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炒猪肝怎么做?
炒猪肝怎么做?
爆炒猪肝的做法步骤
1. 首先将所有材料洗静切好!如果喜欢吃辣的朋友最好准备一些辣妹子辣椒酱!效果更佳!
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2016-04-15
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炒猪肝
猪肚
猪肝
肥肠
猪腰
香肠
猪骨
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炒猪肝
炒猪肝 1. 猪肝用水泡1小时,把猪肝的血水去除 2. 猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟 3. 红尖椒切块,大蒜切碎,姜切碎 4. 热锅放油,炒猪肝 5. 快速翻炒猪肝,变色后即可出锅装盘备用,不要炒久了 6. 放油把蒜、姜炒香 7. 炒香蒜后放红尖椒 8. 因为猪肝用盐腌了,所以给辣椒放点食盐就行 9. 放入猪肝,炒熟后...
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lol玛西亚
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炒猪肝 怎么做
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炒猪肝 1 猪肝放在水里泡一会儿,切块洗净,加酱油、耗油、淀粉抓匀 2 彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳切好,胡萝卜和白菜焯一下备用 3 猪肝煎熟备用 4 葱姜花椒大料爆锅,先炒彩椒、木耳,再放白菜、胡萝卜。加盐(根据自己口味,还可以加少许酱油和蚝油)放入猪肝,加一些蜂蜜翻炒 5 出锅 爆炒猪肝 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠...
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七七纯熙
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菠菜炒猪肝怎么做
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菠菜炒羊肝 菠菜炒羊肝 食材:菠菜250克,羊肝100克,料酒、红糖、湿淀粉、酱油、精制植物油、五香粉、麻油各适量。 菠菜炒羊肝的做法 (1)将菠菜去杂,洗净,盛入漏勺,入开水锅中焯一下,捞出,控干水,连根、茎、叶切成段,备用;将羊肝洗净,快刀斜剖成薄菱片,食材:酒、红糖、湿淀粉混合汁液抓揉均匀。待用。 (2)炒锅置火上,加植物油烧至六成热,下葱花、姜末煸炒出香味,加入羊肝片...
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βαìdu
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苦瓜炒猪肝怎么做
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苦瓜炒猪肝怎么做最好吃怎么做苦瓜炒猪肝好吃 苦瓜炒腊肠 夏季是吃苦的季节,吃苦瓜当然是首选。苦瓜也成为夏天我家餐桌上少不了的一道菜。我喜欢是苦瓜,喜欢那带有一丝苦味的清香。尤其是炎热的夏季有些朋友怕苦不喜欢吃,让苦瓜不苦其实很简单,就是将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片,去子后,把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净,可以有效去除部分苦味。也可以将切好的苦瓜用开水烫过后马...
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莫小姐1211
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菜心炒猪肝怎么做
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怎么做菜心炒猪肝好吃 韭菜炒猪肝 韭菜炒猪肝 原料 :韭菜150克,干辣椒3个,鲜猪肝200克,鸡蛋半个,盐3克,料酒25克,淀粉25克,熟猪油500克(约耗75克),酱油15克,米醋15克,清汤少许,蒜片5克,水淀粉15克,香油5克。 韭菜炒猪肝的做法 将韭菜洗净切成段;干辣椒去根蒂和籽,切成段;鲜猪肝片成片,放在碗里,加上鸡蛋、盐1克、料酒10克和淀粉拌匀上浆,腌制10分钟。 净锅置火上,放...
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感性的QQ00000
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辣炒猪肝怎么做
1准备原料2把猪肝冲洗干净,切薄片,放入清水中浸泡半小时捞起沥干水分3加淀粉、生抽、料酒抓均匀,再加香油拌均匀,腌制5分钟左右4把辣皮子同热水侵泡1分钟捞起洗净切末,青辣椒洗净切块,姜切丝,香葱洗净切段 5热锅凉油,油热8成下猪肝,翻炒猪肝8成熟捞起6再次热锅凉油,油肉7成下花椒粒、辣皮子、姜丝翻炒出香味7加青辣椒、香葱8猪肝翻炒均匀 9加盐10加生抽11加鸡精12翻炒均匀即可 ...
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MPlum花梅
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怎么做炒猪肝好吃
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炒猪肝
猪肝一块 斜刀切片,宽的地方可以一边斜切一刀,切的薄一点 切成片 ...
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LJL298426
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黄瓜炒猪肝怎么做
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黄瓜炒猪肝 1.准备材料 2.猪肝切片后,在水中清洗后,泡水30分钟 3.将猪肝用5克淀粉,料酒,腌10分钟,葱切末,姜切末,蒜切末,黄瓜切片,胡萝卜切片 4.锅中放油,倒入猪肝炒至8成熟取出 5.锅中重新放油,倒入葱姜蒜末 6.倒入黄瓜片 7.倒入胡萝卜片 8.小炒一下后,倒入猪肝 9.加入盐,最后用5克淀粉和15ml水和成的水淀粉液倒入锅中,收汁即可 嫩黄瓜炒猪肝 1、猪肝放入碗中,加入...
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year蒙奇D
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尖椒炒猪肝怎么做
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尖椒炒猪肝
尖椒炒猪肝 1. 准备好原材料 2. 尖椒切成块 3. 酸萝卜、泡姜切成片,大蒜瓣切成末 4. 猪肝切成片,加入适量盐、淀粉抓匀 5. 锅里加入适量油,烧到九成热,爆炒猪肝,变色了出锅待用 6. 锅里再加入适量油,烧到八成热,加入尖椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀 7. 加入酸萝卜、泡椒、蒜末,翻炒均匀 8. 加入炒好的猪肝翻炒均匀 ...
