猪肝猪粉基本教程

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  土匪猪肝基本教程

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  土匪猪肝的做法步骤 1. 猪肝切薄片，洗净后沥干，加少许盐、料酒，淀粉拌匀。葱姜蒜切末。红椒切块，小米椒切碎备用。 2. 锅中倒入适量油，烧热后倒入猪肝，炸至变色后捞出，将油中水分蒸发掉烧至八成热，将猪肝复炸一次，捞出沥干油。 3. 锅...[ 查看全文 ]

  霸道囧男人

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  洋葱猪肝基本教程

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  土豆洋葱圈的做法步骤 1. 洋葱切下几个圈 内里沾上淀粉 备用【图上的可能大了一些 太大最后不易定型 2. i 土豆去皮切块 加水在电饭煲内煮约30min【具体时间视个人情况 冷水时间还需再长 【煮到软烂即可 ii 捞出 用勺子【或者专用工具 将土豆碾成泥 ...[ 查看全文 ]

  海倒过来是天27

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  爆炒猪肝基本教程

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  爆炒猪肝的做法步骤 1. 1，去腥 2. 2,“搓澡” 3. 3，猪肝焯水 4. 焯好水，备用 5. 在腌制的等待时间，可以准...[ 查看全文 ]

  会计小学徒亲

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  凉拌猪肝基本教程

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  凉拌猪肝（超级嫩滑）的做法步骤 1. 猪肝洗净切片 2. 加入黄酒和嫩肉粉，腌制5分钟以上。 3. 烧一锅水 4. 用漏勺，一小份一小份的焯水，时间6-8秒即可，猪肝熟而嫩滑！ ...[ 查看全文 ]

  纯情小鸭鸭1314

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  炒猪肝基本教程

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  爆炒猪肝的做法步骤 1. 首先将所有材料洗静切好！如果喜欢吃辣的朋友最好准备一些辣妹子辣椒酱！效果更佳！ 2. 取锅热油倒入少许辣妹子辣椒酱！炒香后再将小料倒入锅中！ 3. 小火炒香！ ...[ 查看全文 ]

  可爱的小赵5

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  青椒猪肝基本教程

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  青椒猪肝的做法步骤 1. 1:先将猪肝洗进切片。2:把切好的猪肝用盐鸡精料酒生抽蒜泥生粉拌一下待放，青椒切菱形。3:锅中放油之后放入青椒翻炒一会放入猪肝大火翻炒即可。 青椒猪肝的做法步骤 1. 配料 2. 猪肝切片、用料酒腌制。 ...[ 查看全文 ]

  shegcl

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  卤猪肝基本教程

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  麻油拌卤猪肝的做法步骤 1. 将猪肝流动水下漂洗干净，再取清水浸泡，清水中滴入柠檬汁或者水中加入少许盐，将猪肝浸泡至表面发白无血水渗出时(1个钟左右)，再次用流动水冲洗一遍，沥水备用； 2. 锅内坐水煮滚，将猪肝放入锅中，快速氽煮至血腥浮沫溢出后捞出，控水备用； ...[ 查看全文 ]

  薄荷般的凉x

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  猪肝黄瓜汤基本教程

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  猪肝黄瓜汤的做法步骤 1. 1，一叶生猪肝切丁，不好切丁的话小一些就好。黄瓜切丁。 2. 少许油，姜爆锅。翻炒猪肝至稍变硬。 3. 加入少许十三香翻炒，加水。因为是汤，依据人口来，一般两碗就好。 4. 加入黄瓜，烧开。稍许酱油，适量...[ 查看全文 ]

  不念则忘95

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  猪肝葱花粥基本教程

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  葱花饼的做法步骤 1. 小葱洗净切好，备用 2. 准备面粉，放入调料适量（盐 花椒粉 鸡精），再加入鸡蛋一个。 3. 先放少许开水，然后温水和面。揉面直至表面光滑。 醒面15分钟 4....[ 查看全文 ]

  横空飞瀑

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  番茄炒猪肝基本教程

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  明目汤（番茄猪肝汤）的做法步骤 1. 猪肝洗净，切片，放酱油，料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，抓匀，放置20分钟备用。 2. 葱切葱花，金针菇洗净去根。西红柿开水烫或用煤气罐火烤去皮，切丁。 3. 锅中少油烧热，葱冰箱，加西红柿丁翻炒，加番茄沙司翻炒均匀，炒出番茄汤汁加水，烧开，熬煮...[ 查看全文 ]

