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1. 事先把所有材料都洗净切好
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2016-04-15
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鄂E00000
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酸豆角炒肉沫的做法与步骤 1. 酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净,用手攥干后切成小粒。 2. 肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿。 3. 锅中倒入油,大火加热待油7成热时放入肉馅,迅速炒散至肉变色变熟后捞出。 4. 锅中继续倒入一些油,大火加热...
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怎样做酸豆角炒肉沫最好吃
酸豆角炒肉沫正宗做法/图解/步骤: 1. 自己腌的酸豆角适量 2. 洗干净 切粒 3. 肉切沫 泡椒去蹄 干红辣椒剪小段 泡椒水留下 4. 油热放干红辣椒 和肉沫 5. 放泡椒 6. 放豆角继续翻炒 7. 倒入泡椒水 看自己口味可加适量盐 也可不加 8. 炒好盛出即可 配稀饭 很是爽口滴 搜索酸豆角炒肉沫做法大全
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