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weizhi1985
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洋葱炒猪肝怎么做
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洋葱炒猪肝
洋葱炒猪肝 1. 食材 2. 猪肝切片,洋葱和辣椒切丁 3. 烧油,放进花椒和八角炒香捞出,倒进猪肝 4. 大火炒匀 5. 放进洋葱,辣椒丁 6. 炒匀 7. 放盐 8. 炒香炒熟 9. 淋上生抽 10. 撒上调味鲜 11. 装盘 洋葱炒猪肝 1. 猪肝在清水内浸泡半个小时后捞出 2. 猪肝切成薄...
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素缘玉石
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溜炒猪肝怎么做
溜炒猪肝 1. 猪肝彻底冲洗干净,切成薄片,放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物),黑木耳温水泡发,其余食材切成片,蒜切蒜片,姜切姜末; 2. 将清洗好的猪肝沥除水分,调入干生粉,料酒,少许盐,胡椒粉抓匀上浆; ...
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嗨高先生
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荸荠炒猪肝怎么做
荸荠炒猪肝 1. 荸荠去皮切成片,用清水浸泡待用 2. 猪肝洗净切成长方片,用盐,料酒,生粉浆一下。 3. 炒锅放少许油烧热,放入姜末和葱末爆香,放入猪肝滑炒几下,倒...
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卖女孩的小土豪
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猪肝炒辣椒怎么做
猪肝炒辣椒 1.将猪肝洗干净,切成小片状 2.尖椒切成小块 3.在猪肝里放入少量的淀粉和鸡蛋清,搅拌均匀 ...
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芹菜炒猪肝怎么做
芹菜炒猪肝,特色为色彩分明,脆嫩滑香,咸鲜爽口。京菜,肝调养。 1猪肝洗干净,切薄片。放入豆粉,生抽,料酒,盐拌匀腌制10分钟。热锅下油。 2倒入姜蒜爆香,接着倒入猪肝翻炒。加入小红尖椒,翻炒上色后把猪肝捞起来。锅里留油,倒入芹菜翻炒。 3加入少量生抽。加入红椒翻炒。倒入猪肝翻炒。加入少量的盐,适量的鸡精翻炒下就可以出锅了。 烹饪技巧:腌制下可以去除腥味。
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附近面包车出租
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青椒炒猪肝怎么做
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青椒炒猪肝
青椒炒猪肝 1. 猪肝切片,锅里烧水,放入葱姜,等水开放入猪肝焯一下 2. 猪肝冲洗干净,青椒洗净切片 3. 热油锅,放入葱姜爆香,倒入猪肝翻炒 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖,翻炒 5. 加入青椒翻炒 6. 青椒炒熟,就可以 辣白菜青椒炒猪肝 1. 猪肝切片,加入料酒丶盐丶白胡椒粉丶酱油、糖,腌10分钟 2. 青椒切条,洋葱切条...
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埝头小刘
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双椒炒猪肝怎么做
双椒炒猪肝的做法与步骤 1. 猪肝放在自来水龙头下冲洗约10分钟,再用清水浸泡30分钟,再把猪肝放入锅中加入没过猪肝的清水烧开,捞出猪肝清洗干净;把处理好的猪肝切片;切片的猪肝用生抽、料酒、盐、十三香和少许淀粉抓匀腌制10分钟左右 2. 青红椒去籽去蒂,洗净切大片,蒜苗切段,姜切丝备用;热锅比平时炒菜多倒一些油,放入姜丝和腌制好的猪肝片,大火爆炒...
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一人去远方
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炒猪肝怎么做最好吃
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炒猪肝的做法 步骤1.准备食材。 步骤2.猪肝用水洗净,泡在淡盐水中泡三十分钟 步骤3.切成薄片,再次洗净泡十分钟去血水。 步骤4.锅中水加姜片,料酒,烧开。 步骤5.加入肝片焯至变白。 步骤6.捞出沥水备用。 步骤7.洋葱随意切成块。 步骤8.锅中...
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华恒服务中心
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怎么做黄瓜炒猪肝好吃
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黄瓜炒鳝鱼 鳝鱼肥美,在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸,其口感因烹法不同而各异,生炒柔而挺,红烧润而腴,熟焖软而嫩,油炸脆而酥,其他鱼类很难做到。 夏季引爆味蕾的抢手菜【 黄瓜炒鳝鱼 】 食材:鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、红尖椒; 黄瓜炒鳝鱼的做法 1、鳝鱼请店家斩杀,切成小块,回家后冲洗几道,滤去血水,在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水...
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溜炒猪肝 1. 猪肝彻底冲洗干净,切成薄片,放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物),黑木耳温水泡发,其余食材切成片,蒜切蒜片,姜切姜末; 2. 将清洗好的猪肝沥除水分,调入干生粉,料酒,少许盐,胡椒粉抓匀上浆; ...
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怎么做蒜苗炒猪肝好吃
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蒜苗炒猪肝 1. 做完了才想到发个菜谱!首先,把猪肝洗净切成小一点的薄片! 2. 猪肝切好后,切点碎姜在里面,再1克盐,料酒,酱油,搅拌均匀,再放点淀粉,适当吸去一些水分,腌制几分钟。 3. 腌制猪肝时,可以准备蒜苗,切好。用斜切的方式切小段,不要切碎! 4. 锅里备油,油热后放入姜蒜,炒出香味后放入蒜苗,翻炒几下,倒入猪肝。 ...
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