1.超市买来的肉末再用刀斩一斩,使之更细些。蟹肉棒先切小,然后再切碎
2.肉末放入一个大碗中,加入蟹肉棒末稍拌
3.加入盐、少许味精、麻油、淀粉、面Tulaoshi.com粉(淀粉、面粉的比例1比2)、适量水,用筷子或者用手使他们拌匀
4.然后右手拿一个不锈钢大条匙,左手和条匙用沾一点水,用条匙取三分之一肉末,用左手和条匙来回做成一个肉末
5.砂锅底...[ 查看全文 ]