  高明812

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  滑炒猪肝基本教程

  标签：滑炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  小炒猪肝（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分钟 2. 将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水（为了洗去猪肝上的血，再者使猪肝炒起来没有那么黏腻） 3. 姜、蒜、红辣椒切碎...[ 查看全文 ]

  国泰物资

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  辣炒猪肝基本教程

  标签：辣炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  辣炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗干净，用白醋兑水泡上半小时，再将猪肝切片，放料酒，生粉，味极鲜，滴些香油，搅拌均匀腌制40分钟左右。 2. 锅中入油，将腌制好的猪肝炒变色，盛出备用。 3. 另起锅，入油，将配料下锅炒出香味，期间加些野山泡...[ 查看全文 ]

  再为你摇束桃花

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  蒜苗炒猪肝基本教程

  标签：蒜苗炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  蒜苗炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝切片，用清水浸泡半个小时，期间换几次水泡去血水，用流动水冲洗后控水，碗里加生抽，白糖，白胡椒粉，料酒搅拌均匀，再加淀粉和油用手抓匀，腌制二十分钟 2. 蒜苗洗净控水后切段 3. 起油锅，加入猪肝翻炒片刻，...[ 查看全文 ]

  紫懿之羽

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  青椒炒猪肝基本教程

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  青椒炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝斜刀切薄片，越薄越好。切好的猪肝放水里抓洗，沥水后用适量料酒，姜末，剁细的豆瓣酱拌匀腌制待用。 青椒切细，芹菜切段，蒜粒，姜丝备用。 2. 锅里多放一些油，加热后倒入猪肝，姜蒜迅速滑炒，断生捞起。动作要快，保证猪肝的嫩度。因为腌制时放了豆瓣酱，因此不用加盐。 ...[ 查看全文 ]

  小林七钻

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  番茄猪肝汤基本教程

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  明目汤（番茄猪肝汤）的做法步骤 1. 猪肝洗净，切片，放酱油，料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，抓匀，放置20分钟备用。 2. 葱切葱花，金针菇洗净去根。西红柿开水烫或用煤气罐火烤去皮，切丁。 3. 锅中少油烧热，葱冰箱，加西红柿丁翻炒，加番茄沙司翻炒均匀，炒出番茄汤汁加水，烧开，熬煮...[ 查看全文 ]

  渺渺巨蟹

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  家常煮猪肝基本教程

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  家常煮猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗净，翻了下家里的调料，找到之前买的山奈，香叶，陈皮，小茴香 等，如果家里没现成的，就放葱姜蒜，花椒大料就成。 2. 猪肝和各种调料冷水下锅，因为我没用料盒，之后打沫的时候很后悔，所以建议大家用料盒，没料盒拿纱布包上也行。水开转小火，煮到猪肝用筷子一扎就透捞出来...[ 查看全文 ]

  和谐的小手

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  菠菜猪肝粥基本教程

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  菠菜猪肝粥的做法步骤 1. 取大米洗净浸泡1小时。 2. 猪肝泡水中浸泡出血水。 3. 猪肝切小片。继续浸泡出血水，洗净，准备腌制，放少量白胡椒和料酒，腌制。 4. 菠菜洗净，焯水...[ 查看全文 ]

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  酸辣猪肝面基本教程

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  酸辣猪肝面的做法步骤 1. 猪肝切1寸片、配料切节或片。如图 2. 锅内加油适量、猪肝浆红苕粉，油温6成下肝划开，下少量豆瓣酱略翻炒，加配料，喷料酒、沟欠起锅。注意动作要快，火力大。 3. 清水烧开下挂面，加少许盐者熟，碗内加酱油少许，波...[ 查看全文 ]

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  青椒猪肝盖浇饭基本教程

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  海鲜盖浇饭的做法步骤 1. 虾仁解冻后洗净，用料酒腌片刻。蟹肉棒去包装后切成小段，芹菜去叶后洗净切成小段，红椒洗净后切片备用。 2. 锅中放油烧至五成热，放入蒜末炒香，放虾仁和蟹肉棒炒至虾仁变色后盛出。 3. 锅中留油，烧热后放芹菜段大...[ 查看全文 ]

  水瓶a0

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  尖椒炒猪肝基本教程

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  韭菜炒猪肝的做法步骤 1. 处理好的猪肝切片，加入盐、白胡椒粉、醋和干淀粉抓匀，腌制10分钟。 2. 葱和蒜切片备用，韭菜洗净切段。 3. 锅中放油，油热后放入葱蒜片炒香，下入猪肝片翻炒片刻。 ...[ 查看全文 ]

  梦醒十分了

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