清蒸狮子头怎样做才好吃

清蒸狮子头怎样做才好吃的相关文章

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  清蒸萝卜狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸萝卜狮子头 1.白萝卜去皮，用刨子刨成细蓉，捏紧去除汁水 2.肉糜中加入少许料酒，生姜末，盐，鸡精，蛋清，淀粉搅打 3.分次往肉馅中加少许水或高汤使劲搅打上劲 ...[ 查看全文 ]

  怀仁龙龙

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  清蒸鱼糜狮子头怎样做才好吃

  标签：清蒸鱼糜狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鱼糜狮子头 1.把猪肉和鱼肉分别切成颗粒。 2.把荸荠切成和肉一样大小的颗粒备用。 3.把切好的原料放入料理盆中撒少许盐、胡椒粉、味精和绍酒大力搅匀...[ 查看全文 ]

  肥猫儿闯天下

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  清蒸香椿豆腐素狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸香椿豆腐素狮子头 1.豆腐用沸水烫一下，装入纱布，挤压出水分，顺便把豆腐压成泥状 2.香椿洗净，用开水焯变色后捞出切碎 3.杏鲍菇切小粒 ...[ 查看全文 ]

  sunpro26

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  蟹粉狮子头怎样做才好吃

  标签：蟹粉狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蟹粉狮子头 1.将蟹肉剥出备用，青菜洗净，将梗与叶分开备用 2.将葱姜切丝，取小碗放水，将葱姜泡入，并用水挤抓成葱姜水 3.将猪肉肥瘦分开，瘦肉先切丝，再改丁，然后剁碎 ...[ 查看全文 ]

  羡慕猫的轻盈

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  清蒸狮子头如何做好吃

  标签：清蒸狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸狮子头 1.准备好猪肉馅、淀粉水、盘子上涂上橄榄油、泡好的枸杞数个。将猪肉馅先放入米酒、生抽、盐、鸡汁搅拌（顺时针） 2.调好肉馅放入适量的玉米粒加入适量的淀粉水，一边搅拌一边倒入，这样可以使之更有粘性。 ...[ 查看全文 ]

  琴Jean107

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  【图文】清蒸狮子头的做法

  标签：家常菜 清蒸狮子头

  清蒸狮子头--免油版的做法步骤 1. 肥瘦肉剁碎备用 2. 莲藕剁碎备用 3. 姜末及肉，莲藕混合再翻剁均匀 4. 混合好的肉加入淀粉，鸡蛋，料酒，盐，生抽，老抽，蚝油，五香粉，花椒粉，胡椒粉 5. 顺着一个方向给劲儿搅，这样不管你蒸或炸，肉都不会散开 6. 两只手都戴上一次性手套，抓一些肉，像打乒乓那样来回摔肉，它自会形成光滑的球，狮子头不是揉出来的喔~ 7. Look！好...[ 查看全文 ]

  想爱就要爽

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  煎扒狮子头怎样做才好吃

  标签：煎扒狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎扒狮子头 1.葱、姜洗净拍松用清水泡成葱姜汁；莲藕洗净拍碎；菜心择洗干净；五花肉切成小粒，粗略的斩一下，五花肉粒加鸡蛋、葱姜水、盐、料酒、酱油、鸡精、香油搅打上劲 2.做成直径6cm大小的丸子，外面沾鸡蛋液，放锅中用勺子按扁，...[ 查看全文 ]

  黄花earth

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  清蒸手工狮子头如何做好吃

  标签：清蒸手工狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸手工狮子头 1.准备好主料：猪腿肉。 2.准备好配料：马蹄、葱、姜。 3.马蹄去皮切成小丁、葱姜切成末。 ...[ 查看全文 ]

  Angelbaby_coco

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  【图文】清蒸手工狮子头的做法

  标签：狮子头的做法 狮子头的家常做法 清蒸手工狮子头 家常菜

  红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺、黑胡椒...[ 查看全文 ]

  闷骚一朵ing

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  清爽不油腻的清蒸狮子头

  标签：家常菜

  狮子头除了可以红烧之外，还可以清蒸。清蒸狮子头的做法简单，吃起来很清爽，没有油腻的感觉，大家不妨做来尝尝。 1、猪肉放入饺子料理器打成颗粒状的肉蓉。 2、莲菜用刨丝器刮成蓉，生姜磨成泥，葱白切成碎末。 3、将肉蓉、莲菜蓉葱姜倒入碗内，加入盐、...[ 查看全文 ]

