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榨菜肉丝粥的做法步骤
1. 提前自制的高汤取出来化开。(自制高汤地址http://www.douguo.com/cookbook/812078.html)
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2016-04-15
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榨菜肉丝 1.榨菜洗净切丝;绿竹笋切丝;葱切段,备用。 2.猪腿肉切丝,加入所有腌料腌约10分钟,放入油温60℃油锅中过油一下,立即捞出沥油备用。 3.作法1锅中留少许油,放入作法1的材料炒香,加入作法2的腿肉丝及所有调味料炒匀即可。 榨菜肉丝 1.猪肉、榨菜、姜都切成细丝备用; 2.肉丝用盐、料酒、酱油、姜丝拌匀,将水淀粉拌上腌制10分钟; 3.锅加油烧至7成热,下肉丝,翻炒至变色; 4.加...
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榨菜肉丝汤 1、瘦猪肉洗净,切成细丝。榨菜稍洗,切成细丝。香菜洗净,切成段。 2、汤锅置火上,加入清汤、肉丝烧开,下入榨菜丝烧沸,加入精盐、味精、料酒、醋、香菜,淋入香油即成。 功效 此汤含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素,开胃补液,增进食欲。 榨菜肉丝汤 1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、料酒、油、麻油、水、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时,蒜、葱切...
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榨菜瘦肉养生粥—乌江榨菜 1. 选择剩米饭半碗 2. 将米饭放进锅里加开水熬制 3. 将瘦肉切丁,放入蛋清生粉和盐腌制五分钟 4. 榨菜切丁~准备少许芹菜叶~降血压的哦 5. 瘦肉和榨菜倒...
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毛豆榨菜炒肉丝的做法步骤 1. 毛豆剥壳,洗净沥干待用 2. 榨菜丝打开取半包待用 3. 里脊肉洗净切成肉丝放入碗内,加适量盐、味精、淀粉、水、麻油拌匀 4. 锅上火加热,倒入适量油,然后放入肉丝煸炒至变色盛出 ...
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榨菜香干炒肉丝怎么做
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榨菜香干炒肉丝怎么做最好吃怎么做榨菜香干炒肉丝好吃 榨菜香菇炒肉丝 每天我都能收到私信或者看到菜谱里的回复,就是关于什么和什么搭配不能够一起吃的,比如葱和豆腐、醋和羊肉,羊肉和西瓜等等的,我要说的是,要真的这样,我们都没法活了! 别的我没经常吃过,就拿羊肉和醋、西瓜来说,我们这里以羊肉为主,夏天能不吃西瓜和羊肉吗?在夏天的夜市上,你会经常看到,一盘不带皮的西瓜肉,一大...
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榨菜香菇炒肉丝怎么做最好吃怎么做榨菜香菇炒肉丝好吃 简单香菇炒肉片 材料 瘦肉.香菇。生粉。胡椒粉、少许辣椒粉。蒜末.葱花.酱油 做法 1、瘦肉切片放少许生粉胡椒粉腌几分钟. 2、香菇切条.锅里倒少许油.放入蒜末。葱花.爆香在倒入少许酱油.将香菇倒入锅里炒的九成熟.盛出. 3、锅里再倒少许油.倒入肉片。炒得差不多再倒入香菇炒一会放些辣椒粉就可以出锅了. 香菇炒肉片 ...
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榨菜肉丝汤的做法步骤 1. 里脊肉切丝儿,加盐和味精以及淀粉调味、 2. 锅内加水烧开,榨菜切成条状和生水一起放进去煮,因为榨菜本身是咸的,所以汤里不用放盐了、 3. 水烧开,加肉丝进去,把鸡蛋敲开打碎,再次烧开时放入,水沸腾改小火,加...
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双椒瘦肉榨菜 1. 准备好食材 2. 把瘦肉用碗装起,加入盐和鸡精 3. 然后加入2滴味极鲜 4. 加入1小勺生粉 5. 加入1个鸡蛋用手抓均匀腌制十分钟 6. 把乌江榨菜用水洗一次备用(因为榨菜有些咸所以过水) 7. 锅里放油烧红,倒入瘦肉,翻炒至熟 8. 起锅另装盘备用 9. 把炒肉余下的油烧红,再倒入辣椒翻炒 10. 然...
