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1. 热锅下油,下蒜蓉爆香后,放入西洋菜翻炒至熟,加入适量的盐和蚝油,就可以装碟啦。
小贴士
西洋菜可以摘一小段一小段,整条炒,好不方便吃哦。
西洋菜馄炖+小云吞的做法步骤
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2016-04-15
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西洋菜馄炖+小云吞的做法
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排骨西洋菜汤- 1.水里放盐两汤匙,西洋菜进浸泡半小时,然后清洗干净备用。 2.南北杏用热水浸泡,去皮放锅里,把排骨用开水烫掉血水。 3.锅里放清水8-10碗,烧开后,除了西洋菜外,其他材料全部放进锅里,中火烧开20分钟后,转小火再煮1个小时,然后转大火,把西洋菜放进 锅里,煮沸后,转小火再煲20-30分钟,下盐调味就可熄火. 小诀窍 因为这几天有几声咳嗽,所以放了南北杏,如果家里有小孩或者单...
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