  李子墨 - 200

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  狮子头怎么做 莲藕狮子头的做法

  标签：家常菜

  加入了莲藕的狮子头，肉香中夹着清甜和爽脆，别有一番风味。摆盘以藕片做底，放着一颗被汤汁包裹着的狮子头，点缀上红白相间的小帽子，再放上几颗绿油油的青菜，狮子头也变得小清新起来。 1.莲藕洗净去皮切片，泡在清水中防止氧化。 2.选择肥瘦相间的猪肉，洗净后剁成肉馅。 3.花椒加少许温水浸泡10分钟，然后...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧狮子头

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  清炖狮子头

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...[ 查看全文 ]

  njlunsuz35

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  蟹粉狮子头

  标签：家常菜 蟹粉狮子头

  蟹粉狮子头 菜名 蟹粉狮子头 淮阳菜 蟹粉狮子头的主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,(镇江人俗称“斩肉”)。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹粉狮子头教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 入冬头道菜—...[ 查看全文 ]

  扣扣糖qwe

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  虫草花蒸牛肝菌狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虫草花蒸牛肝菌狮子头 1.冬瓜去籽后洗干净，刨皮，切成菱形块待用 2.虫草花浸泡，摘除根部杂质，洗干净，上笼蒸10分钟待用 3.冰鲜牛肝菌解冻，吸干水分剁碎，然后拌入素鸡浆、面包糠...[ 查看全文 ]

  心是晴朗的9584

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  沙锅蟹黄狮子头

  标签：家常菜 沙锅蟹黄狮子头

  沙锅蟹黄狮子头 姜1.将去皮猪五花肉切成石榴珠大的颗粒状,再剁成馅,具体肥瘦比例为4 6,用葱、姜、料酒、水制成葱姜酒水,调入馅中,放盐、少许胡椒粉,顺方向搅拌,放入河蟹肉待用。2. 荸荠切成小方丁,菜心择洗干净。3.取沙锅注水烧开,放葱段、姜片、料酒,再将 肉馅团成约100克-150克重的肉圆,顶端放河蟹黄,入...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来沙锅蟹黄狮子头教程，让我们的缘分继续下去吧...[ 查看全文 ]

  牛容乃大

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  苕菜狮子头

  标签：家常菜 苕菜狮子头

  苕菜狮子头 苕菜狮子头,是一道汉族特色菜肴,属于 热菜,咸鲜味型。因 圆子如石刻的狮子头状,故名。色泽美观,菜式大方,入口松散,鲜美清香。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!苕菜狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 入冬头道菜——蟹粉狮子头的做法步骤 1. 将蟹肉剥出备用，青菜洗净，将梗与叶分开备用。 2. 将葱姜切丝，取小碗放水，将葱姜...[ 查看全文 ]

  ILYiln

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  煎扒狮子头

  标签：家常菜 煎扒狮子头

  煎扒狮子头 煎扒鲭鱼头尾是开封久负盛名的传统菜,有“奇味”之美称。鲭鱼,又名乌鲭,乌鲻,它以软体动物为食,头部含有丰富的脂肪,人称“鱼脑”,有消炎解毒的功效。早在古代就为人们喜食,南北朝时已有“日进三百尾”供临川王萧宏食用之说。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家煎扒狮子头教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松...[ 查看全文 ]

  天蝎不超过7个

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  清炖蟹粉狮子头

  标签：家常菜 清炖蟹粉狮子头

  清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子头乃淮扬名菜,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。工艺:清炖口味:清香味所属菜系:淮扬菜菜品功效:补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理主料:猪肋条肉(五花肉)(800克)辅料:蟹肉(...下面就由图老师网为大家提供清炖蟹粉狮子头，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神...[ 查看全文 ]

  liverpooluk

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  狮子头的做法 汁香糯米狮子头的做法

  标签：小吃

  这就是做好的汁香糯米狮子头。   1.准备好所需食材。 2.将泡好的香菇切碎，玉米切碎，胡萝卜擦丝。 3.把切好的香菇、玉米、胡萝卜加入豌豆、糯米、耗油、盐、鸡精、生抽、香油均匀搅拌，上火蒸三十分钟。   4.将肉馅剁碎，加入鸡蛋、干淀粉、葱姜末、生抽、老抽、二十三香、盐、鸡精、料酒搅拌成肉馅。 5.将蒸好的糯米馅放凉，揉...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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