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乐乐自家菜---槐花饺子的做法步骤
1. 肉最好选择切的肉,加盐、耗油、水,把肉充分搅匀,叫肉上劲儿。
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2016-04-15
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槐花饺子 1.猪肉一小块斩成肉馅,加入少许香油和生抽,腌制入味。生抽少放,不放加点儿盐也行,避免酱油味夺了槐花的香味。 2.冷水和面,揉匀后,盖湿布醒着。 ...
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槐花饼 1. 槐花洗净 2. 入锅焯水 3. 取出过凉水后挤干水分,加入盐 4. 加入鸡蛋 5. 加入面粉搅拌均匀 6. 不粘锅倒入油 7. 油热后铺入槐花 8. 小火煎至两面金黄即可 槐花蛤蜊饼 1. 槐花摘洗干净。 2. 入锅焯水。 3. 蛤蜊洗净上锅蒸制开口。 4. 焯水后的槐花过凉水挤干水分。 ...
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红薯面槐花包子 1. 红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。 2. 猪肉切成丁加入酱油腌一会。 3. 槐花洗净焯水后,过凉水挤干水分。 4. 韭菜切碎。 5. 将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中,加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。 6. 面团揉成长条,切成剂子擀成饼。 7. 放入馅料。 8. 包成包子。 9. 全包好了。 ...
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槐花饺子 1. 槐花洗净沥干。 2. 用热水焯一遍。 3. 拌馅儿 4. 剁馅儿 5. 和面 6. 擀面,切段 7. 切段儿 ...
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槐花饺子 1.将槐花洗净,稍攥; 2.猪肉剁馅,葱姜剁碎; 3.将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀; ...
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槐花炒蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 槐花从串串上撸下来。 2. 放进盐水里泡10分钟。 3. 洗净控干水分备用。 4. 鸡蛋和槐花放在一起搅拌。 5. 放盐搅匀。 6. 锅里放油。 7. 放入蛋液翻炒。 8. 我是用筷子快速滑散。 9. 蛋液凝固出锅盛盘。 小贴士: 想做出正宗的槐花炒蛋,就看看吧 佳宁心得:1、槐花要选花苞,开开的有灰尘不容易洗干净。2、只放盐味道就很好了。
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饺子 1. 小麦面粉用清水和成光滑的面团静置待用 2. 韭菜洗净控干切成细末 3. 猪肉馅放入油、生抽、五香粉、盐 混合好放入韭菜末、盐再次调均匀 4. 面团分成小剂擀皮 5. 取一个面皮放入适量的馅料 6. 包成饺子 7. 放入开水锅中煮熟 饺子 1. 先把面粉加水成絮状,稍留下点水。 2. 把絮状面粉揉起,还有些干面粉...
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饺子皮椒盐煎饼的做法步骤 1. 准备食材:小葱、饺子皮、色拉油、芝麻、椒盐 2. 饺子皮上均匀刷上油 3. 均匀洒上椒盐(也可放点咖喱) 4. 放上小葱、放点芝麻增香 ...
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冬至的饺子 1. 清水和面 揉光 保鲜膜覆盖松弛30分钟左右 2. 松弛好面 分成大小一致的面剂子 3. 擀成薄厚大小一致的面皮 4. 此步骤用料 鲜姜 一块 肉馅加色拉油盐 适量的清水搅拌好 放葱姜 酱油 盐 胡椒粉 最好包饺子的时候,在放剁碎的白菜拌馅 5. 取面皮 包入适量的馅料 6. 捏牢饺子的边缘 7. 开水下锅 煮开 加点冷水 再次煮开 时间...
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槐花炒蛋的做法
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槐花去掉小梗,用水清洗。 捞出沥净水份。 加入鸡蛋。 ...
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饺子皮变身葱油饼的做法步骤 1. 第一张上面撒上葱花。 2. 接着放点肉馅,滴点油,再撒点盐。 3. 以此类推重叠着做上4张,若您想再放一两张也没关系。然后用擀面杖。 4. 用擀面...
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三鲜茴香饺子的做法 三鲜茴香饺子做法和步骤1猪肉切小丁,用盐、少许酱油、鸡精码味半天;茴香去老梗,洗净后切细;木耳提前泡发,摘净,切碎;熏干切小丁(豆腐干也可); 2将茴香倒入适量花生油(防止杀盐出水),和匀;打入一个鸡蛋,再把其他切碎的原料加入,调入适量盐、鸡精,顺同一方向搅拌上劲即可。 3和面。面粉里加少许盐和一个鸡蛋,这样的饺子皮比较筋斗,煮的时候不容易破;面团揉得不...
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韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 1. 鸡蛋炒好切碎,韭菜洗净控干切碎,假如熟菜油、盐,拌匀 2. 面粉和好后擀成饺子皮 3. 包饺子,煮熟 4. 吃 蛋饺子的做法步骤 ...
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煎饺子皮 1. 鸡蛋搅拌均匀 2. 将饺子皮卷起来,沾上蛋液,锅里放油热油 3. 炸一下,装到碗里,可以放一些番茄酱,沾着吃 香煮饺子 1. 准备速冻水饺 2. 锅内热油 3. 下饺子,再下多一点油,煎一会 4. 然后加入适量纯净水,焖干即可 5. 猪肉小葱饺子 1. 先把姜和肉剁碎,不要太细 2. 放入已经弄切好的小葱...
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金饺子的做法图解
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#饺子#金鱼蒸饺 1. 锅中加入适量清水放入一块家乐猪骨浓汤宝,用小火煮等它慢慢化开,用勺子搅拌均匀成高汤,稍微冷却备用 2. 酸菜用清水清洗一下,挤干水分切成碎末可,把猪肉糜和酸菜末混合,加入料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽、香油搅拌均匀 3. 再把化开的家乐猪骨浓汤宝,分次加入,每加一次搅至完全吸收再加下一次 4. 这是调好的酸菜猪肉馅备用 5. 中粉放...
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荠菜饺子的做法步骤 1. 先把面和好,醒一会儿,包的时候比较好用,荠菜去根洗干净,挖野菜时不要挖带花儿的哦,那样野菜就比较老了 2. 把洗好的荠菜开水焯一下,放一点盐,等菜变深绿就可以了,不要焯太长时间了,把焯好的荠菜凉水冲凉了,攥去水份 ...
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扇贝猪肉白菜饺子 1. 食材:白菜、猪肉、扇贝肉、饺子粉 2. 扇贝肉切碎放入盆里放少许黄酒拌匀 3. 放入剁好的肉、姜、放入酱油、食盐、味精 4. 顺一个方向搅拌均匀腌一会 5. 白菜洗净剁碎后放食盐 6. 用清水洗一下挤掉水分 7. 腌好的馅放入葱碎,香油淋在葱碎上面,放入挤掉水分的白菜,放入植物油 8. 顺一个方向搅拌均匀成...
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蒸槐花的做法
槐花洗净拌上面粉,蒸的干松疏散,拌上特制的料汁,每一口都觉得相当满足。吃完后,嘴里还有残余的槐花香。 1原料,槐花洗净晾干。 2盆擦干水,槐花放入,加入面粉。 3用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。 4锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。 5大火蒸8分钟。 6蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。 7蒜,葱姜放入蒜臼捣碎,一定要成泥。 8捣好的蒜泥,加入生抽老抽...
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我想学久久鸭
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