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清炖狮子头
清炖狮子头
清炖狮子头
菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
清炖狮子头的做法步骤
1. 猪肉放到冰箱冻40分钟,这样便于下步切丁
2. 荸荠拍碎切丁'米粒大...
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2015-03-31
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家常菜
清炖狮子头
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清淡佳肴 清炖豆腐狮子头简单做法
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这道菜非常有营养,你可不要认为它是一道很素的菜,l里面还搭配少量的猪肉和虾泥,所以夏天可以经常做这道菜。 1.将北豆腐(注意不是那种很嫩的南豆腐)切成大厚片,入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟; 2.蒸好碾碎放凉备用; 3.将猪肉剁成泥,虾仁洗净去沙线剁成泥,香菜切碎,木耳切碎...
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红烧狮子头
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红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...
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蟹粉狮子头
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蟹粉狮子头 菜名 蟹粉狮子头 淮阳菜 蟹粉狮子头的主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,(镇江人俗称“斩肉”)。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹粉狮子头教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 入冬头道菜—...
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狮子头怎么做 莲藕狮子头的做法
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加入了莲藕的狮子头,肉香中夹着清甜和爽脆,别有一番风味。摆盘以藕片做底,放着一颗被汤汁包裹着的狮子头,点缀上红白相间的小帽子,再放上几颗绿油油的青菜,狮子头也变得小清新起来。 1.莲藕洗净去皮切片,泡在清水中防止氧化。 2.选择肥瘦相间的猪肉,洗净后剁成肉馅。 3.花椒加少许温水浸泡10分钟,然后...
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露西
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狮子头的做法 汁香糯米狮子头的做法
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这就是做好的汁香糯米狮子头。 1.准备好所需食材。 2.将泡好的香菇切碎,玉米切碎,胡萝卜擦丝。 3.把切好的香菇、玉米、胡萝卜加入豌豆、糯米、耗油、盐、鸡精、生抽、香油均匀搅拌,上火蒸三十分钟。 4.将肉馅剁碎,加入鸡蛋、干淀粉、葱姜末、生抽、老抽、二十三香、盐、鸡精、料酒搅拌成肉馅。 5.将蒸好的糯米馅放凉,揉...
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无言歌ヽ
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红烧狮子头的正宗家常做法
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家常菜
红烧狮子头
1.准备好食材。 2.将炸豆皮切小丁,放入烤箱中,中火烤至酥脆。(用来代替油条) 3.水发海米切末,跟葱末姜泥混合。 4.嫩豆腐用盘子压一会儿,去掉多余水分,青菜梗切末,一起放入盆中。 5.将盆中的豆腐与海米葱末拌匀。 6.猪肉馅儿撒绍兴酒少许,腌渍10分钟。 7.将猪肉馅与豆腐等混合,撒盐少许。 8.用力搅打...
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zgl理想
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清爽不油腻的清蒸狮子头
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狮子头除了可以红烧之外,还可以清蒸。清蒸狮子头的做法简单,吃起来很清爽,没有油腻的感觉,大家不妨做来尝尝。 1、猪肉放入饺子料理器打成颗粒状的肉蓉。 2、莲菜用刨丝器刮成蓉,生姜磨成泥,葱白切成碎末。 3、将肉蓉、莲菜蓉葱姜倒入碗内,加入盐、...
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李子墨 - 200
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狮子诞生记 羊毛毡狮子头的过程图及大体做法
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废旧物品手工制作
一直以来都非常喜欢羊毛毡的 手工制作 ,但一直不清楚到底是如何戳出来的,今天在网上发现了这个羊毛毡狮子头的手工diy过程图及大致做法,就转了过来,为大家分享一下。不过教程并不详细,不是手把手的初学教程,最基本的教程还是需要上网上去搜索学习一下。 1、狮子颜色看似简单,其实挺丰富的,我找不出这样的毛色,就用了几个色自己混合。量不大,用手反复扯匀就可以了。 2、雏形...
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原来名字可以这么长
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清炖兔子
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清炖兔子 鲜兔肉1500克。水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克。精盐12克、味精7.5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克、葱姜各15克。清炖兔子教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 三色琉璃&小兔子汤圆(附如何让糯米粉做的小兔子保持形状的窍门)的做法步骤 1. 紫薯、红薯去皮蒸熟,...
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半颗糖也甜7KO
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清炖羊肉
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清炖羊肉 民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴清炖羊肉教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 炖出来的冬日风情--清炖羊肉萝卜汤的做法步骤 1. 主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺。 2. 将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜...
