香辣茄盒的图解教程

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  香辣茄盒的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  香辣茄盒 1、茄子去皮，切成3厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的夹刀片；将猪瘦肉和肥膘肉剁成泥；马蹄洗净，去皮后切成细粒，与肉泥一起调拌均匀，加入盐、味精、胡椒粉做成肉馅，再瓤入茄子中，即成茄盒初坯。 2、锅内放入色拉油，烧至五成热时，将茄盒裹脆浆放入油锅中小火浸炸6分钟至熟皮酥脆时捞起。 3、锅中留油30克，烧至七成热时放入干辣椒、花椒炒出香味，下姜、蒜片煸炒2分钟放入茄盒小火炒2分钟...[ 查看全文 ]

  浮夸真

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  茄汁茄盒教程图解

  标签：茄汁茄盒 肉馅

  茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

  枫飘叶落2013

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  炸茄盒教程图解

  标签：炸茄盒 肉馅

  炸茄盒的做法步骤 1. 把茄子洗净，切成薄片。 2. 肉馅是前一天包包子剩下的，也可以自己现剁一点猪肉馅。 3. 拿一片茄子，放上一些肉馅，摊均匀，再拿一片茄子扣上，稍微捏一下，肉馅具有粘合性，不会掉的。捏好的茄盒裹上一层面粉，放在盘中...[ 查看全文 ]

  dxq0507

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  黄金茄盒的图解教程

  标签：肉馅

  黄金茄盒的做法步骤 1. 准备原材料、因为我还弄了土豆盒 所以还准备了两个土豆。土豆也很好吃 的、 2. 把茄子洗干净、然后按照一刀切断 一刀不断的顺序把茄子切成茄夹。然后用适量盐和五香面撒一层 3. 把猪肉（最好是五花肉）剁成肉馅。加入五...[ 查看全文 ]

  银白的月光下

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  甜辣茄盒的图解教程

  标签：肉馅

  甜辣茄盒的做法步骤 1. 用了三肥七瘦的肉做肉馅 加入料酒 海鲜酱油 葱姜末 淀粉 鸡蛋 香油 顺时针搅拌好 2. 长茄子 一刀切开不切断 一刀切断 3. 如图 抹玉米淀粉把肉馅加入 是不是很多很好吃的样子啊 外面再摸点绿豆淀粉 ...[ 查看全文 ]

  香山红叶587

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  蒸茄盒的图解教程

  标签：蒸茄盒 肉馅

  蒸茄盒的做法步骤 1. 茄子洗干净准备好 2. 放入葱花，十三香，酱油，香油，食盐，食用油，鸡精，鸡蛋调馅。 3. 将茄子从中间切开，不要透哦 4. 把肉馅夹进去 ...[ 查看全文 ]

  立地成佛9

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  香辣茄盒怎么做

  标签：猪肉

  香辣茄盒 1.将洋葱切碎，小西红柿切小块；长茄子平切1/4，做成船状。 2.将切好的茄子煎至5成熟备用。 3.锅中放油，炒香洋葱碎，再放入羊肉馅、西红柿块同炒，炒熟前加适量番茄酱、法香和红粉。 4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内，放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。 贴士：土耳其人特别爱吃羊肉，而蔬菜中则对茄子偏爱有加，二者的结合自然是美味又正宗。 香辣茄盒 1、茄子去皮，切成3厘米长、2厘米宽...[ 查看全文 ]

  淡定人生86627

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  面包糠茄盒教程图解

  标签：肉馅

  蓝莓爆浆小面包#宜家让家更有味#的做法步骤 1. 将高粉，糖，盐，牛奶，鸡蛋，高粉和酵母放在一起，揉成光滑的面团后加入软化的黄油，揉至可以拉出大片的薄膜。 2. 盖上保鲜膜放温度处(30度左右），发酵至2.5倍大，在发好的面团上用粘了干面粉的手指按一个洞，如果洞不回缩就是发好了。 ...[ 查看全文 ]

  dreamkidbuyi

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  香辣茄盒怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  香辣茄盒 1.将洋葱切碎，小西红柿切小块；长茄子平切1/4，做成船状。 2.将切好的茄子煎至5成熟备用。 3.锅中放油，炒香洋葱碎，再放入羊肉馅、西红柿块同炒，炒熟前加适量番茄酱、法香和红粉。 4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内，放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。 贴士：土耳其人特别爱吃羊肉，而蔬菜中则对茄子偏爱有加，二者的结合自然是美味又正宗。 香辣茄盒 1、茄子去皮，切成3厘米长、2厘米宽...[ 查看全文 ]

  会心一笑xin

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  香辣茄盒 怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  香辣茄盒 1 茄子连刀中间不切断，中间撒一点生粉 2 肉末放将肉盐，姜末少许拌好味 3 将调好味的肉末酿入茄子 4 面粉，生粉（比例3：1）和泡打粉少许加水调成面浆 5 将茄盒粘上面浆放入热油炸熟 这时也可上桌了，这是酥炸茄盒。若想尝试另外一种口味，便有下一步： 锅中放油，放入蒜末和豆瓣酱炒香，将调味料放入，试一下味道，合时后倒入炸好的茄盒，勾芡，上桌。 香辣茄盒 1.将洋葱切碎，小...[ 查看全文 ]