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昌邑正义之师01
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怎么做青菜榨菜肉丝汤好吃
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青椒榨菜肉丝 青椒肉丝,加点榨菜更鲜美下饭,想必全国人民都有这个经验。因为食材容易找到,做法容易上手,炒失败很难,味道又美好得无比,这道菜大概是出现在国人饭桌上频率最高,在全国普及范围最广的美食之一。因此也被冠以国民小菜,从小爱吃的菜等等美名。几乎所有的人都无比地热爱它,吃的时候满心喜悦,吃不到的时候满心想念。正是因为确信大家都对这道菜有感情,离不开它,我才给今天的...
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帮我想个女拐名
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怎么做榨菜肉丝香干好吃
榨菜肉丝香干 1. 所以配菜,切丝备用~ 2. 肉丝加料酒白胡椒粉淀粉处理下(白胡椒可以不加个人口感)这个方法大家应该都知道 肉质更嫩,纯瘦肉不然老老的~ 3. 锅内加油,瘦肉翻炒…加料酒酱油调色 4. 接下来加入榨菜...
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西江月1989
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榨菜肉丝面怎么做
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榨菜肉丝面 1. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 里脊肉 100g 将里脊肉切成条状并准备好榨菜 2. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 里脊肉 100g 将切好的里脊肉放入碗中调味,加入半勺盐 3. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 里脊肉 100g 1勺生粉 4. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 里脊肉 100g 少许酱油 5. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 里脊肉 100g 加入少...
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冰凝流星雨
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榨菜炒肉丝怎么做 小时候,我是经常吃咸菜的,记忆中最好吃的咸菜,就是真空小包装的四川榨菜,那个年代能吃这个也是奢侈。上大学以后,这款小菜就经常可以买来吃了,那时,用它来配清粥和面条,感觉真是超级美味和下饭哦 上班以后,偶然吃到榨菜炒肉丝,突然觉得这个做法更加好吃,荤而不腻,素而不淡,荤素兼备,鲜香辣咸四味俱全,真是家常下饭之佳肴。最主要的是制作简单,主料辅料都非常容...
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妈妈的味道榨菜肉丝怎么做
妈妈的味道--榨菜肉丝 1. 猪肉切丝,越薄越好,容易入味。 2. 加入淀粉和料酒腌制,想偷懒的话可以在这一步直接倒入生抽和少许盐,这样炒制的时候就不需要调味。不过对味道的掌控不高的话还是晚点再加。 3. 姜蒜切小块。 ...
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榨菜肉丝米粉 1. 准备好食材 2. 瘦肉切丝 3. 瘦肉用酱油、姜、蒜、油、盐搅拌均匀,进行腌制1小时 4. 下油锅,把瘦肉爆香 5. 接着放进榨菜一同翻炒至熟,捞起 6. 锅里倒进清水 7. 待水煮沸后加进米粉 8. 接着加进少许盐进行调味,盖上锅盖煮熟即可 9. 煮好后捞起米粉,放进肉丝 10. 再倒进汤水,即可...
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怎么做榨菜肉丝蒸鱼好吃 泡菜版榨菜肉丝 饭扫光之 泡菜版榨菜肉丝 入春的三月间、去年秋播的菜菜们,终于苏醒过来,每年必种的“青菜头”也小有收获,秀一道自给自足的家乡美食“泡青菜头炒肉丝”。 “泡青菜头”何物?可能很多同学一头雾水,“青菜头”实则“榨菜”也。 提到榨菜,排列世界著名三大腌菜之一的“涪陵榨菜”,无人不知,无人不晓吧、、、 在榨菜的家乡,川渝地区,制作榨菜的...
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榨菜炒肉丝 猪肉先切片,再成切丝,不要太细,太细容易炒碎,入口口感也不实在; 加入盐、料酒、淀粉和清水; ...
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一物两吃的榨菜肉丝汤面加米饭 1.- 猪肉切丝,用生粉,料酒,胡椒腌一下。切好葱姜蒜备用。木耳泡发。 2.- 热锅后倒油,然后放入葱姜蒜炒出香味,放肉丝进来炒。加少许料酒和生抽上色,放少许糖,盐。肉丝约七八成熟的时候,放入一包榨菜翻炒,然后放入木耳翻炒。快出锅时放葱末。 3.- 把一部分的榨菜码在热米饭上,就成为了榨菜肉丝饭。。。。。。。。接下来重点来了。。。 4.- 剩下的一部分榨菜肉丝...
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█花仔2210
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