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1. 菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开;
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2016-04-15
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猪肝炒韭菜 猪肝炒韭菜 原料:猪肝200克,韭菜1小把,葱头1个,鲜蘑2个,菜花200克。调料:大蒜1瓣,色拉油2大勺,番茄酱3大勺,酒2大勺,盐12大勺,汤料1.5杯,辣酱油1大勺,A胡椒粉少许。 猪肝炒韭菜做法 : 1.猪肝用盐水搓洗后用水冲净血汁,切成小块,蘸水淀粉,盐待用。 2.葱头切块,韭菜切2~3厘米的段,菜花掰成小瓣,用开水焯一下沥水,鲜蘑切丝,蒜切碎。 3.油锅烧热,...
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粉丝菠菜猪肝汤 1. 主辅料: 粉丝、菠菜、猪肝 2. 把猪肝洗净切薄片 3. 加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆 4. 菠菜洗净切段 5. 葱姜切好备用 6. 锅烧开水,放入浆好的猪肝汆烫,烧开即可捞出,洗净备用 7. 锅中放入鲜汤,放入葱姜烧开 8. 放入粉丝煮软 9. 放入菠菜 10. 烧开后加盐调...
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