤蜊
红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细,因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟,煮成花椒水,放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺、黑胡椒...
[ 查看全文 ]
浮华皆灰土
50
1
【图文】清炖狮子头的做法
标签:
家常菜
清炖狮子头
清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟,这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花肉切成米粒大小'最好3/7肥 4. 荸荠倒入肉丁'加入料酒'盐'蛋清'淀粉'葱姜水'顺一个方向搅拌上劲'搅拌到筷子插到肉馅不倒即可 5. 我做了两锅水。这样方便定型 6. 手上抹上少许淀粉'讲肉馅反复在两只手中间上下翻动' 7. 放进一个锅里'这时火一定要调到最小'等狮子头飘...
[ 查看全文 ]
苏苏苏苏小末丶
59
1
豆腐狮子头如何做好吃
标签:
豆腐狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
豆腐狮子头 1.将豆腐提前蒸5分钟,挤掉水分备用,取出压碎,500克豆腐放75克虾馅、75克肉馅 2.加入香菜粒、木耳末,调入盐、胡椒粉、白糖、生粉、鸡蛋搅拌上劲 ...
[ 查看全文 ]
我fei神
1
1
白菜狮子头如何做好吃
标签:
白菜狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
白菜狮子头 1.肉馅放入大碗中。 2.香菇用水泡发。 3.葱姜切末 4.香菇挤掉水分切...
[ 查看全文 ]
佊婩椛Amanda
5
1
香橙狮子头如何做好吃
标签:
香橙狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
香橙狮子头 1.五花肉馅加入上述所有调料(葱姜末,花椒水分3次加,最后加淀粉) 2.加盐、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉、葱姜末,分3次加入花椒水,最后加入淀粉 ...
[ 查看全文 ]
a18636627476
1
1
清蒸狮子头如何做好吃
标签:
清蒸狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
清蒸狮子头 1.准备好猪肉馅、淀粉水、盘子上涂上橄榄油、泡好的枸杞数个。将猪肉馅先放入米酒、生抽、盐、鸡汁搅拌(顺时针) 2.调好肉馅放入适量的玉米粒加入适量的淀粉水,一边搅拌一边倒入,这样可以使之更有粘性。 ...
[ 查看全文 ]
琴Jean107
12
1
红烧狮子头如何做好吃
标签:
红烧狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红烧狮子头 1.准备好食材。 2.将炸豆皮切小丁,放入烤箱中,中火烤至酥脆。(用来代替油条) 3.水发海米切末,跟葱末姜泥混合。 ...
[ 查看全文 ]
私立の天堂
6
1
莲藕狮子头如何做好吃
标签:
莲藕狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
莲藕狮子头 1.将莲藕片从袋中取出后冲洗几遍,用清水浸泡。 2.猪瘦肉用凉水浸泡20分钟,洗去血水后剁成肉馅。 3.花椒用少许温热水浸泡10分钟,肉馅放入盆中,泡好...
[ 查看全文 ]
lee__yoo
6
1
蟹黄狮子头如何做好吃
标签:
蟹黄狮子头
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蟹黄狮子头 1.猪肉洗净,切小丁,不要剁成肉馅 tuLaoShi.com 2.荸荠削皮,切小丁备用 3.将切好的肉丁、荸荠丁拌在一起,加淀粉、白胡椒粉、鸡蛋清、料酒和盐搅拌均匀,做成大丸子状 ...
[ 查看全文 ]
丶Q757856333辞
12
1
【图】清炖豆腐狮子头的做法
标签:
家常菜
清炖豆腐狮子头
红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细,因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟,煮成花椒水,放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺...
[ 查看全文 ]
风叶无涯
123
1
砂锅海味狮子头如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
砂锅海味狮子头 1.超市买来的肉末再用刀斩一斩,使之更细些。蟹肉棒先切小,然后再切碎 2.肉末放入一个大碗中,加入蟹肉棒末稍拌 3.加入盐、少许味精、麻油、淀粉、面Tulaoshi.com粉(淀粉、面...
[ 查看全文 ]
蜜心叉烧
2
1
狮子头养生汤圆如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
狮子头养生汤圆 1.先将大枣分别用小刀划开或切开 2.砂锅倒入约3分之2的水大火烧开转小火煮约20分钟后关火备用 tulaoshi 3.把在锅中焙香的黑芝麻与融化的黄油和细糖35g一起拌匀 ...
[ 查看全文 ]
流氓的赤子
6
1
清淡佳肴 清炖豆腐狮子头简单做法
标签:
家常菜
这道菜非常有营养,你可不要认为它是一道很素的菜,l里面还搭配少量的猪肉和虾泥,所以夏天可以经常做这道菜。 1.将北豆腐(注意不是那种很嫩的南豆腐)切成大厚片,入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟; 2.蒸好碾碎放凉备用; 3.将猪肉剁成泥,虾仁洗净去沙线剁成泥,香菜切碎,木耳切碎...
[ 查看全文 ]
208
544
1
上一页
32924
32925
32926
32927
32928
32929
32930
32931
32932
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部