1. 1. 洗净猪肚(用盐和面粉各洗三次),放入沸水中煮三分钟,拿出切条2. 干墨鱼泡软后切条,墨鱼和猪肚分量相同3. 在电压力锅中放入猪肚条,墨鱼条,薏仁,莲子,姜片,料酒,加水没过所有食物(可以适当多加水,做煮面的汤底),开启煲汤模式4. 压力锅煮好后,再加入适当盐和白胡椒粉调味
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