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三鲜韭菜水饺基本做法
三鲜韭菜水饺基本做法
三鲜韭菜水饺的做法步骤
1. 面粉加冷水和好面,盖上盖醒十几分钟
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2016-04-15
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三鲜韭菜水饺基本做法
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三鲜蛋黄包的做法步骤 1. 首先是做发面团,做发面团最大的困惑应该是水和面的比例,所以不知道比例的同学可以严格按照花花上面的比例来操作,就一定是干湿正好的。花花做的是12个包子,所以用的是中筋面粉400克,那么相应的就是水220克,其他的也相应减少到400克面粉的比例用量。因为用的是速效酵母,可以直接放在面粉里,所以把以上都倒进面粉,然后加入比体温略低的水,搅拌成大片状,然后倒出来开...
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三鲜水饺(清真) 1. 将菜和肉切碎加入调料搅拌均匀,鸡蛋炒碎搅拌入馅料 2. 面和好,醒15~20分钟,揉成条状,揪成剂子,擀成饺子皮,将馅料包好,捏紧 3. 将包好的饺子煮熟装盘即可
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怎么做韭菜猪肉三鲜饺子好吃 猪肉瓜馅饺子 北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。 猪肉瓜馅饺子 主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒 调料:酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油(油中放入大料1个、干红辣椒1...
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