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清炖兔肉块
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清炖兔肉块 菜系及功效:鲁菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 工艺:清炖 主料:兔肉(野)300克,猪肋条肉(五花肉)100克 调料:盐3克,味精2克,料酒5克,八角1克,姜5克,大葱5克,猪油(炼制)25克主料:兔肉(野)300克,猪肋条肉(五花肉)100克 调料:盐3克,味精2克,料酒5克,八角1克,姜5克,...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家清炖兔肉块教程,绝对不要错过噢! 清炖鸡块的做法步骤...
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清炖红娘鱼
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清炖红娘鱼 红娘鱼,也叫红头鱼,浑身通红,长得很漂亮。红娘鱼肉质鲜美,浑身蒜瓣肉,刺少,富含高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收。新鲜的红娘鱼清炖,炖出来的汤味道鲜美,是一道很不错的下酒菜。今天小编分享的是美食菜谱频道的清炖红娘鱼教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱清炖红娘鱼是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 香脆花生烤红娘鱼 ...
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清炖硕鸡
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清炖硕鸡 清炖冬虫草鸡 光鸡1只(重约1公斤),瘦肉150克,火腿片25克,姜10克,葱10克,绍酒10克,味精5克,精盐5克,冬虫草15克,上汤1公斤。光鸡1只(重约1公斤),瘦肉150克,火腿片25克,姜10克,葱10克,绍酒10克,味精5克,精盐5克,冬虫草15克,上汤1公斤。 1、光鸡开膛取出内脏,洗干净,斩去脚趾,开背敲折“四柱骨”,飞水。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴清炖硕鸡教程,绝对值回票价噢!...
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清炖甲鱼汤
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清炖甲鱼汤 清炖 甲鱼汤的主要食材为甲鱼,口味偏咸。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制 肝癌、 胃癌、 急性淋巴性白血病。甲鱼为鳖的俗称,味道鲜美,营养价值极高,有清热养阴、平肝熄风、 软坚散结等功效,不仅是餐桌上的 美味佳肴,而且还可以作为一味中药材入药,药用和食用价值极高。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以清炖甲鱼汤教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! ...
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清炖鱼翅 清炖鱼翅的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,清炖鱼翅是 中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一,清炖鱼翅(图)以鱼翅为主要材料,烹饪以 炖菜清炖为主。干鱼翅800g,老鸡1500g,肉排500g,板根肉250g,赤肉500g,金华火腿50g 味精、精盐、浙醋、芫荽 1、将鱼...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小...
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清炖黄骨鱼 四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市,又多移民,没有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼,就是湘菜出品。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家清炖黄骨鱼教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 清炖小黄鱼的做法步骤 1. 每次煎鱼这次省事...
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麻油蜇头
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麻油蜇头 海蜇头 300克海蜇头 300克 香菜 20克 盐 5克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 10克 香油 10克 各适量 山东菜 清热去火调理 祛痰调理 高血压调理 咳嗽调理 甲状腺疾病调理 海蜇褐红鲜脆,味鲜咸香酸。 1.海蜇头用清水浸泡24小时以上,然后片成片,再放90℃水中焯出,控净水分。2.海蜇头放盆中,加香油拌匀,再加盐、醋、...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴麻油蜇头教程,绝对值回...
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日式丸子头 丸子头的扎法图解
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日式 丸子头 丸子头的扎法图解 将头发扭转然后盘在头上,扎成一个丸子头。搭配上一件青春靓丽的服装,怎么看都是时尚范儿。现在就一起来看看这个丸子头的扎法图解吧! 1:用梳子将头发捋顺,然后将所有的头发聚在头顶。 2:将头发扭转成一根辫子。 3:将头发扭转、缠绕...
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丸子头怎么扎 丸子头扎发图解
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1.先将所有的头发拨到前面。 2.从后脑勺开始往前编一个法式麻花辫,其实也就是蜈蚣辫啦。 3.编到接近你发髻根部的位置停止,用透明细皮筋绑好。 4.将绑好的头发和剩余头发梳在一起,用橡皮筋在头顶扎成一个马尾。 5.将马尾的发梢用梳子倒刮蓬松。 6.按照你平常打造丸子头盘发的方法,将头发盘成一个发髻即可。
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奉化芋艿头 奉化芋艿头宁波菜防癌抗癌调理 消化不良 健脾开胃调理 养颜美容调理主料: 芋头(600克) 辅料:火腿(25克) 虾米(25克) 鸡胸脯肉(25克) 鸡蛋黄糕(25克) 香菇(鲜)(25克) 鱼肚(25克) 豌豆(20克) 胡萝卜(15克) 樱桃(5克) 海参(水浸)(25克) 调料:小葱(10克) 黄酒(15克) 盐(5克...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以奉化芋艿头教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! ...
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