1. 四季豆去丝后切小丁,猪里脊切小丁备用。
2. 煮锅水,放入一点油和盐,再放入四季豆、玉米粒烫至熟后,捞出沥干水分。
3. 平底锅,放入猪肉丁煸炒呈金黄色后,放入蒜碎,葱爆香。
4. 放入四季豆、玉米后加入酱油、酒、盐、黑胡椒粉拌炒调味,淋上香油即可。