  小菇凉小衣橱

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  香辣茄丝的教程

  标签：香辣

  香辣茄丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将青椒和茄子分别切成丝，粗细随意 2. 热锅冷油，放入姜丝，喜欢吃辣的朋友可以在此时放点干红辣椒炒点辣油出来 3. 将茄丝放入中火翻炒。茄子刚炒会比较吸油又容易糊锅，但是炒一会就会炒出多余的水份，油多的话也炒出来了。所以我都会少油慢慢炒。别看刚下锅这么多，一会就少了 小贴士：  想做出正宗的香辣茄丝，就看看吧 这茄子炒的水份干一点比较...[ 查看全文 ]

  90k纯爱

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  茄盒|夏天de味道的图解教程

  标签：肉馅

  冷藏夏天的味道的做法步骤 1. 准备一个带盖的保鲜盒！ 2. 葡萄 3. 猕猴桃 4. 橘子 5. 酸奶 ...[ 查看全文 ]

  feng576709550

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  香炸茄盒

  标签：家常菜 香炸茄盒

  香炸茄盒 茄子,猪肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,花椒粉,盐,鸡精,酱油,花生油,香油茄子,猪肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,花椒粉,盐,鸡精,酱油,花生油,香油1.茄子洗净,切成茄夹,葱姜切末,韭菜切碎段备用;2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀,味10分钟;3.鸡蛋一个...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!香炸茄盒是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要...[ 查看全文 ]

  幼稚己成熟

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  怎样做茄盒 鱼香茄盒的做法

  标签：家常菜 川菜

  茄子是怎么做都好吃的食材！炸茄盒外表香酥，里面肉馅够足，再配上香浓的鱼香味汤汁，那味道美的啊~~~多吃几碗饭都不算罪过！ 1.剁椒切碎，葱姜蒜切末，混在一起，加入生抽、香醋、盐和白糖拌匀成鱼香汁；取一个小碗，放入面粉、蛋黄和适量水拌成浓稠的面糊。 2.茄子洗净切厚片，每片中间再切一刀，不要切断。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  鱼香茄盒的做法

  标签：鱼香茄盒

  准备材料。 猪肉馅中放入一个鸡蛋、盐、胡椒粉、香油、生抽用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，再加入葱。姜末搅拌均匀。 茄子切成两刀一断的厚片（尽量切的...[ 查看全文 ]

  dddsssbbbb

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  香煎茄盒的做法

  1准备所需材料。2肉末加入食用油、盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉。3将肉末拌匀后，加入香菜、小葱。4拌匀后备用。 5茄子洗净斜刀切成片，第一刀不要切断，第二刀才切断。6将拌好的肉酿进茄子里。7茄子全部酿好。8锅内放油烧热，要多放一点，茄子吸油。 9把酿好的茄子放入锅内。10煎至两面焦黄。11碗内加入1汤匙酱油，1茶匙白糖，再加少许清水调匀，倒入锅内。12盖上锅盖煮至茄子变软。1...[ 查看全文 ]

  taizao1234

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  香炸茄盒的吃法

  标签：香炸茄盒 猪肉

  香炸茄盒 1.茄子洗净，切成茄夹，葱姜切末，韭菜切碎段备用； 2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀，味10分钟； 3.鸡蛋一个半，少量面粉和淀粉，加适量水制成蛋粉糊； 4.将味好的肉馅放入茄夹内，沾干面粉备用； 5.茄夹挂蛋粉糊，下油锅，炸至金黄色沥油捞出。 茄盒两吃--蒸和炸 1、茄子去皮，切成两刀一断的厚片（不能太厚，我显然没做到）。 2...[ 查看全文 ]

  小原子zy

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  蛋香茄盒的吃法

  标签：蛋香茄盒 瓜果蔬菜

  蛋香茄盒 1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐，料酒，葱花，香菜末拌匀. 2.茄子斜切成厚片，然后每片从中间切开，但底部不切断。 3.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 4.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 5.锅烧热后，倒进油，然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。 咸蛋黄茄夹 1.取咸蛋黄,一个一个捣碎,以一个为一份. 2.茄子切成开口片状. 3.沾上鸡蛋糊前,把压碎的咸蛋黄一个...[ 查看全文 ]

  蔺州go

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  鱼香茄盒的吃法

  标签：鱼香茄盒

  准备原料 拌肉馅：加入生抽、盐、花椒粉、绍酒、植物油，将肉馅搅拌均匀。 将长茄子切斜两片连刀片，如图示。 ...[ 查看全文 ]

  liunuo13619

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  炸茄盒图解做法

  标签：炸茄盒

  【炸茄盒】正宗做法/图解/步骤： 1. 肉馅加酱油，料酒，五香粉，盐，糖调味 2. 圆茄子切厚片。中间再切一刀，不切断 3. 在切开的地方塞入肉馅 4. 鸡蛋1只打散，加入水和面粉调成酸奶状的面糊（照片上用的是全麦粉~很多麦麸） 5. 宽锅热油。镶好肉馅的茄盒子在面糊中裹一下 6. 放入油锅中半煎半炸 7. 至两面金黄后捞出沥油 小贴士：  想做出正宗的【炸茄盒】，就看看吧 周...[ 查看全文 ]

  Sabrnia

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